專利名稱:直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,尤指一種用于烹煮食材的電子鍋的內鍋。
背景技術:
公知的電子鍋結構,如中國臺灣專利公告編號217522(公告日期1993年12月11日)就揭示一種“溫度控制的電子鍋結構”,該電子鍋結構包括外鍋、內鍋、發熱體、傳導片及溫度開關裝置等構件;將發熱體密接于外鍋的鍋底,外鍋內部置設有一內鍋;其特征在于傳導片一端螺固于發熱體下,并延伸出外鍋鍋底與組設于外鍋槽孔的溫度開關相連接,通過溫度開關感應傳導片的溫度,來控制發熱體的電源通、斷路的電子鍋結構。
公知的電子鍋均以內鍋放置食物后,再放入外鍋中烹煮,該內鍋以鋁材金屬制成,再于內側鍋壁被覆上一鐵氟龍材質制成的不易沾鍋層,以避免食物沾黏于該內鍋上。
但是公知內鍋在洗凈時,該內鍋所被覆的不易沾鍋層易被硬質刷洗工具所破壞刮除,導致該內鍋失去使食物不會沾黏的功能,造成洗凈時的不便。
因此,需提出一種設計合理且有效改善上述缺點的內鍋。
發明內容
本實用新型的主要目的在于,提供一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其耐硬質工具刷洗,且具有不易沾鍋的特性。
為了達成上述的目的,本實用新型提供一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其包括一底層金屬件,其為一上方開口的中空筒狀體;以及一不銹鋼金屬件,其覆蓋結合于該底層金屬件的內部。
本實用新型相比于現有技術的主要優點在于由于內鍋的內部是不易沾鍋且不易被硬質刷洗工具所破壞的不銹鋼金屬件或鈦金屬件,故清洗時,直接以硬質刷洗工具刷洗內鍋時,其不易沾鍋特性亦不會受到影響。
為使能更進一步了解本實用新型的特征及技術內容,請參閱以下有關于本實用新型的詳細說明與附圖,然而附圖僅供參考與說明,并非用來對本實用新型加以限制。
圖1為本實用新型直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋第一實施例的立體圖。
圖1A為圖1的A部分詳圖。
圖2為本實用新型直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋第一實施例的剖視圖。
圖3為本實用新型直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋第一實施例的使用狀態示意圖。
圖4為本實用新型直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋第二實施例的剖視圖。
其中,附圖標記說明如下1 底層金屬件11 鍋底12 鍋壁13 鍋緣14 弧形部15 垂直部2 不銹鋼金屬件21 容置空間3 抗氧化保護層具體實施方式
請參閱圖1、圖1A、圖2及圖3所示,本實用新型為一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其包括一底層金屬件1及一不銹鋼金屬件2。該底層金屬件1為一鋁金屬組件,且該底層金屬件1為一上方開口的中空筒狀體。該底層金屬件1包括一鍋底11、一鍋壁12及一鍋緣13,該鍋底11周緣向上延伸形成該鍋壁12,該鍋壁12上壁緣向外延伸形成該鍋緣13。
該鍋底11與該鍋壁12之間形成一弧形部14,該弧形部14的弧形大小并不限定,可依實際需要制成各種大小不同的弧度,該鍋底11與該鍋壁12之間亦可形成一垂直部15(如圖4)。
該鍋緣13可為平直狀片體或各種彎曲狀片體(如圖4),該內鍋利用該鍋緣13搭接于電子鍋的外鍋上緣。
該不銹鋼金屬件2覆蓋結合于該底層金屬件1內部,且該不銹鋼金屬件2內側形成一容置空間21,該容置空間21可放置所欲烹煮的食物。于本實用新型另一實施例中,還可將至少另一金屬件覆蓋結合于該復合式內鍋外部,使其結合形成多層的復合式金屬層。于本實用新型又一實施例中,該不銹鋼金屬件2亦可替換為一鈦金屬件。
另外,設有一抗氧化保護層3以涂布方式結合于該底層金屬件1外部,利用該抗氧化保護層3保護該底層金屬件1外部不會氧化;通過上述的組成以形成本實用新型的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋。
該不銹鋼金屬件2具有不易沾鍋的特性,且不被硬質刷洗工具所破壞,故清洗時,直接以硬質刷洗工具刷洗該不銹鋼金屬件2,其不易沾鍋特性亦不會受到影響。
以上所述為本實用新型的較佳可行實施例,并不因此而局限本實用新型申請保護的范圍,因此凡運用本實用新型說明書及附圖內容所做的等效結構變化,均同理包含于本實用新型申請保護的范圍內,合予陳明。
權利要求1.一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于,其包括一底層金屬件,其為一上方開口的中空筒狀體;以及一不銹鋼金屬件,其覆蓋結合于該底層金屬件內部。
2.如權利要求1所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該底層金屬件為一鋁金屬組件。
3.如權利要求1所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該底層金屬件包括一鍋底、一鍋壁及一鍋緣,該鍋底周緣向上延伸形成該鍋壁,該鍋壁上壁緣向外延伸形成該鍋緣。
4.如權利要求3所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該鍋緣為平直狀或彎曲狀片體。
5.如權利要求3所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該鍋底及該鍋壁之間形成一弧形部。
6.如權利要求3所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該鍋底及該鍋壁之間形成一直角部。
7.如權利要求1所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該底層金屬件的外部以涂布方式結合有一抗氧化保護層。
8.如權利要求1所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于,該復合式內鍋還包括至少另一金屬件,其覆蓋結合于該復合式內鍋的外部,以形成多層的復合式金屬層。
9.一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于,其包括一底層金屬件,其為一上方開口的中空筒狀體;以及一鈦金屬件,其覆蓋結合于該底層金屬件內部。
10.如權利要求9所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該底層金屬件為為一鋁金屬組件。
11.如權利要求9所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該底層金屬件包括一鍋底、一鍋壁及一鍋緣,該鍋底周緣向上延伸形成該鍋壁,該鍋壁上壁緣向外延伸形成該鍋緣。
12.如權利要求11所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該鍋緣為平直狀或彎曲狀片體。
13.如權利要求11所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該鍋底及鍋壁之間形成一弧形部。
14.如權利要求11所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該鍋底及該鍋壁之間形成一直角部。
15.如權利要求9所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于該底層金屬件的外部以涂裝方式結合有一抗氧化保護層。
16.如權利要求9所述的直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其特征在于,該復合式內鍋還包括至少另一金屬件,其覆蓋結合于該復合式內鍋的外部,以形成多層的復合式金屬層。
專利摘要一種直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,其包括一底層金屬件及一不銹鋼金屬件,該底層金屬件為一上方開口的中空筒狀體,且包括一鍋底、一鍋壁及一鍋緣,該不銹鋼金屬件覆蓋結合于該底層金屬件的內部;由此,組成一直熱式電熱蒸煮鍋的復合式內鍋,使其耐硬質工具刷洗,且具有不易沾鍋的特性。該不銹鋼金屬件亦可替換為一鈦金屬件。
文檔編號A47J36/02GK2922728SQ20062012216
公開日2007年7月18日 申請日期2006年7月12日 優先權日2006年7月12日
發明者蕭志哲 申請人:日新不銹鋼工業股份有限公司