一種電加熱食品夾層鍋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型具體涉及一種電加熱食品夾層鍋。
【背景技術】
[0002]目前，在食品機械加工中，物料的攪拌、煮制和調配工序都是通過攪拌鍋完成的，攪拌鍋內設置有徑向攪拌葉，通過徑向攪拌葉使得物料在攪拌鍋內旋轉攪拌，但是傳統的攪拌鍋的攪拌只能以固定的高度沿軸向旋轉，攪拌和調配的時候，物料的攪拌混合不均勾，而在煮制的過程中，往往因為攪拌混合不均勻而致使物料受熱不均勻，容易產生糊化現象。
【實用新型內容】
[0003]為解決上述問題，本實用新型提出了結構簡單、維修方便、節省混合時間、效率高和使用壽命長的電加熱食品夾層鍋。
[0004]本實用新型的電加熱食品夾層鍋，包括架體、電機座、電機、攪拌軸、壓力表、安全閥、手輪、疏水閥和進氣口，所述架體上方設置有電機座，所述電機座上方設置有電機，所述架體內部通過夾持裝置連接設置有夾層鍋，所述夾持鍋內部設置有攪拌裝置，所述攪拌裝置通過攪拌軸與電機相連，所述夾層鍋一端連接設置有進氣管，另一端連接設置有出氣管，所述夾層鍋底部設置有疏水管，所述進氣管上設置有進氣口，所述出氣管上設置有壓力表和安全閥，所述疏水管上設置有疏水閥。
[0005]作為優選，所述架體上設置有手輪，所述手輪通過齒輪軸與夾持裝置相連。
[0006]作為優選，所述進氣管上設置有安全閥。
[0007]作為優選，所述壓力表上設置有報警器。
[0008]本實用新型電機轉動帶動攪拌葉轉動達到攪拌原料和鍋體內的水在不排液時達到使受熱更加均勻的目的，在排液時可以起到使鍋體內水產生漩渦狀加速下排使沖刷效果更明顯的作用；可以通過手輪從而轉動渦輪達到使鍋體可傾斜取放原料更方便的目的。
【附圖說明】
[0009]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖；
[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面結合附圖對本實用新型的優選實施例進行詳細闡述，以使本實用新型的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本實用新型的保護范圍做出更為清楚明確的界定；
[0012]如圖1所示的一種電加熱食品夾層鍋，包括架體1、電機座2、電機3、攪拌軸4、壓力表5、安全閥6、手輪7、疏水閥8和進氣口 9，所述架體1上方設置有電機座2，所述電機座2上方設置有電機3，所述架體1內部通過夾持裝置連接設置有夾層鍋，所述夾持鍋內部設置有攪拌裝置，所述攪拌裝置通過攪拌軸4與電機3相連，所述夾層鍋一端連接設置有進氣管，另一端連接設置有出氣管，所述夾層鍋底部設置有疏水管，所述進氣管上設置有進氣口9，所述出氣管上設置有壓力表5和安全閥6，所述疏水管上設置有疏水閥8。
[0013]值得注意的是，所述架體1上設置有手輪7，所述手輪7通過齒輪軸與夾持裝置相連。
[0014]值得注意的是，所述進氣管上設置有安全閥6。
[0015]值得注意的是，所述壓力表5上設置有報警器。
[0016]本實用新型電機轉動帶動攪拌葉轉動達到攪拌原料和鍋體內的水在不排液時達到使受熱更加均勻的目的，在排液時可以起到使鍋體內水產生漩渦狀加速下排使沖刷效果更明顯的作用；可以通過手輪從而轉動渦輪達到使鍋體可傾斜取放原料更方便的目的。
[0017]本實用新型使用到的標準零件均可以從市場上購買，異形件根據說明書的和附圖的記載均可以進行訂制，各個零件的具體連接方式均采用現有技術中成熟的螺栓、鉚釘、焊接等常規手段，機械、零件和設備均采用現有技術中，常規的型號，加上電路連接采用現有技術中常規的連接方式，在此不再詳述。
[0018]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征及本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種電加熱食品夾層鍋，其特征在于:包括架體(1)、電機座(2)、電機(3)、攪拌軸(4)、壓力表(5)、安全閥￠)、手輪(7)、疏水閥(8)和進氣口(9)，所述架體(1)上方設置有電機座(2)，所述電機座⑵上方設置有電機(3)，所述架體⑴內部通過夾持裝置連接設置有夾層鍋，所述夾持鍋內部設置有攪拌裝置，所述攪拌裝置通過攪拌軸(4)與電機(3)相連，所述夾層鍋一端連接設置有進氣管，另一端連接設置有出氣管，所述夾層鍋底部設置有疏水管，所述進氣管上設置有進氣口(9)，所述出氣管上設置有壓力表(5)和安全閥￠)，所述疏水管上設置有疏水閥(8)。2.根據權利要求1所述的電加熱食品夾層鍋，其特征在于:所述架體(1)上設置有手輪(7)，所述手輪(7)通過齒輪軸與夾持裝置相連。3.根據權利要求1所述的電加熱食品夾層鍋，其特征在于:所述進氣管上設置有安全閥⑶。4.根據權利要求1所述的電加熱食品夾層鍋，其特征在于:所述壓力表(5)上設置有報警器。
【專利摘要】本實用新型公開了一種電加熱食品夾層鍋，包括架體、電機座、電機、攪拌軸、壓力表、安全閥、手輪、疏水閥和進氣口，所述架體上方設置有電機座，所述電機座上方設置有電機，所述架體內部通過夾持裝置連接設置有夾層鍋，所述夾持鍋內部設置有攪拌裝置，所述攪拌裝置通過攪拌軸與電機相連，所述夾層鍋一端連接設置有進氣管，另一端連接設置有出氣管。本實用新型電機轉動帶動攪拌葉轉動達到攪拌原料和鍋體內的水在不排液時達到使受熱更加均勻的目的，在排液時可以起到使鍋體內水產生漩渦狀加速下排使沖刷效果更明顯的作用；可以通過手輪從而轉動渦輪達到使鍋體可傾斜取放原料更方便的目的。
【IPC分類】A47J27/00, A47J36/24, A47J36/00
【公開號】CN204950517
【申請號】CN201520549227
【發明人】祝賀
【申請人】天津錦合盛世食品科技有限公司
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年7月27日