本發明涉及咖啡加工設備技術領域,具體涉及一種咖啡烘培、除石一體化加工生產設備。
背景技術:
咖啡作為世界三大飲料之一,有特別強烈的苦味,刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的飲用亦可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。由于它會促進腎臟機能,有利尿作用,幫助體內將多余的鈉離子排出體外,因此,受到廣大消費者的喜愛。專門為咖啡機提供的咖啡豆,需要對生咖啡豆進行烘培、冷卻及除石工序,以提高咖啡的口感。現有技術中,這些工序大都各自獨立實現,缺少專門的一體化加工設備來對生咖啡豆加工,使其變成適宜咖啡機的咖啡豆。
技術實現要素:
本發明的目的在于克服現有技術中存在的上述問題,提供一種咖啡烘培、除石一體化加工生產設備。
為實現上述技術目的,達到上述技術效果,本發明是通過以下技術方案實現:
一種咖啡烘培、除石一體化加工生產設備,包括用于盛放生咖啡豆的存料兜,所述存料兜的一側設有上料風機,另一側依次設有風送管、下料斗和內置滾筒的烘培室,所述風送管的一端與上料風機連通,另一端與下料斗連通,所述存料兜的底端與風送管連通,所述下料斗設于烘培室上部一側的進料口處,所述烘培室上部另一側通過吸管連接有銀皮收集器,所述銀皮收集器的頂端設有提供吸力的熱風機,所述烘培室下部的出料口連接有冷卻攪拌器的進料口,所述冷卻攪拌器的出料口連接有除石機。
進一步地,所述下料斗的底端設有控制料口開闔的拉手板。
進一步地,所述烘培室的出料口處設有控制料口開闔的手柄桿。
進一步地,所述冷卻攪拌器包括網孔板、冷卻攪拌電機、傳動軸、傳動座、轉動桿、卡子、帶動桿和刮片,所述冷卻攪拌電機通過傳動軸和傳動座設置在網孔板下方,所述帶動桿和刮片固連,通過卡子與轉動桿連接,所述轉動桿與傳動座固連。
進一步地,所述除石機包括支架、上料組件和存儲桶,上料組件包括填料兜、上料吸管、雜物存儲盒和篩網,存儲桶包括桶身、桶蓋和除石風機,桶身的側部開設有進料通孔,上部開設有風機入口管配合的插口,下部設有出料管,除石風機位于桶蓋內側設有風機入口管,位于桶蓋外側設有與積塵袋連接的風機出口管。
進一步地,所述篩網為魚鱗篩網,四周留有便于利用除石風機吸力作為震源以產生震動的震動空隙。
本發明的有益效果是:
本發明提供的咖啡烘培、除石一體化加工生產設備結構合理,便于向客戶進行一體化處理的技術展現,為客戶烘焙過程中控制咖啡豆的風味提供了有力保障。
當然,實施本發明的任一產品并不一定需要同時達到以上所述的所有優點。
附圖說明
為了更清楚地說明本發明實施例的技術方案,下面將對實施例描述所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本發明的結構示意圖;
圖2為本發明的俯視結構示意圖;
圖3為圖2沿A-A線的剖視示意圖;
圖4為本發明中的氣流流動方式示意圖;
圖5為本發明中冷卻攪拌器的結構示意圖;
圖6為本發明中除石機的結構分解示意圖。
具體實施方式
下面將結合本發明實施例中的附圖,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例,都屬于本發明保護的范圍。
請參閱圖1-6所示,本發明為一種咖啡烘培、除石一體化加工生產設備,包括用于盛放生咖啡豆的存料兜1,存料兜1的一側設有上料風機2,另一側依次設有風送管3、下料斗4和內置滾筒的烘培室5,風送管3的一端與上料風機2連通,另一端與下料斗4連通,下料斗的底端設有控制料口開闔的拉手板,存料兜1的底端與風送管3連通,下料斗4設于烘培室5上部一側的進料口處,烘培室5上部另一側通過吸管連接有銀皮收集器6,銀皮收集器6的頂端設有提供吸力的熱風機,烘培室5下部的出料口連接有冷卻攪拌器7的進料口,烘培室7的出料口處設有控制料口開闔的手柄桿9,冷卻攪拌器7的出料口連接有除石機8。
烘培室5的具體結構為現有技術,如本公司已授權專利CN205455931U的說明書中就提供了一種較好的烘培室機構,本實施例中不再贅述。
冷卻攪拌器7包括網孔板701、冷卻攪拌電機702、傳動軸703、傳動座704、轉動桿705、卡子706、帶動桿707和刮片708,冷卻攪拌電機702通過傳動軸703和傳動座804設置在網孔板701下方,帶動桿707和刮片708固連,通過卡子706與轉動桿705連接,轉動桿705與傳動座704固連。
除石機8包括支架801、上料組件和存儲桶,上料組件包括填料兜802、上料吸管803、雜物存儲盒804和篩網805,篩網805為魚鱗篩網,四周留有便于利用除石風機808吸力作為震源以產生震動的震動空隙;存儲桶包括桶身806、桶蓋807和除石風機808,桶身806的側部開設有進料通孔809,上部開設有風機入口管配合的插口810,下部設有出料管811,除石風機808位于桶蓋806內側設有風機入口管,位于桶蓋806外側設有與積塵袋連接的風機出口管812。
本實施例的一個具體應用為:生咖啡豆放入存料兜1中,按下控制柜上的上料風機2控制按鈕,上料風機2開始運行;拉出存料兜1下方的拉手板,咖啡豆通過風力輸送,順著上料管3進行進入下料斗4中;按下滾筒運轉按鈕,按下點火按鈕,滾筒溫度達到150°,推入拉手板,咖啡豆由下料斗4進入烘培室5滾筒內進行烘焙,烘焙過程中的豆皮會由銀皮收集器6上部的熱風機吸出并進入銀皮收集器6內;咖啡豆烘焙至合適程度后,抬起手柄桿9,滾筒出料板被帶起,烘焙室5打開,烘焙好的咖啡豆進入冷卻攪拌器7;按下冷卻按鈕,開始對咖啡豆進行冷卻攪拌,咖啡豆被攪拌冷卻至合適溫度,抬起冷卻攪拌器7出料口的手柄,頂板被放下,咖啡豆被攪拌而出經填料兜802中落在篩網805上,魚鱗篩網上下左右都有震動空隙,除石風機808運行的過程中為其提供震動源,除石風機808將咖啡豆由填料兜802中經上料吸管803吸入存儲桶內,吸入過程中,待除石咖啡豆含有的較重雜質經篩網805被雜物存儲盒804收集,較輕雜質經上料吸管803、存儲桶804被積塵袋收集,而咖啡豆因自重掉入存儲桶中,此時留下的就是干凈的咖啡豆,整個除石過程完成。當需要取豆時,將下部的拉手板拉起,已除石咖啡豆就會掉入置于存儲桶下的容器內,完成取料。
在本說明書的描述中,參考術語“一個實施例”、“示例”、“具體示例”等的描述意指結合該實施例或示例描述的具體特征、結構、材料或者特點包含于本發明的至少一個實施例或示例中。在本說明書中,對上述術語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或示例。而且,描述的具體特征、結構、材料或者特點可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結合。
以上公開的本發明優選實施例只是用于幫助闡述本發明。優選實施例并沒有詳盡敘述所有的細節,也不限制該發明僅為所述的具體實施方式。顯然,根據本說明書的內容,可作很多的修改和變化。本說明書選取并具體描述這些實施例,是為了更好地解釋本發明的原理和實際應用,從而使所屬技術領域技術人員能很好地理解和利用本發明。本發明僅受權利要求書及其全部范圍和等效物的限制。