一種育肥牛飼料及其生產工藝的制作方法
【專利摘要】本發明提供了一種育肥牛飼料，屬于飼料加工技術領域，該飼料的原料至少包括以下組份：構樹葉20～100重量份、含糖物質10～50重量份、礦物質預混料1～4重量份、維生素預混料0.1～1重量份。本發明使用構樹葉、含糖物質、礦物質預混料和維生素預混料為原料制作的育肥牛飼料，其蛋白質、維生素和礦物質元素搭配均衡，能解決育肥牛的營養和促進瘤胃更好的發育，提高日增重，降低飼養成本，減少出欄日齡。
【專利說明】
一種育肥牛飼料及其生產工藝
技術領域
[0001]本發明屬于飼料加工技術領域，尤其涉及一種育肥牛飼料及其生產工藝。
【背景技術】
[0002]隨著國內生活水平的提高，人們對飲食注重營養和保健，以及日趨火爆的旅游業對餐飲業的推動，國內對牛肉的需求量不斷增大，同時肉牛供求關系正轉向偏緊，加上肉牛繁殖周期長、繁殖量少，為了進一步滿足廣大消費者對牛肉產量和品質的需求，有必要提高肉牛的生產專業化水平，降低飼養成本。目前飼料占肉牛業生產成本的70%，料添加劑的應用可以改善飼料利用率和牛肉品質，提高經濟效益。目前，人們在養殖育肥牛時，一般都是采用的香附子、玉米等飼料，附加一些蘋果粉、豆餅、菜仔餅等，雖然效果很好，但飼料中營養成份的含量對育肥牛的生長需求相對來講都比較低，對育肥牛的生長發育有一定的限制，由于各種蛋白和維生素含量的不足，導致所養殖的育肥牛個頭小，細瘦，生長發育慢，抵抗能力差，易患病。
【發明內容】
[0003]為解決上述技術問題，本發明提供了一種育肥牛飼料，具體方案為:
[0004]—種育肥牛飼料，該飼料的原料至少包括以下組份:構樹葉20?100重量份、含糖物質10?50重量份、礦物質預混料I?4重量份、維生素預混料0.1?I重量份。
[0005]進一步的，所述的礦物質預混料含有以下原料及其比例:氯化鈉:酵母銅:酵母鐵:螯合鋅:酵母錳:碘化鉀=100?200:10?15:30?40:10?20:1?5:20?25。
[0006]進一步的，所述的維生素預混料含有以下原料及其比例:葉酸:煙酸:維生素C:維生素E = I ?5:20?25:40?55:5?10。
[0007]該飼料的制作工藝為:將構樹葉烘干、粉碎后，按照比例與含糖物質、礦物質預混料、維生素預混料混合均勻即可。
[0008]進一步的，所述的含糖物質可為糖蜜。
[0009]該方案的有益效果在于:本發明使用構樹葉、含糖物質、礦物質預混料和維生素預混料為原料制作的育肥牛飼料，其蛋白質、維生素和礦物質元素搭配均衡，能解決育肥牛的營養和促進瘤胃更好的發育，提高日增重，降低飼養成本，減少出欄日齡。
[0010]同時，本發明還提供另一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:發酵菌劑I?2重量份，所述的發酵菌劑中包括酵母菌和乳酸菌，每種菌種的含量為I?5 X 16CFU/
mlo
[0011 ]該飼料的制作工藝為:I)原料混合:將構樹葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為65?75% ;
[0012]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5?15cm，室內溫度為35?40°C，室內濕度65?75%，保證室內通風，發酵時間為5?8h，得到一級發酵料；
[0013]3)低溫無氧發酵，將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為5?10°C，發酵時間為3?5天，得到二級發酵料；
[0014]4)造粒烘干，將二級發酵料。
[0015]該方案的有益效果為:除上述方案的有益效果外，通過酵母菌和乳酸菌進行發酵處理，使得構樹葉和糖蜜中營養物質更多地釋放出來，更易被吸收；并且發酵產生部分乙醇、乙酸以及芳香性物質，能夠增加牛的食欲和消化吸收能力，提高飼料的利用率;進一步提高日增重，降低飼料成本，減少出欄日齡。
[0016]同時，本發明還提供了另一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:馬齒莧3?7重量份、艇頓粉I?2重量份、首烏藤4?5重量份、金銀花2?5重量份、白茍I?4重量份、苦參I?4重量份、黃苗3?6重量份、英絲子4?8重量份、青蒿I?4重量份、山楂10?15重量份、桑葉2?6重量份。
[0017]該飼料的制作工藝為:
[0018]I)原料混合:將構樹葉、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為65?75% ；
[0019]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5?15cm，室內溫度為35?40°C，室內濕度65?75%，保證室內通風，發酵時間為5?8h，得到一級發酵料；
[0020]3)低溫無氧發酵:將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為5?10°C，發酵時間為3?5天，得到二級發酵料；
[0021 ] 4)造粒烘干:將金銀花、白芍、苦參、黃芪和山楂粉碎，然后按照比例將蚯蚓粉以及粉碎后的金銀花、白芍、苦參、黃芪山楂混入二級發酵料中，攪拌均勻，然后造粒烘干。
[0022]本發明的有益效果在于:除上述兩種方案的有益效果外，原料中添加馬齒莧、蚯蚓粉、首烏藤、金銀花、白芍、苦參、黃芪、菟絲子、青蒿、山楂和桑葉，使得該飼料能夠提高肥牛的抗菌、抗病毒能力，維持牛體內環境正常平衡，從根本上保護、協調牛的整體健康，增強抗應激能力，增進食欲，能夠理氣消食，益脾健胃，增強新陳代謝，促進血液循環，這些功能能提高飼料中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等營養物質的消化率，從而改善牛對飼料利用率，促進牛的生長發育，縮短牛育肥周期，加快催肥壯膘。
【具體實施方式】
[0023]下面進一步描述本發明的技術方案，但要求保護的范圍并不局限于所述。
[0024]實施例一
[0025]本實施例提供了一種育肥牛飼料，該飼料的原料至少包括以下組份:構樹葉10kg、含糖物質1kg、礦物質預混料4kg、維生素預混料0.1kg。該礦物質預混料含有以下原料及其比例:氯化鈉:酵母銅:酵母鐵:螯合鋅:酵母猛:碘化鉀=100?200:10?15:30?40:10?20:1?5: 20?25 ；該維生素預混料含有以下原料及其比例:葉酸:煙酸:維生素C:維生素E= I?5:20?25:40?55:5?10。所述的含糖物質可選擇糖蜜、甘蔗、甜菜等，本實施例選擇糖蜜。
[0026]該飼料的制作工藝為:將構樹葉烘干、粉碎后，按照比例與含糖物質、礦物質預混料、維生素預混料混合均勻即可。
[0027]該方案的蛋白質、維生素和礦物質元素搭配均衡，能解決育肥牛的營養和促進瘤胃更好的發育，提高日增重，降低飼養成本，減少出欄日齡。
[0028]實施例二
[0029]本實施例提供了一種育肥牛飼料，該飼料的原料至少包括以下組份:構樹葉20kg、含糖物質50kg、礦物質預混料I kg、維生素預混料I kg ο該礦物質預混料含有以下原料及其比例:氯化鈉:酵母銅:酵母鐵:螯合鋅:酵母錳:碘化鉀=100?200:10?15:30?40:10?20:1?5:20?25;該維生素預混料含有以下原料及其比例:葉酸:煙酸:維生素C:維生素E= I?5:20?25:40?55:5?10。所述的含糖物質可選擇糖蜜、甘蔗、甜菜等，本實施例選擇糖蜜。
[0030]該飼料的制作工藝為:將構樹葉烘干、粉碎后，按照比例與含糖物質、礦物質預混料、維生素預混料混合均勻即可。
[0031]該方案的蛋白質、維生素和礦物質元素搭配均衡，能解決育肥牛的營養和促進瘤胃更好的發育，提高日增重，降低飼養成本，減少出欄日齡。
[0032]實施例三
[0033]本實施例提供了一種育肥牛飼料，該飼料的原料至少包括以下組份:構樹葉50kg、含糖物質30kg、礦物質預混料3kg、維生素預混料0.5kg。該礦物質預混料含有以下原料及其比例:氯化鈉:酵母銅:酵母鐵:螯合鋅:酵母猛:碘化鉀= 100?200:10?15:30?40:10?20:1?5:20?25;該維生素預混料含有以下原料及其比例:葉酸:煙酸:維生素C:維生素E =I?5: 20?25:40?55:5?10。所述的含糖物質可選擇糖蜜、甘蔗、甜菜等，本實施例選擇糖雖ο
[0034]該飼料的制作工藝為:將構樹葉烘干、粉碎后，按照比例與含糖物質、礦物質預混料、維生素預混料混合均勻即可。
[0035]該方案的蛋白質、維生素和礦物質元素搭配均衡，能解決育肥牛的營養和促進瘤胃更好的發育，提高日增重，降低飼養成本，減少出欄日齡。
[0036]實施例四
[0037]本實施例提供了一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:發酵菌劑lkg，其他原料同實施例一，所述的發酵菌劑中包括酵母菌和乳酸菌，每種菌種的含量為I?5X106CFU/mlo
[0038]該飼料的制作工藝為:I)原料混合:將構樹葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為65?75% ;
[0039]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5cm，室內溫度為35°C，室內濕度65 %，保證室內通風，發酵時間為5h，得到一級發酵料；
[0040]3)低溫無氧發酵，將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為5 °C，發酵時間為5天，得到二級發酵料；
[0041 ] 4)造粒烘干，將二級發酵料。
[0042]本實施例通過酵母菌和乳酸菌進行發酵處理，使得構樹葉和糖蜜中營養物質更多地釋放出來，更易被吸收；同時先通過高溫有氧發酵，使得酵母菌和乳酸菌大量繁殖，然后再經過低溫無氧發酵，不僅部分乙醇、乙酸以及芳香性物質，能夠增加牛的食欲和消化吸收能力，提高飼料的利用率;而且低溫無氧發酵，可以減少飼料原料中蛋白質、纖維等被過度消耗，進一步提高日增重，降低飼料成本，減少出欄日齡。
[0043]實施例五
[0044]本實施例提供了一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:發酵菌劑2kg，其他原料同實施例三，所述的發酵菌劑中包括酵母菌和乳酸菌，每種菌種的含量為I?5 X106CFU/mlo
[0045]該飼料的制作工藝為:I)原料混合:將構樹葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為75% ;
[0046]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5?15cm，室內溫度為40°C，室內濕度75 %，保證室內通風，發酵時間為Sh，得到一級發酵料；
[0047]3)低溫無氧發酵，將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為I (TC，發酵時間為3天，得到二級發酵料；
[0048]4)造粒烘干，將二級發酵料。
[0049]本實施例通過酵母菌和乳酸菌進行發酵處理，使得構樹葉和糖蜜中營養物質更多地釋放出來，更易被吸收；同時先通過高溫有氧發酵，使得酵母菌和乳酸菌大量繁殖，然后再經過低溫無氧發酵，不僅部分乙醇、乙酸以及芳香性物質，能夠增加牛的食欲和消化吸收能力，提高飼料的利用率;而且低溫無氧發酵，可以減少飼料原料中蛋白質、纖維等被過度消耗，進一步提高日增重，降低飼料成本，減少出欄日齡。
[0050]實施例六
[0051]本實施例提供了另一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:馬齒莧3kg、蟲丘蟲弓丨粉lkg、首烏藤4kg、金銀花2kg、白茍lkg、苦參lkg、黃苗3kg、英絲子4kg、青蒿lkg、山楂10kg、桑葉2kg;其他原料同實施例四。
[0052]該飼料的制作工藝為:
[0053]I)原料混合:將構樹葉、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為65%;
[0054]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5cm，室內溫度為35°C，室內濕度65 %，保證室內通風，發酵時間為5h，得到一級發酵料；
[0055]3)低溫無氧發酵:將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為5 °C，發酵時間為3天，得到二級發酵料；
[0056]4)造粒烘干:將金銀花、白芍、苦參、黃芪和山楂粉碎，然后按照比例將蚯蚓粉以及粉碎后的金銀花、白芍、苦參、黃芪山楂混入二級發酵料中，攪拌均勻，然后造粒烘干。
[0057]該飼料能夠提高肥牛的抗菌、抗病毒能力，維持牛體內環境正常平衡，從根本上保護、協調牛的整體健康，增強抗應激能力，增進食欲，能夠理氣消食，益脾健胃，增強新陳代謝，促進血液循環，這些功能能提高飼料中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等營養物質的消化率，從而改善牛對飼料利用率，促進牛的生長發育，縮短牛育肥周期，加快催肥壯膘。
[0058]實施例七
[0059]本實施例提供了另一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:馬齒莧7kg、蟲丘蟲弓丨粉2kg、首烏藤5kg、金銀花5kg、白茍4kg、苦參4kg、黃苗6kg、英絲子8kg、青蒿4kg、山楂15kg、桑葉6kg;其他原料同實施例四。
[0060]該飼料的制作工藝為:
[0061 ] I)原料混合:將構樹葉、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為75%;
[0062]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為15cm，室內溫度為40°C，室內濕度75 %，保證室內通風，發酵時間為Sh，得到一級發酵料；
[0063]3)低溫無氧發酵:將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為10°C，發酵時間為3?5天，得到二級發酵料；
[0064]4)造粒烘干:將金銀花、白芍、苦參、黃芪和山楂粉碎，然后按照比例將蚯蚓粉以及粉碎后的金銀花、白芍、苦參、黃芪山楂混入二級發酵料中，攪拌均勻，然后造粒烘干。
[0065]該飼料能夠提高肥牛的抗菌、抗病毒能力，維持牛體內環境正常平衡，從根本上保護、協調牛的整體健康，增強抗應激能力，增進食欲，能夠理氣消食，益脾健胃，增強新陳代謝，促進血液循環，這些功能能提高飼料中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等營養物質的消化率，從而改善牛對飼料利用率，促進牛的生長發育，縮短牛育肥周期，加快催肥壯膘。
[0066]實施例八
[0067]本實施例提供了另一種育肥牛飼料，該飼料的原料還包括以下組份:馬齒莧5kg、蟲丘蟲弓丨粉1.5kg、首烏藤4.5kg、金銀花3kg、白茍2kg、苦參2kg、黃苗4kg、英絲子7kg、青蒿3kg、山楂12kg、桑葉4g;其他原料同實施例五。
[0068]該飼料的制作工藝為:
[0069]I)原料混合:將構樹葉、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為70%;
[0070]2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為10cm，室內溫度為38°C，室內濕度70 %，保證室內通風，發酵時間為7h，得到一級發酵料；
[0071]3)低溫無氧發酵:將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為7 °C，發酵時間為4天，得到二級發酵料；
[0072 ] 4)造粒烘干:將金銀花、白芍、苦參、黃芪和山楂粉碎，然后按照比例將蚯蚓粉以及粉碎后的金銀花、白芍、苦參、黃芪山楂混入二級發酵料中，攪拌均勻，然后造粒烘干。
[0073]該飼料能夠提高肥牛的抗菌、抗病毒能力，維持牛體內環境正常平衡，從根本上保護、協調牛的整體健康，增強抗應激能力，增進食欲，能夠理氣消食，益脾健胃，增強新陳代謝，促進血液循環，這些功能能提高飼料中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等營養物質的消化率，從而改善牛對飼料利用率，促進牛的生長發育，縮短牛育肥周期，加快催肥壯膘。
【主權項】
1.一種育肥牛飼料，其特征在于:該飼料的原料至少包括以下組份:構樹葉20?10重量份、含糖物質10?50重量份、礦物質預混料I?4重量份、維生素預混料0.1?I重量份。2.如權利要求1所述的育肥牛飼料，其特征在于:所述的礦物質預混料含有以下原料及其比例:氯化鈉:酵母銅:酵母鐵:螯合鋅:酵母猛:碘化鉀= 100?200:10?15:30?40:10?20:1?5:20?25。3.如權利要求1所述的育肥牛飼料，其特征在于:所述的維生素預混料含有以下原料及其比例:葉酸:煙酸:維生素C:維生素E = I?5:20?25:40?55:5?10。4.如權利要求1所述的育肥牛飼料，其特征在于:所述的含糖物質可為糖蜜。5.如權利要求1所述的育肥牛飼料，其特征在于:所述的原料還包括以下組份:發酵菌劑I?2重量份，所述的發酵菌劑中包括酵母菌和乳酸菌，每種菌種的含量為I?5 X 16CFU/mlo6.如權利要求5所述的育肥牛飼料，其特征在于:所述的原料還包括以下組份:馬齒莧3?7重量份、艇頓粉I?2重量份、首烏藤4?5重量份、金銀花2?5重量份、白茍I?4重量份、苦參I?4重量份、黃苗3?6重量份、英絲子4?8重量份、青蒿I?4重量份、山楂10?15重量份、桑葉2?6重量份。7.—種如權利要求1?4所述的育肥牛飼料的制作工藝，其特征在于包括以下步驟:將構樹葉烘干、粉碎后，按照比例與含糖物質、礦物質預混料、維生素預混料混合均勻即可。8.—種如權利要求5所述的育肥牛飼料的制作工藝，其特征在于包括以下步驟: 1)原料混合:將構樹葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為65?75% ; 2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5?15cm，室內溫度為35?40V，室內濕度65?75%，保證室內通風，發酵時間為5?8h，得到一級發酵料； 3)低溫無氧發酵，將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為5?10°C,發酵時間為3?5天，得到二級發酵料； 4)造粒烘干，將二級發酵料。9.一種如權利要求6所述的育肥牛飼料的制作工藝，其特征在于包括以下步驟: 1)原料混合:將構樹葉、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉絞碎，按照比例與含糖物質、發酵菌劑、馬齒莧、首烏藤、菟絲子、青蒿、桑葉混合，得到混合料，灑水，使混合料的含水量為65?75% ； 2)高溫有氧發酵:將混合料攤放在室內，攤放厚度為5?15cm，室內溫度為35?40V，室內濕度65?75%，保證室內通風，發酵時間為5?8h，得到一級發酵料； 3)低溫無氧發酵:將步驟2)得到的一級發酵料至于發酵室中密閉發酵，發酵溫度為5?10°C,發酵時間為3?5天，得到二級發酵料； 4)造粒烘干:將金銀花、白芍、苦參、黃芪和山楂粉碎，然后按照比例將蚯蚓粉以及粉碎后的金銀花、白芍、苦參、黃芪山楂混入二級發酵料中，攪拌均勻，然后造粒烘干。
【文檔編號】A23K50/10GK106036058SQ201610521442
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年6月29日
【發明人】楊遠澄, 周貴金, 譚春萍, 楊遠廣, 陸海龍
【申請人】廣西山水牛農業有限責任公司