一種靈芝萬壽果茶的制作方法
【專利摘要】本發明公開的涉及食品飲料技術的一種靈芝萬壽果茶，采用靈芝、萬壽果、枸杞子、茯苓、桑椹、山楂、白茅根、青果、葛根、葛花、綠豆花、烏梅、柚子花、薄荷、菊花、甘草16種花草果實精制而成。茶質清湯色美、口感清香。具有明目養肝、解酒醒腦、生津止渴、降壓降脂、清肺利咽之保健功效。產品配方合理、制備簡單、原料易采、長期飲用有病緩解、無病保健、四季皆宜、效果顯著、最宜飲酒時伴隨飲用，可以“護肝、養胃、排毒、醒酒”，有效舒緩飲酒導致的頭痛、頭暈、胃痛和精神不佳等癥狀，解酒于不知不覺中，極具市場開發前景。
【專利說明】一種靈芝萬壽果茶
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品飲料【技術領域】，尤其是涉及一種靈芝萬壽果茶。
【背景技術】
[0002]酒是人們生活中常用的飲品，尤其是逢年過節，家人團聚、紅白喜事、朋友聚會、商務應酬等眾多場合，人們常常飲酒助興，酒自然成了人與人之間聯絡感情的一種媒介。古人云:“無酒不成席”。“酒逢知己千杯少，話不投機半句多”，美酒少飲可以活血祛瘀、行氣健身，多飲則損體招病，輕則致疾敗行，重則喪軀殞命。世界上酒的消耗量很大，每年因飲酒引發酒精中毒者難以計數，對于醉酒人們傳統的做法是喝醋或喝茶，但效果甚微，其主要原因是茶葉中咖啡堿、茶堿、可可堿等有興奮心臟的作用，飲酒后喝茶會增加對心臟的刺激，喝醋不但不能解酒，而且對消化道粘膜還有損傷。對于酒精中毒及其副作用，雖然市場上解酒產品種類不少，實踐證明作用不大，目前尚缺乏行之有效的解決辦法。
【發明內容】
[0003]本發明的目的就是提供一種可以“護肝、養胃、排毒、醒酒”，有效舒緩飲酒導致的頭痛、頭暈、胃痛和精神不佳等癥狀，具有解酒醒腦、生津止渴、保護肝胃等功效的一種靈芝萬壽果茶。
[0004]本發明的目的是這樣實現的:一種靈芝萬壽果茶由靈芝、萬壽果、枸杞子、茯苓、桑椹、山楂、白茅根、青果、葛根、葛花、綠豆花、烏梅、柚子花、薄荷、菊花、甘草16種花草果實搭配組合使其功效產生協同作用，從而實現有效的保健作用。
[0005]本發明一種靈芝萬壽果茶各組份按重量份配比為:靈芝15-25份、萬壽果15-25份、枸杞子5-15份、茯苓5-15份、桑椹5-15份、山楂5_15份、白茅根5_15份、青果5_15份、葛根5-15份、葛花5-15份、綠豆花5-15份、烏梅5_15份、柚子花5_15份、薄荷5_15份、菊花5-15份、甘草5-15份。
[0006]本發明一種靈芝萬壽果茶的制備方法，包括如下步驟:
[0007]按重量份配比將干凈的靈芝、萬壽果、枸杞子、茯苓、桑椹、山楂、白茅根、青果、葛根、葛花、綠豆花、烏梅、柚子花、薄荷、菊花、甘草16種原料混合均勻粉碎成Φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60-80°C烘干30-60分鐘后，通過紫外線照射20分鐘消毒，按計量3_5克裝入小過濾袋中，用紙制或其他材料制成外包裝袋，通過真空后密封即得成品。
[0008]本發明的藥物可以制成小濾袋泡茶齊IJ、含齊IJ、丸劑、片齊U、膠囊、沖劑等；但以小濾袋泡茶劑最佳，可以通過飲茶的同時達到保健的目的。
[0009]本發明的積極效果在于:
[0010]靈芝:是滋補強壯、扶正固本的珍貴藥物，我國最早的藥學文獻《神農本草經》將靈芝列為藥之上品，《本草綱目》中就有“紫芝療虛癆”的記載。現代醫學證明靈芝的有效成份具有廣泛的藥理作用，對感冒、慢性支氣管炎、胃腸病、哮喘、神經衰弱、高血壓、高血脂、冠心病、肝炎、白細胞減少癥、紫癜、糖尿病、腫瘤等多種疾病有顯著療效。[0011]萬壽果:又名枳犋子、為鼠李科植物枳犋的果柄和種子。性味甘酸平，具有清熱，止煩渴，補中益氣、潤五臟、舒筋絡的功效。治醉酒、煩熱、口渴、嘔吐、二便不利。《本草拾遺》載“止渴除煩，潤五贓，利大小便，去隔上熱，功用如蜜”。
[0012]枸杞子:為茄目茄科枸杞屬植物的干燥成熟果實。其味甘、性平，含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質及14種氨基酸、甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，故有明目之功，俗稱“明眼子”。《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”歷代醫家常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、夜盲癥、消渴、遺精等病癥頗有功效。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有提高機體免疫力、補氣強精、滋補肝腎、延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖等方面的作用。并能增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著。
[0013]茯苓:能利水濕、健脾和中、寧心安神。提高機體免疫力功能，有一定的保肝、鎮靜、增強心機收縮力、抗菌、利尿作用。
[0014]桑椹:為桑科植物桑的果穗。含豐富的纖維素、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素E、C、鉀、硒、鞣酸，蘋果酸和脂肪酸等。桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。常食桑椹可以緩解眼睛疲勞干澀、防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少等，并對治療糖尿病、貧血、聞血壓、聞血脂、誕心病、神經衰弱等病癥有輔助功效。
[0015]山楂:為薔薇科植物的果實。含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
[0016]白茅根:為禾本科植物多年生草本白茅的根莖。《神農本草經》曰:“茅根，味甘寒。主勞傷虛贏，補中益氣，除瘀血血閉寒熱，利小便。其苗，主下水。”《名醫別錄》曰:“茅根，無毒。主下五淋，除客熱在腸胃，止渴，堅筋，婦人崩中。久服利人。”具有涼血止血，清熱解毒之功效。
[0017]青果:為橄欖科常綠喬木植物的果實，含有蛋白質、碳水化合物、有機酸、礦物質及多種維生素，性平，味甘、酸。具有清熱解毒、清肺利咽、除煩醒酒、健脾開胃治療咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等病癥之功效。
[0018]葛根:為藤本植物野葛的塊根、主要成分是淀粉，并含異黃酮類之葛根素和三萜類葛皂醇等成分。葛根能改善冠狀動脈循環，異黃酮與葛根素能使冠狀動脈擴張，阻力下降。有降血壓、降血糖作用，能解熱生津。具有解表退熱、生津止渴、止瀉，改善高血壓病人的項強、頭暈、頭痛、耳鳴等癥狀的功能。
[0019]葛花:為藤本植物野葛的干燥花，含有13種異黃酮和皂角苷，我國古代醫書都稱它能“解酒醒脾”，《名醫別錄》認為:“葛花氣味甘、平，無毒，主治:消酒”。現代醫學證實，葛花能有效防治心腦血管疾病，減少酒在腸道和胃里的吸收，加強肝臟里乙醇脫氫酶的活性，以促使酒精在肝臟里快速分解代謝和排泄。具有清熱解毒，健胃護肝等功效。
[0020]綠豆花:為豆科植物綠豆的花。性味甘，微寒。具有清熱解毒藥為功效。主治解酒毒。主急慢性酒精中毒等。
[0021]烏梅:《日華子本草》記載其功用主治:除勞，治骨蒸，去煩悶，澀腸止痢，消酒毒，治偏枯皮膚麻痹，去黑點，令人得睡。其性味酸、溫，《醫學啟源》記載:氣寒，味酸。
[0022]柚子花:為蕓香科植物柚的花，富含揮發油，具有行氣、消食、除痰、解郁、鎮痛、解酒毒等功效。
[0023]薄荷:多年生草本植物，性味辛，涼。入肺經、肝經。富含薄荷醇，可清新口氣并具有多種藥性，能緩解腹痛、膽囊痙攣、防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等，具有內服治療流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用治療神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等功效。
[0024]菊花:屬菊目菊科多年生草本植物，富含揮發油、菊酮、龍腦、龍腦己酸酯及水蘇堿、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、腺膘呤、膽堿、葡萄糖甙等物質成分，具有養肝明目、散風清熱、消咳止痛等多種藥理活性，對于降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老、治療冠心病、頭痛眩暈、目赤腫痛、風熱感冒、咳嗽等病癥效果顯著。漢朝《神農本草經》記載:“菊花久服能輕身延年”。
[0025]甘草:為豆科植物甘草的根及根狀莖。性味甘、平，微涼。《別錄》記載其功用主治:溫中下氣，煩滿短氣，傷臟咳嗽，止渴，通經脈，利血氣，解百藥毒。
[0026]本發明公開的涉及食品飲料技術的一種靈芝萬壽果茶，采用靈芝、萬壽果、枸杞子、茯苓、桑椹、山楂、白茅根、青果、葛根、葛花、綠豆花、烏梅、柚子花、薄荷、菊花、甘草16種花草果實精制而成。茶質清湯色美、口感清香。具有明目養肝、解酒醒腦、生津止渴、降壓降脂、清肺利咽之保健功效。產品配方合理、制備簡單、原料易采、長期飲用有病緩解、無病保健、四季皆宜、效果顯著、最宜飲酒時伴隨飲用，可以“護肝、養胃、排毒、醒酒”，有效舒緩飲酒導致的頭痛、頭暈、胃痛和精神不佳等癥狀，解酒于不知不覺中，極具市場開發前景。
[0027]飲用方法:每天飲用10-25克，每次一小袋，置于保溫杯中，用沸水沖泡，蓋悶5-20分鐘后代茶飲用。
【具體實施方式】:
[0028]下面詳細說明本發明實施例:
[0029]實施例1:按重量份配比將干凈的靈芝15份、萬壽果15份、枸杞子5份、獲考:5份、桑椹5份、山楂5份、白茅根5份、青果5份、葛根5份、葛花5份、綠豆花5份、烏梅5份、柚子花5份、薄荷5份、菊花5份、甘草5份混合均勻粉碎成Φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60_80°C烘干30-60分鐘后，通過紫外線照射20分鐘消毒，按計量3-5克裝入小過濾袋中，用紙制或其他材料制成外包裝袋，通過真空后密封即得成品。
[0030]實施例2:按重量份配比將干凈的靈芝20份、萬壽果20份、枸杞子10份、茯苓10份、桑椹10份、山楂10份、白茅根10份、青果10份、葛根10份、葛花10份、綠豆花10份、烏梅10份、柚子花10份、薄荷10份、菊花10份、甘草10份混合均勻粉碎成Φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60-80°C烘干30-60分鐘后，通過紫外線照射20分鐘消毒，按計量3_5克裝入小過濾袋中，用紙制或其他材料制成外包裝袋，通過真空后密封即得成品。
[0031]實施例3:按重量份配比將干凈的靈芝25份、萬壽果25份、枸杞子15份、獲茶15份、桑椹15份、山楂15份、白茅根15份、青果15份、葛根15份、葛花15份、綠豆花15份、烏梅15份、柚子花15份、薄荷15份、菊花15份、甘草15份混合均勻粉碎成Φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60-80°C烘干30-60分鐘后，通過紫外線照射20分鐘消毒，按計量3_5克裝入小過濾袋中，用紙制或其他材料制成外包裝袋，通過真空后密封即得成品。
[0032]以上所述，實施方式僅僅是對本發明的優選實施方式進行描述，并非對本發明的范圍進行限定，在不脫離本發明技術的精神的前提下，本領域工程技術人員對本發明的技術方案作出的各種變形和改進，均應落入本發明的權利要求書確定的保護范圍內。
【權利要求】
1.一種靈芝萬壽果茶，其特征在于以由靈芝、萬壽果、枸杞子、茯苓、桑椹、山楂、白茅根、青果、葛根、葛花、綠豆花、烏梅、柚子花、薄荷、菊花、甘草16種花草果實搭配制成。
2.如權利要求1所述的一種靈芝萬壽果茶，其特征在于原料按重量份的配比為靈芝15-25份、萬壽果15-25份、枸杞子5_15份、獲茶5-15份、桑椹5_15份、山楂5_15份、白茅根5-15份、青果5-15份、葛根5-15份、葛花5_15份、綠豆花5_15份、烏梅5_15份、柚子花5-15份、薄荷5-15份、菊花5-15份、甘草5_15份。
3.如權利要求1所述的一種靈芝萬壽果茶的制備方法:其特征在于按以下步驟制備:按重量份配比將干凈的靈芝、萬壽果、枸杞子、茯苓、桑椹、山楂、白茅根、青果、葛根、葛花、綠豆花、烏梅、柚子花、薄荷、菊花、甘草16種原料混合均勻粉碎成Φ0.5mm-1.5mm的粉末，用60-80°C烘干30-60分鐘后，通過紫外線照射20分鐘消毒，按計量3_5克裝入小過濾袋中，用紙制或其他材料制成外包裝袋，通過真空后密封即得成品。
【文檔編號】A23F3/34GK103749839SQ201410020679
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2014年1月14日 優先權日:2014年1月14日
【發明者】廖宣植 申請人:廖宣植