全自動切菜絞餡一體的制造方法
【專利摘要】全自動切菜絞餡一體機，它涉及一種切菜機，以解決現有切菜設備是通過金屬板上的孔經過磨擦將食材經過孔插出來，插出來的菜不整齊，容易使手受傷的問題。電動機通過減速器驅動主動齒輪轉動，中間齒輪帶動一軸和平衡輪轉動，兩個連桿隨之轉動，帶動傳動架水平運動，切刀隨著傳動架水平運動；中間齒輪轉動的同時帶動被動齒輪轉動，通過二軸帶動兩個傳動柄轉動360度，通過限位銷使得壓桿以銷軸為固定點上下擺動，壓桿通過壓板軸帶動長板上下擺動，壓板隨著上下運動，絞肉器與絞肉器接管連接，電動機通過減速器驅動絞肉器接管轉動，通過絞肉器內部的螺旋將食材絞成陷，并從進料口出來。本實用新型用于切菜和絞餡。
【專利說明】全自動切菜絞餡一體機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種切菜機，具體涉及一種全自動切菜絞餡一體機。
【背景技術】
[0002]目前市場上所有切菜設備大致相同，均是通過金屬板上的孔經過磨擦將食材經過孔插出來，這種方法加工的食材，沒有菜刀切出來的整齊，由于磨擦過程是通過人工完成，很容易使手受傷；絞餡的設備是單獨的絞餡器。
實用新型內容
[0003]本實用新型為解決現有切菜設備是通過金屬板上的孔經過磨擦將食材經過孔插出來，插出來的菜不整齊，容易使手受傷的問題，而提出一種全自動切菜絞餡一體機。
[0004]本實用新型的全自動切菜絞餡一體機包括電動機、減速器、主動齒輪、絞肉器接管、一軸、二軸、箱體、絞肉器、被動齒輪、中間齒輪、平衡輪、倉門、主動軸、傳動架、切刀、擋板、底座、工作室、壓板、長板、兩個銷軸、兩個壓桿、兩個壓板軸、兩個傳動柄、兩個限位銷、兩個連桿、兩個左軸承、兩個右軸承、兩個第一軸承座、兩個第二軸承座、四個第一連接元件和四個定位銷，
[0005]電動機的輸出軸與減速器的輸入軸連接，減速器輸出軸與主動軸連接，主動軸上安裝有主動齒輪，減速器輸出軸的另一端安裝有絞肉器接管，主動齒輪與中間齒輪嚙合，中間齒輪固裝在一軸的一端上，平衡輪固裝在一軸的另一端上，一軸支撐在兩個第一軸承座中，兩個連桿的一端與傳動架鉸接，兩個連桿的另一端分別與中間齒輪和平衡輪鉸接，被動齒輪與中間齒輪嚙合，被動齒輪固裝在二軸上，二軸支撐在兩個第二軸承座中，兩個第一軸承座和兩個第二軸承座均固裝在箱體的前端面的內壁上，兩個傳動柄分別固裝在二軸的兩端，每個傳動柄上設有限位銷，限位銷的一端設置在壓桿上的長孔中，壓桿的一端通過銷軸與箱體側壁鉸接，壓桿的另一端與壓板軸連接，壓板軸固定在長板上，長板通過定位銷與壓板連接，切刀設置在壓板的下面且位于傳動架的上端面上，傳動架設置在兩個左軸承和兩個右軸承的上面，兩個左軸承固裝在底座的左側壁上，兩個右軸承固裝在底座的右側壁上，擋板由上插入壓板內，擋板可沿壓板的滑道水平運動，壓板可沿擋板的立柱上下運動，擋板的兩端通過第一連接元件固裝在工作室上，工作室的兩側壁上均設有壓板滑道，倉門通過合頁固裝在工作室的前面，絞肉器的輸入端與絞肉器接管連接。
[0006]本實用新型具有以下有益效果:
[0007]本實用新型不僅實現了仿手工切菜，還能絞餡，并且本實用新型切出來的食物比手工切的整齊，薄厚一致。蔬菜、水果、肉類都可以加工。本實用新型解決了插出來的菜不整齊的問題，避免了手受傷。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]圖1是本實用新型整體立體圖；[0009]圖2是減速器2、主動齒輪3、絞肉器接管4和主動軸19的連接示意圖；
[0010]圖3是絞肉器12的結構立體圖；
[0011]圖4是主動齒輪3、一軸5、二軸6、箱體7、被動齒輪13、中間齒輪14、平衡輪15、傳動架21、兩個銷軸8、兩個壓桿9、兩個傳動柄16、兩個限位銷17和兩個連桿20的連接示意圖；
[0012]圖5是擋板26和壓板35的位置關系示意圖；
[0013]圖6是切刀22、擋板26、底座31、工作室32、壓板35、兩個左軸承29、兩個右軸承30、四個第一連接元件27和四個定位銷28的連接示意圖；
[0014]圖7是擋板26的結構立體圖；
[0015]圖8是壓板35、長板36、兩個壓板軸11和四個定位銷28的位置關系分解立體示意圖；
[0016]圖9是切刀22的結構立體圖；
[0017]圖10是絞肉器12上的長軸12-1、減速器2上的輸出軸2_1、主動軸19和彈簧25
的位置關系示意圖。
[0018]圖11是箱體7的結構立體圖。
【具體實施方式】
[0019]【具體實施方式】一:結合圖1?圖11說明本實施方式，本實施方式包括電動機1、減速器2、主動齒輪3、絞肉器接管4、一軸5、二軸6、箱體7、絞肉器12、被動齒輪13、中間齒輪
14、平衡輪15、倉門18、主動軸19、傳動架21、切刀22、擋板26、底座31、工作室32、壓板35、長板36、兩個銷軸8、兩個壓桿9、兩個壓板軸11、兩個傳動柄16、兩個限位銷17、兩個連桿20、兩個左軸承29、兩個右軸承30、兩個第一軸承座37、兩個第二軸承座38、四個第一連接元件27和四個定位銷28，
[0020]電動機I的輸出軸與減速器2的輸入軸連接，減速器2輸出軸2-1與主動軸19連接，主動軸19上安裝有主動齒輪3，減速器2輸出軸的另一端安裝有絞肉器接管4，主動齒輪3與中間齒輪14嚙合，中間齒輪14固裝在一軸5的一端上，平衡輪15固裝在一軸5的另一端上，一軸5支撐在兩個第一軸承座37中，兩個連桿20的一端與傳動架21鉸接，兩個連桿20的另一端分別與中間齒輪14和平衡輪15鉸接，被動齒輪13與中間齒輪14嚙合，被動齒輪13固裝在二軸6上，二軸6支撐在兩個第二軸承座38中，兩個第一軸承座37和兩個第二軸承座38均固裝在箱體7的前端面7-1的內壁上，兩個傳動柄16分別固裝在二軸6的兩端，每個傳動柄16上設有限位銷17，限位銷17的一端設置在壓桿9上的長孔10中，壓桿9的一端通過銷軸8與箱體7側壁鉸接，壓桿9的另一端與壓板軸11連接，壓板軸11固定在長板36上，長板36通過定位銷28與壓板35連接，切刀22設置在壓板35的下面且位于傳動架21的上端面上,傳動架21設置在兩個左軸承29和兩個右軸承30的上面,兩個左軸承29固裝在底座31的左側壁上，兩個右軸承30固裝在底座31的右側壁上，傳動架21沿兩個左軸承29和兩個右軸承30滑動，擋板26由上插入壓板35內，擋板26可沿壓板35的滑道水平運動，壓板35可沿擋板26的立柱上下運動，擋板26的兩端通過第一連接元件27固裝在工作室32上，工作室32的兩側壁上均設有壓板滑道33，定位銷28通過長板36帶動壓板35沿壓板滑道33上下運動，倉門18通過合頁固裝在工作室32的前面，絞肉器12的輸入端與絞肉器接管4連接。絞肉器12為市售產品。
[0021]【具體實施方式】二:結合圖9說明本實施方式，本實施方式的切刀22由刀框23和數個刀片24組成，數個刀片24等間距平行設置在刀框23內，每相鄰兩個刀片24的間距為Imm?20_。其它組成和連接關系與【具體實施方式】一相同。
[0022]【具體實施方式】三:結合圖7說明本實施方式，本實施方式的擋板26由橫板26-1和數個豎板26-1組成，數個豎板26-1等間距平行設置在橫板26-1的下面，且數個豎板26_1與橫板26-1 —體制成，相鄰兩個豎板26-1的間距與相鄰兩個刀片24的間距正對且相等，橫板26-1的兩端設有螺紋連接孔26-3。其它組成和連接關系與【具體實施方式】一或二相同。
[0023]【具體實施方式】四:結合圖8說明本實施方式，本實施方式的壓板35由上板35-1、四個銷套35-2和數個下板35-3組成，數個下板35-3等間距平行設置在上板35_1的下面，且數個下板35-3與上板35-1 —體制成，相鄰兩個下板35-3的間距與相鄰兩個刀片24的間距正對且相等，上板35-1的端面上設有與相鄰兩個下板35-3的間距一一正對的長方孔35-4，上板35-1的兩端設有銷套孔35-5，每端設有兩個銷套孔35_5，每個銷套孔35_5中裝有一個銷套35-2，銷套35-2與銷套孔35-5過渡配合。定位銷28穿過長板36設置在銷套35-2中，且定位銷28與銷套35-2過渡配合。其它組成和連接關系與【具體實施方式】三相同。
[0024]【具體實施方式】五:結合圖10說明本實施方式，本實施方式的絞肉器12上的長軸12-1設置在減速器2的輸出軸2-1內的一端，減速器2的輸出軸2-1內的另一端設置有主動軸19，彈簧25位于長軸12-1與主動軸19之間。其它組成和連接關系與【具體實施方式】四相同。
[0025]工作原理:
[0026]⑴、切片時，卸下絞肉器12，打開倉門18，將食材放入切刀22上面，啟動電動機1，通過減速器2驅動主動齒輪3轉動，中間齒輪14帶動一軸5和平衡輪15轉動，兩個連桿20隨之轉動，帶動傳動架21水平運動，切刀22隨著傳動架21水平運動；中間齒輪14轉動的同時帶動被動齒輪13轉動，通過二軸6帶動兩個傳動柄16轉動360度，通過限位銷17使得壓桿9以銷軸8為固定點上下擺動，壓桿9通過壓板軸11帶動長板36上下擺動，壓板35隨著上下運動，從而將切刀22上的食材完成切片。
[0027]⑵、絞餡時，將絞肉器12與絞肉器接管4連接，絞肉器12上的長軸12_1通過彈簧25頂住主動齒輪3并使主動齒輪3與中間齒輪14脫離嚙合，將食材從放入絞肉器12上的進料口 12-2放入，啟動電動機I，通過減速器2驅動絞肉器接管4轉動，通過絞肉器12內部的螺旋將食材絞成陷，并從進料口 12-3出來；絞餡完成后，卸下絞肉器12，通過彈簧25使主動軸19自動歸位(即主動齒輪3與中間齒輪14嚙合狀態)。
【權利要求】
1.一種全自動切菜絞餡一體機，所述全自動切菜絞餡一體機包括電動機(I)、減速器(2)、主動齒輪(3)、絞肉器接管(4)、一軸(5)、二軸(6)、箱體(7)、絞肉器(12)、被動齒輪(13)、中間齒輪(14)、平衡輪(15)、倉門(18)、主動軸(19)、傳動架(21)、切刀(22)、擋板(26)、底座(31)、工作室(32)、壓板(35)、長板(36)、兩個銷軸(8)、兩個壓桿(9)、兩個壓板軸(11)、兩個傳動柄(16 )、兩個限位銷(17 )、兩個連桿(20 )、兩個左軸承(29 )、兩個右軸承(30)、兩個第一軸承座(37)、兩個第二軸承座(38)、四個第一連接元件(27)和四個定位銷(28)， 電動機(I)的輸出軸與減速器(2)的輸入軸連接，減速器(2)輸出軸(2-1)與主動軸(19)連接，主動軸(19)上安裝有主動齒輪(3)，減速器(2)輸出軸的另一端安裝有絞肉器接管(4),主動齒輪(3)與中間齒輪(14)哨合,中間齒輪(14)固裝在一軸(5)的一端上,平衡輪(15 )固裝在一軸(5 )的另一端上，一軸(5 )支撐在兩個第一軸承座(37 )中，兩個連桿(20 )的一端與傳動架(21)鉸接，兩個連桿(20)的另一端分別與中間齒輪(14)和平衡輪(15)鉸接，被動齒輪(13)與中間齒輪(14)嚙合，被動齒輪(13)固裝在二軸(6)上，二軸(6)支撐在兩個第二軸承座(38)中，兩個第一軸承座(37)和兩個第二軸承座(38)均固裝在箱體(7)的前端面(7-1)的內壁上，兩個傳動柄(16)分別固裝在二軸(6)的兩端，每個傳動柄(16)上設有限位銷(17)，限位銷(17)的一端設置在壓桿(9)上的長孔(10)中，壓桿(9)的一端通過銷軸(8)與箱體(7)側壁鉸接，壓桿(9)的另一端與壓板軸(11)連接，壓板軸(11)固定在長板(36 )上，長板(36 )通過定位銷(28 )與壓板(35 )連接，切刀(22 )設置在壓板(35 )的下面且位于傳動架(21)的上端面上，傳動架(21)設置在兩個左軸承(29)和兩個右軸承(30)的上面，兩個左軸承(29)固裝在底座(31)的左側壁上，兩個右軸承(30)固裝在底座(31)的右側壁上，擋板(26)由上插入壓板(35)內，擋板(26)沿壓板(35)的滑道水平運動，壓板(35 )可沿擋板(26 )的立柱上下運動，擋板(26 )的兩端通過第一連接元件(27 )固裝在工作室(32)上，工作室(32)的兩側壁上均設有壓板滑道(33)，倉門(18)通過合頁固裝在工作室(32)的前面，絞肉器(12)的輸入端與絞肉器接管(4)連接。
2.根據權利要求1所述全自動`切菜絞餡一體機，其特征在于:所述切刀(22)由刀框(23)和數個刀片(24)組成，數個刀片(24)等間距平行設置在刀框(23)內，每相鄰兩個刀片(24)的間距為1mm~20mm。
3.根據權利要求1或2所述全自動切菜絞餡一體機，其特征在于:所述擋板(26)由橫板(26-1)和數個豎板(26-1)組成，數個豎板(26-1)等間距平行設置在橫板(26-1)的下面，且數個豎板(26-1)與橫板(26-1) —體制成，相鄰兩個豎板(26-1)的間距與相鄰兩個刀片(24)的間距正對且相等，橫板(26-1)的兩端設有螺紋連接孔(26-3)。
4.根據權利要求3所述全自動切菜絞餡一體機，其特征在于:所述壓板(35)由上板(35-1),四個銷套(35-2)和數個下板(35-3)組成，數個下板(35-3)等間距平行設置在上板(35-1)的下面，且數個下板(35-3 )與上板(35-1) 一體制成，相鄰兩個下板(35-3 )的間距與相鄰兩個刀片(24)的間距正對且相等，上板(35-1)的端面上設有與相鄰兩個下板(35-3)的間距一一正對的長方孔(35-4)，上板(35-1)的兩端設有銷套孔(35-5)，每端設有兩個銷套孔(35-5)，每個銷套孔(35-5)中裝有一個銷套(35-2)，銷套(35-2)與銷套孔(35_5)過渡配合。
5.根據權利要求4所述全自動切菜絞餡一體機，其特征在于:所述絞肉器(12)上的長軸(12-1)設置在減速器(2)的輸出軸(2-1)內的一端，減速器(2)的輸出軸(2-1)內的另一端設置有主動軸( 19)，彈簧(25)位于長軸(12-1)與主動軸(19)之間。
【文檔編號】B26D7/26GK203665572SQ201420047605
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2014年1月24日 優先權日:2014年1月24日
【發明者】劉茂坤 申請人:劉茂坤