作為芳香劑的5，5-二甲基-2-丙基-六氫-2，4a-亞甲基萘-1-酮的制作方法
【專利摘要】本發明涉及以上所示的具有通式(I)的化合物，也涉及包含至少所述具有通式(I)的化合物的組合物，及其在香料中的用途。
【專利說明】作為芳香劑的5，5- 二甲基-2-丙基-六氫-2，4A-亞甲基萘-1-酮
[0001]本發明涉及新的酮化合物，也涉及它們在化學工業中的用途，并且特別地涉及它們在香料、化妝品以及在洗滌劑行業中的用途，所述化合物具有特別的芳香和持久性。
[0002]香料行業一直在尋找新的感官化合物，其具有強烈的嗅覺能力，同時具有盡可能低的生產成本。尤其，具有純正的、線性的以及明顯的琥珀香調的化合物是稀有的并且難以獲得。實際上，大多數具有琥珀香調的增香化合物也具有煙草香調、木質-松樹香調(Angew.Chem.1nt.Ed.2000, 39，2980-3010)，并且因此難以獲得具有強親和性的純正的、明顯的琥珀香調。
[0003]醚、酮以及環狀縮酮因具有類似于琥珀香調的香調是被熟知的化合物(Angew.Chem.1nt.Ed.2000, 39，2980-3010)，在對醚、酮以及環狀縮酮廣泛研究之后，本 申請人:發現以下具有通式(I)的化合物，
[0004]
【權利要求】
1.一種具有以下通式(I)的化合物:
2.根據權利要求1所述的化合物，其特征在于所述萘烷基團呈順式構型(Ia)或(lb)。
3.根據權利要求1所述的化合物，其特征在于所述萘烷基團呈反式構型(Ic)或(Id)。
4.一種組合物，其特征在于其包括如權利要求1至3中任一項所定義的至少一種通式(I)、(la)、(lb)、(Ic)或(Id)的化合物，所述化合物呈立體異構體的形式、或立體異構體的混合物的形式、或外消旋混合物的形式。
5.根據前述權利要求所述的組合物，其特征在于其還包括至少一種其它的增香物質。
6.根據權利要求4或5中任一項所述的組合物，其特征在于所述化合物以相對于所述組合物總重量的按重量計在0.1%和99%之間，特別是在0.1%和30%之間的濃度存在。
7.如權利要求1至3中任一項所定義的至少一種具有式(I)的化合物作為芳香劑或芳香化合物的用途。
8.如權利要求1至3中任一項所定義的至少一種具有式(I)的化合物作為氣味掩蔽劑或氣味中和劑的用途。
9.根據權利要求7或8中任一項所述的用途，所述用途是單獨的或與至少一種其它芬芳成分或香味成分、和/或至少一種溶劑、和/或至少一種添加劑組合的至少一種具有式(I)的化合物的用途。
10.根據權利要求7至9中任一項所述的用途，所述用途是用于賦予、改變或增強物質、組合物、或物品的感官性質。
11.根據權利要求7至10中任一項所述的用途，所述用途是包括所述順式-萘烷化合物(Ia)和(Ib)的外消旋混合物用于改變或增強物質、組合物、或物品的感官性質的用途。
【文檔編號】C11B9/00GK104039749SQ201280058478
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2012年11月29日 優先權日:2011年12月2日
【發明者】彼得·若基, J-J·沙諾, 讓·瑪奈 申請人:威·曼父子有限公司