本發明涉及不飽和脂肪酸提取技術領域，具體為一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法。
背景技術：
不飽和脂肪酸是指含有一個或多個雙鍵且碳鏈長為18～22個碳原子的直鏈脂肪酸，是一種特殊的生物活性物質，具有許多重要的生理功能。不飽和脂肪酸是所有細胞膜的重要成分(參與脂蛋白的合成)，在機體的激素代謝中可轉變為前列腺素、血栓素、白三烯等。不飽和脂肪酸還具有降低血液中膽固醇和甘油三酯，調節心臟功能，降低血液黏稠度，改善血液微循環，提高腦細胞的活性，增強記憶力和思維能力，增強人體防御系統和減肥等功能。不飽和脂肪酸還能夠降低心臟病發生率，抑制前列腺增生和乳腺腫瘤，延緩免疫功能衰退；對新生兒腦和視力的發育也具有一定作用。
葡萄籽油具有再生和再建功效，對皮膚有很強的保濕作用。能夠降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴張血管作用，同時具有營養腦細胞、調節植物神經的作用，有效防止心血管硬化引起的各種疾病。現有技術中，從葡萄籽油中提起不飽和脂肪酸的工藝復雜，且提取純度低。
技術實現要素：
本發明的目的在于提供一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法，以解決上述背景技術中提出的問題。
為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,包括以下步驟：
A、準備葡萄籽原料，在0℃-3℃的環境下進行冷藏10h；
B、對冷藏后的葡萄籽油進行精煉；
C、對精煉后的葡萄籽油進行一次粗提取；
D、對一次粗提取物進行二次粗提取；
E、對二次粗提取物進行萃取得到不飽和脂肪酸。
優選的，所述步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應容器中，將容器加熱至40℃-50℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進行攪拌，之后恒溫20min；
B、對步驟A得到的葡萄籽油進行分離后用70℃-80℃的熱水進行洗滌油層，連續洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至70℃-80℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至0℃-5℃后加入過濾容器中進行過濾，一次過濾后靜置10min后進行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
優選的，所述步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質量比2:1進行混合，之后將混合油經冷凍至-15℃--10℃，待出現少量白色飽和脂肪酸結晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環境下1h后繼續放入-15℃--10℃環境下冷凍30min-70min；
C、之后將混合油進行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
優選的，所述步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入0℃-5℃的環境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進行水浴減壓蒸餾并回收有機溶劑，得到二次粗提取物。
優選的，所述步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明操作方法簡單，在粗提取前進行精煉，能夠除去葡萄籽油的渾濁物、小顆粒雜質，能夠提高不飽和脂肪酸提取質量；另外采用兩次粗提取方法，解決了現有技術中一次粗提取方法中提取物中脂肪酸多的弊端，能夠進一步提高了不飽和脂肪酸的提取純度。
具體實施方式
下面對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
實施例一：
本發明提供一種技術方案：一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,包括以下步驟：
A、準備葡萄籽原料，在0℃的環境下進行冷藏10h；
B、對冷藏后的葡萄籽油進行精煉；
C、對精煉后的葡萄籽油進行一次粗提取；
D、對一次粗提取物進行二次粗提取；
E、對二次粗提取物進行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應容器中，將容器加熱至40℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進行攪拌，之后恒溫20min；
B、對步驟A得到的葡萄籽油進行分離后用70℃的熱水進行洗滌油層，連續洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至70℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至0℃后加入過濾容器中進行過濾，一次過濾后靜置10min后進行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質量比2:1進行混合，之后將混合油經冷凍至-15℃，待出現少量白色飽和脂肪酸結晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環境下1h后繼續放入-15℃環境下冷凍30min；
C、之后將混合油進行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入0℃的環境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進行水浴減壓蒸餾并回收有機溶劑，得到二次粗提取物。
本實施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
實施例二：
一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,其特征在于：包括以下步驟：
A、準備葡萄籽原料，在3℃的環境下進行冷藏10h；
B、對冷藏后的葡萄籽油進行精煉；
C、對精煉后的葡萄籽油進行一次粗提取；
D、對一次粗提取物進行二次粗提取；
E、對二次粗提取物進行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應容器中，將容器加熱至50℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進行攪拌，之后恒溫20min；
B、對步驟A得到的葡萄籽油進行分離后用80℃的熱水進行洗滌油層，連續洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至80℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至5℃后加入過濾容器中進行過濾，一次過濾后靜置10min后進行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質量比2:1進行混合，之后將混合油經冷凍至-10℃，待出現少量白色飽和脂肪酸結晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環境下1h后繼續放入-10℃環境下冷凍70min；
C、之后將混合油進行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入5℃的環境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進行水浴減壓蒸餾并回收有機溶劑，得到二次粗提取物。
本實施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
實施例三：
一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,包括以下步驟：
A、準備葡萄籽原料，在1℃的環境下進行冷藏10h；
B、對冷藏后的葡萄籽油進行精煉；
C、對精煉后的葡萄籽油進行一次粗提取；
D、對一次粗提取物進行二次粗提取；
E、對二次粗提取物進行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應容器中，將容器加熱至42℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進行攪拌，之后恒溫20min；
B、對步驟A得到的葡萄籽油進行分離后用72℃的熱水進行洗滌油層，連續洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至72℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至1℃后加入過濾容器中進行過濾，一次過濾后靜置10min后進行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質量比2:1進行混合，之后將混合油經冷凍至-12℃，待出現少量白色飽和脂肪酸結晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環境下1h后繼續放入-12℃環境下冷凍40min；
C、之后將混合油進行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入1℃的環境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進行水浴減壓蒸餾并回收有機溶劑，得到二次粗提取物。
本實施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
實施例四：
一種葡萄籽油中不飽和脂肪酸的提取方法,其特征在于：包括以下步驟：
A、準備葡萄籽原料，在2℃的環境下進行冷藏10h；
B、對冷藏后的葡萄籽油進行精煉；
C、對精煉后的葡萄籽油進行一次粗提取；
D、對一次粗提取物進行二次粗提取；
E、對二次粗提取物進行萃取得到不飽和脂肪酸。
本實施例中，步驟B中葡萄籽油的精煉方法包括以下步驟：
A、將葡萄籽油加入加熱反應容器中，將容器加熱至45℃，升溫過程中不斷加入堿溶液進行攪拌，之后恒溫20min；
B、對步驟A得到的葡萄籽油進行分離后用75℃的熱水進行洗滌油層，連續洗滌兩次；
C、將步驟B洗滌后的油再次升溫至75℃后迅速冷卻至室溫后靜置2h；
D、之后將步驟C得到的油放入冷藏室降溫至3℃后加入過濾容器中進行過濾，一次過濾后靜置10min后進行二次過濾，最后收集濾油，即為葡萄籽精煉油。
本實施例中，步驟C中一次粗提取方法包括以下步驟：
A、按精煉葡萄籽油與石油醚質量比2:1進行混合，之后將混合油經冷凍至-12℃，待出現少量白色飽和脂肪酸結晶物；
B、之后將混合油取出到室溫環境下1h后繼續放入-12℃環境下冷凍50min；
C、之后將混合油進行蒸餾并回收石油醚，得到粗提取物。
本實施例中，步驟D中二次粗提取方法包括以下步驟：
A、在一次提取后的粗提取物中按質量1:1加入乙醇后混合，之后放入-20℃的環境中冷凍2h；
B、之后將混合物放入2℃的環境中60min；
C、之后將步驟B得到的混合油進行水浴減壓蒸餾并回收有機溶劑，得到二次粗提取物。
本實施例中，步驟E中萃取方法采用二氧化碳超臨界萃取得到不飽和脂肪酸。
本發明操作方法簡單，在粗提取前進行精煉，能夠除去葡萄籽油的渾濁物、小顆粒雜質，能夠提高不飽和脂肪酸提取質量；另外采用兩次粗提取方法，解決了現有技術中一次粗提取方法中提取物中脂肪酸多的弊端，能夠進一步提高了不飽和脂肪酸的提取純度。
盡管已經示出和描述了本發明的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本發明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發明的范圍由所附權利要求及其等同物限定。