顆粒狀食物烘爐的溫度控制裝置的制作方法

本實用新型具體涉及一種顆粒狀食物烘爐的溫度控制裝置。

背景技術：

在影響一杯咖啡味道的因素中，生豆占60％，烘焙占30％，萃取占10％，好的烘焙可以將生豆的個性發揮到極致而最大限度地減少缺陷味道的出現，反之不當的烘焙則會完全毀掉好的豆子。目前市場上現有的咖啡豆烘焙機普遍采用瓦斯和燃氣，在烘焙過程中，火力不易控制，容易出現咖啡豆受熱不均勻，銀皮脫落在鍋爐內高溫燃燒后影響咖啡豆的品質，存在燃氣泄漏或燃燒時產生一氧化碳有害物質等缺陷。

技術實現要素：

本實用新型要解決的技術問題，在于提供一種顆粒狀食物烘爐的溫度控制裝置。

本實用新型是這樣實現的：一種顆粒狀食物烘爐的溫度控制裝置，包括一烘爐、一滾筒、一加熱單元；所述烘爐的內頂面和內底面上均設有一保溫層；所述滾筒通過一轉軸懸空設于烘爐內部，該滾筒的外圓周壁上包覆有一保溫層；所述加熱單元位于烘爐內并位于滾筒下方，該加熱單元包括復數根呈圓弧形排布的碳纖維加熱管。

較佳地，所述加熱單元上設有一弧形導熱板。

較佳地，所述烘爐具有一爐門，所述爐門包括面板、隔熱板和內側板，所述隔熱板夾設于面板和內側板之間。

較佳地，所述滾筒的后端部設有復數個通風孔。

本實用新型的優點在于：采用底部加熱使熱量被充分利用，更加節能，溫升更加快速，被加熱的熱空氣向上運動，通過復數個通風孔進入滾筒內部，使直火與熱風同時進行烘焙，保證了烘焙效果，使烘爐烘焙的咖啡豆品質大大提高。

附圖說明

下面參照附圖結合實施例對本實用新型作進一步的說明。

圖1是本實用新型顆粒狀食物烘爐的溫度控制裝置的結構示意圖。

圖2是本實用新型中加熱單元的主視圖(除去弧形導熱板)。

圖3是本實用新型中加熱單元的側視圖。

具體實施方式

請參閱圖1、圖2和圖3所示，一種顆粒狀食物烘爐的溫度控制裝置，包括一烘爐1、一滾筒2、一加熱單元3；所述烘爐1的內頂面和內底面上均設有一保溫層4；所述滾筒2通過一轉軸5懸空設于烘爐1內部，該滾筒2的外圓周壁上包覆有一保溫層4；所述滾筒2的后端部設有復數個通風孔21。所述加熱單元3位于烘爐1內并位于滾筒2下方，該加熱單元3包括復數根呈圓弧形排布的碳纖維加熱管31。所述加熱單元3上設有一弧形導熱板32。所述烘爐1具有一爐門11，所述爐門11包括面板111、隔熱板112和內側板113，所述隔熱板112夾設于面板111和內側板113之間，使爐門11的面板111不會燙手，人體碰觸面板111時不會被燙到。

請再參閱圖1，當應用本實用新型工作時，開啟烘爐1底部的加熱單元3，給滾筒2加熱，同時將滾筒2周邊空氣加熱，使之在烘爐1內形成內腔熱空氣效應，被加熱的熱空氣向上運動，通過所述復數個通風孔21進入滾筒2內部，使直火與熱風同時進行烘焙，保證了烘焙效果，使烘爐1烘焙的咖啡豆品質大大提高，且使用更加安全可靠。

本實用新型采用底部碳纖維加熱管31加熱，底部加熱使熱量被充分利用，更加節能，溫升更加快速。本實用新型也可適用于烘焙板栗、杏仁、核桃、花生、瓜子等顆粒食物。

雖然以上描述了本實用新型的具體實施方式，但是熟悉本技術領域的技術人員應當理解，我們所描述的具體的實施例只是說明性的，而不是用于對本實用新型的范圍的限定，熟悉本領域的技術人員在依照本實用新型的精神所作的等效的修飾以及變化，都應當涵蓋在本實用新型的權利要求所保護的范圍內。