本發明涉及物品保鮮技術領域,特別是涉及一種氣調保鮮儲物裝置。
背景技術:
冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態的民用產品。隨著生活品質的提高,消費者對儲存食品的保鮮的要求也越來越高,特別是對食物的色澤、口感等的要求也越來越高。因此,儲存的食物也應當保證在儲存期間,食物的色澤、口感、新鮮程度等盡可能的保持不變。目前市場上為了更好的儲存食物,僅有真空保鮮一種。經常采用的真空保鮮方式為真空袋保鮮和真空儲物空間保鮮。
采用真空袋保鮮,消費者每次存儲食物都需要進行抽真空動作,操作麻煩,得不到消費者的喜愛。
采用真空儲物空間保鮮,由于箱體等為剛性結構,要保持真空狀態,對抽真空系統的要求很高,對冰箱的密封性能要求很高,每取放一件物品,涌進的新空氣多,對能量的消耗較大。而且,真空環境下,食物接收冷量比較困難,特別不利于食物的儲存。此外,由于為真空環境,用戶每次打開冰箱門等需要費很大的力氣,造成用戶使用不便。雖然有的冰箱可通過抽真空系統向真空儲物空間內通氣,然而這樣會造成用戶等待較長時間,時效性差。真空時間較長,也會造成冰箱箱體等變形嚴重,即現有的具有抽真空結構的冰箱不能很好地完成真空保鮮,需要箱體等的強度很大,實現要求很高,成本很高。
技術實現要素:
本發明旨在克服現有保鮮裝置的至少一個缺陷,提供一種氣調保鮮儲物裝置,其創造性地提出了將一空間內空氣中的氧氣從該空間抽出,從而在該空間內獲得富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍,該氣體氛圍通過降低果蔬保存空間內氧氣的含量,降低果蔬有氧呼吸的強度,同時保證基礎的呼吸作用,防止果蔬進行無氧呼吸,從而達到果蔬長期保鮮的目的。
為此,本發明提供了一種氣調保鮮儲物裝置,其包括:
盒體,所述盒體內限定有第一儲物空間;和
氧氣去除裝置,配置成將所述第一儲物空間內空氣中的部分或全部氧氣從所述第一儲物空間抽出,以在所述第一儲物空間內獲得富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍。
可選地,所述氧氣去除裝置包括:
氣調膜組件,其具有至少一個氣調膜和一富氧氣體收集腔,且其周圍空間與所述第一儲物空間連通,配置成使得所述氣調膜組件周圍空間氣流中的氧氣相對于所述氣調膜組件周圍空間氣流中的氮氣更多地透過所述氣調膜進入所述富氧氣體收集腔;和
抽氣裝置,所述抽氣裝置的進口端經由管路與所述富氧氣體收集腔連通,以將透入所述富氧氣體收集腔內的氣體抽排到所述盒體外。
可選地,所述盒體上開設有多個氣壓平衡孔,所述第一儲物空間和所述盒體的外側空間經由多個所述氣壓平衡孔連通。
可選地,所述氣調膜組件為平板型富氧膜組件,每個所述氣調膜為富氧膜。
可選地,所述平板型富氧膜組件還包括支撐框架,其具有相互平行的第一表面和第二表面,且所述支撐框架上形成有分別在所述第一表面上延伸、在所述第二表面上延伸,以及貫穿所述支撐框架以連通所述第一表面與第二表面的多個氣流通道,所述多個氣流通道共同形成所述富氧氣體收集腔;
至少一個所述富氧膜為兩個平面形富氧膜,分別鋪設在所述支撐框架的第一表面和第二表面上。
可選地,所述氣調保鮮儲物裝置還包括抽屜,可滑動地安裝于所述第一儲物空間,以從所述第一儲物空間的前向開口可操作地向外抽出和向內插入所述第一儲物空間。
可選地,所述氣調保鮮儲物裝置還包括制冷系統,配置成向所述第一儲物空間提供冷量。
可選地,所述氣調保鮮儲物裝置還包括箱體,所述箱體內限定有第二儲物空間;所述盒體安裝于所述第二儲物空間內。
可選地,所述盒體的頂壁內設置有與所述第一儲物空間連通的容納腔;所述氣調膜組件設置于所述容納腔內。
可選地,在所述頂壁的所述容納腔與所述第一儲物空間之間的壁面中開設有至少一個第一通氣孔和與至少一個所述第一通氣孔間隔開的至少一個第二通氣孔,以分別在不同位置連通所述容納腔與所述第一儲物空間;
所述氣調保鮮儲物裝置還包括風機,設置在所述容納腔內,以促使所述第一儲物空間的氣體依次經由所述至少一個第一通氣孔、所述容納腔和所述至少一個第二通氣孔返回所述第一儲物空間。
本發明的氣調保鮮儲物裝置因為具有氧氣去除裝置,其能夠將第一儲物空間內的氧氣抽出,可使第一儲物空間內形成富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍,該氣體氛圍通過降低果蔬保存空間內氧氣的含量,降低果蔬有氧呼吸的強度,同時保證基礎的呼吸作用,防止果蔬進行無氧呼吸,從而達到果蔬長期保鮮的目的。該氣調保鮮儲物裝置不僅保鮮效果好,而且對盒體等的剛性、強度要求較低,實現要求很低,則成本也很低。
進一步地,發明人發現:由于傳統上用于氣調保鮮的制氮設備體積龐大、成本高昂,導致該技術基本上還是局限于使用在各種大型的專業貯藏庫上(儲藏容量一般至少30噸以上)。可以說,采用何種適當的氣體調節技術和相應裝置才可能經濟地將氣調系統小型化、靜音化,使其適用于家庭或個人用戶,是氣調保鮮領域技術人員一直渴望解決但始終未能成功解決的技術難題。本發明的氣調保鮮儲物裝置中,氧氣去除裝置包括氣調膜組件和抽氣裝置,很好地解決了氣調保鮮領域技術人員一直渴望解決但始終未能成功解決的上述技術難題。氣調保鮮儲物裝置不僅體積小,且噪音也很低,特別適用于家庭和個人。
特別地,本發明的氣調保鮮儲物裝置可為具有制冷功能的冰箱,也可為不具制冷功能的固定式儲物裝置或便攜式儲物裝置。
根據下文結合附圖對本發明具體實施例的詳細描述,本領域技術人員將會更加明了本發明的上述以及其他目的、優點和特征。
附圖說明
后文將參照附圖以示例性而非限制性的方式詳細描述本發明的一些具體實施例。附圖中相同的附圖標記標示了相同或類似的部件或部分。本領域技術人員應該理解,這些附圖未必是按比例繪制的。附圖中:
圖1是根據本發明一個實施例的氣調保鮮儲物裝置的示意性結構圖;
圖2是根據本發明另一實施例的氣調保鮮儲物裝置的示意性局部結構圖;
圖3是圖2所示結構的另一視角的示意性結構圖;
圖4是根據本發明一個實施例的氣調保鮮儲物裝置的示意性局部結構圖;
圖5是圖4所示結構的示意性分解圖;
圖6是根據本發明一個實施例的氣調保鮮儲物裝置中氣調膜組件的示意性分解圖。
具體實施方式
圖1是根據本發明一個實施例的氣調保鮮儲物裝置的示意性結構圖。如圖1所示,本發明實施例提供了一種氣調保鮮儲物裝置,其可包括盒體20和氧氣去除裝置。
盒體20內限定有第一儲物空間21。為了保存食物,以及為了使第一儲物空間21為盡可能的密閉空間,即第一儲物空間21為密閉空間或近似密閉空間。在一些可選實施例中,氣調保鮮儲物裝置還包括打開或關閉第一儲物空間21的門體,可轉動地安裝于盒體20。在一些優選地實施例中,氣調保鮮儲物裝置還包括抽屜28,可滑動地安裝于第一儲物空間21,以從第一儲物空間21的前向開口可操作地向外抽出和向內插入第一儲物空間21。抽屜28可具有抽屜端蓋,抽屜端蓋可與第一儲物空間21的開口配合,以進行第一儲物空間21的封閉和打開。
氧氣去除裝置配置成將第一儲物空間21內空氣中的部分或全部氧氣從第一儲物空間21抽出,以在第一儲物空間21內獲得富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍。也就是說,該氧氣去除裝置是采用從第一儲物空間21內向外抽出氣體的遠離,將第一儲物空間內的部分或全部氧氣抽出,使第一儲物空間21內形成富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍。該氧氣去除裝置也可被抽出式氧氣去除裝置。
本領域技術人員均知曉,正常空氣成分包括(按體積百分比計,下文同):約78%的氮氣,約21%的氧氣,約0.939%的稀有氣體(氦、氖、氬、氪、氙、氡)、0.031%的二氧化碳,以及0.03%的其他氣體和雜質(例如,臭氧、一氧化氮、二氧化氮、水蒸氣等。本申請中的富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍是指氮氣含量超過上述正常空氣中氮氣含量、氧氣含量低于上述正常空氣中氧氣含量的氣體氛圍。該氣體氛圍通過降低果蔬保存空間內氧氣的含量,降低果蔬有氧呼吸的強度,同時保證基礎的呼吸作用,防止果蔬進行無氧呼吸,從而達到果蔬長期保鮮的目的。
在本發明的一些實施例中,氧氣去除裝置可包括氣調膜組件30和抽氣裝置40。氣調膜組件30具有至少一個氣調膜31和一富氧氣體收集腔,且該氣調膜組件30的周圍空間與第一儲物空間21連通,配置成使得該氣調膜組件30周圍空間氣流中的氧氣相對于其中的氮氣更多地透過氣調膜31進入富氧氣體收集腔。具體地,每個氣調膜31的內側表面朝向富氧氣體收集腔,以在富氧氣體收集腔的壓力小于氣調膜組件30的周圍空間的壓力時,使氣調膜組件30的外部空間的空氣中的氧氣相對于其中的氮氣更多地透過至少一個氣調膜31進入富氧氣體收集腔。
抽氣裝置40的進口端經由管路50與富氧氣體收集腔連通,以將透入富氧氣體收集腔內的氣體抽排到盒體20外。
在該實施例中,抽氣裝置40向外抽氣,可使富氧氣體收集腔的壓力小于氣調膜組件30的周圍空間的壓力,進一步地,可使氣調膜組件30周圍空間內的氧氣進入富氧氣體收集腔。由于第一儲物空間與氣調膜組件30周圍空間連通,第一儲物空間內的空氣會進入氣調膜組件30周圍空間,因此也可使第一儲物空間內的空氣中的氧氣進入富氧氣體收集腔,從而在第一儲物空間內獲得富氮貧氧以利于食物保鮮的氣體氛圍。
在本發明的一些實施例中,如圖4和圖5所示,氣調膜組件30可設置于盒體20上,進一步地,氣調膜組件30呈平板型,優選地且水平地設置于盒體20的頂壁。具體地,盒體20的頂壁內設置有第一儲物空間21連通的容納腔22。氣調膜組件30設置于容納腔22內。頂壁的容納腔與第一儲物空間之間的壁面中開設有至少一個第一通氣孔23和第二通氣孔24。至少一個第一通氣孔23與至少一個第二通氣孔24間隔開,以分別在不同位置連通容納腔與第一儲物空間。在一些替代性實施例中,盒體20的頂壁內側具有凹陷槽。氣調膜組件30設置于盒體20的頂壁的凹陷槽內。
在本發明的一些實施例中,為了促使第一儲物空間21與容納腔22內的氣體流動,氣調保鮮儲物裝置還包括風機60,可設置于容納腔22內,配置成促使第一儲物空間21的氣體經由第一通氣孔23進入容納腔22,且使容納腔22內的氣體經由第二通氣孔24進入第一儲物空間21。也就是說,風機60可促使第一儲物空間的氣體依次經由至少一個第一通氣孔23、容納腔22和至少一個第二通氣孔24返回第一儲物空間。
風機60優選為離心風機,離心風機位于至少一個第一通氣孔23的上方,且旋轉軸線豎直向下,進風口正對于第一通氣孔23。離心風機的出氣口可朝向氣調膜組件30。氣調膜組件30設置于至少一個第二通氣孔24的上方且使得氣調膜組件30的每個氣調膜平行于盒體20的頂壁。離心風機60設置于容納腔22的前部,氣調膜組件30設置于容納腔22的后部。進一步地,盒體20的頂壁包括主板部25和蓋板部26,主板部25的一局部區域中形成有凹陷部,蓋板部26可拆卸地蓋設于凹陷部上,以形成上述容納腔22。為了便于盒體20的制作,主板部25可與盒體20的側壁、底壁、后壁一體成型。
在本發明的一些實施例中,如圖6所示該氣調膜組件30還可包括支撐框架32。氣調膜31可為兩個,安裝于支撐框架32的兩側,以使兩個氣調膜31和支撐框架32共同圍成富氧氣體收集腔。
進一步地,氣調膜組件30為平板型富氧膜組件,每個氣調膜31為富氧膜。支撐框架32可包括邊框,設置于邊框內的肋板和/或平板等結構,肋板之間、肋板與平板之間等可形成氣流通道,肋板的表面上、平板的表面上均可開設有凹槽,以形成氣流通道。肋板和/或平板可提高氣調膜組件30的結構強度等。也就是說,平板型富氧膜組件還包括支撐框架,其具有相互平行的第一表面和第二表面,且支撐框架上形成有分別在第一表面上延伸、在第二表面上延伸,以及貫穿支撐框架以連通第一表面與第二表面的多個氣流通道,多個氣流通道共同形成富氧氣體收集腔。至少一個富氧膜為兩個平面形富氧膜,分別鋪設在支撐框架的第一表面和第二表面上。
在本發明的一些實施例中,支撐框架32包括與前述至少一個氣流通道連通的抽氣孔33,設置于邊框上,以允許富氧氣體收集腔中的氧氣被輸出。抽氣孔33與抽氣裝置40連通。具體地,抽氣孔33可設置邊框的長邊緣上,或設置于邊框的短邊緣上,以根據氣調膜組件30的設置方位或實際設計需求進行確定,例如,在圖4和圖5所示的實施例中,抽氣孔33可設置于邊框的長邊緣上。氣調膜31先通過雙面膠34安裝于邊框,然后通過密封膠35進行密封。
在一些實施例中,支撐框架32內部形成的前述至少一個氣流通道可以為一個或多個與抽氣孔33連通的空腔。在一些實施例中,支撐框架32內部形成的前述至少一個氣流通道可以具有網格結構。具體地,支撐框架32可包括:邊框,多個第一肋板以及多個第二肋板。前述多個第一肋板在邊框內部沿縱向間隔設置且沿橫向延伸,且前述多個第一肋板的一側表面形成第一表面。多個第二肋板在前述多個第一肋板的另一側表面沿橫向間隔設置且沿縱向延伸,且前述多個第二肋板的遠離第一肋板的一側表面形成第二表面。本發明的支撐框架32通過在其邊框內部設置沿縱向間隔且沿橫向延伸的多個第一肋板和在前述多個第一肋板的一側表面沿橫向間隔且沿縱向延伸的多個第二肋板,從而一方面保證了氣流通道的連貫性,另一方面大大縮小了支撐框架32的體積,并且極大地增強了支撐框架32的強度。此外,支撐框架32的上述結構保證了氣調膜31能夠獲得足夠的支撐,即使在富氧氣體收集腔內部負壓較大的情況下也能夠始終保持較好的平整度,保證了氣調膜組件30的使用壽命。
在進一步的實施例中,前述多個第一肋板可包括:多個第一窄肋板和多個第一寬肋板。其中多個第一寬肋板間隔設置,相鄰兩個第一寬肋板之間設置多個第一窄肋板。前述多個第二肋板可包括:多個第二窄肋板和多個第二寬肋板,多個第二寬肋板間隔設置,相鄰兩個第二寬肋板之間設置多個第二窄肋板。本領域技術人員容易理解,此處的“寬”“窄”是相對而言的。
在一些實施例中,每個第一寬肋板自其形成第一表面的一側表面向內凹陷以形成第一溝槽;每個第二寬肋板自其形成第二表面的一側表面向內凹陷形成第二溝槽,從而在保證支撐框架32的厚度很小(或者說體積很小)的前提下,提高了其內部網格結構的連通性。
在進一步的實施例中,每個第一寬肋板的背離第一表面的部分表面朝第二肋板延伸至與第二表面平齊,且自與第二表面平齊的該部分表面向內凹陷形成第三溝槽;第三溝槽與第二溝槽交叉的部位連通以形成十字溝槽。前述多個第二寬肋板中至少一個第二寬肋板的背離第二表面的部分表面朝第一肋板延伸至與第一表面平齊,且自與第一表面平齊的該部分表面向內凹陷形成第四溝槽;其中第四溝槽與第一溝槽交叉的部位連通以形成十字溝槽。
在本發明的一些實施例中,為了便于氣流的流動,蓋板部26的內表面可向下延伸出多個導風肋板,以引導來自風機60的氣流在容納腔內流過氣調膜組件30每個氣調膜31的背離富氧氣體收集腔的外側表面。多個導風肋板可分成兩組,包括第一組導風肋板與第一組導風肋板關于一個平面對稱設置的第二組導風肋板。每組導風肋板包括第一導風肋板、至少一個第二導風肋板和至少一個第三導風肋板。第一導風肋板從離心風機的出風口處向容納腔的一側延伸,且延伸至氣調膜組件30的一個橫向外側。每個第二導風肋板設置于兩個第一導風肋板之間,且處于氣調膜組件30和離心風機之間。每個第三導風肋板位于氣調膜組件30的一個橫向外側,以引導氣流使氣流從氣調膜組件30的橫向兩側進入氣調膜組件30與容納腔的底表面或頂表面之間的間隙。
在本發明的一些實施例中,盒體20上可開設有多個氣壓平衡孔,第一儲物空間21和第一儲物空間21的外側空間經由多個氣壓平衡孔連通。每個氣壓平衡孔可為毫米級的氣壓平衡孔,例如每個氣壓平衡孔的直徑為0.1mm至3mm,優選為1mm、1.5mm等。設置多個氣壓平衡孔可使第一儲物空間21內的壓力不至于太低,多個氣壓平衡孔的設置也不會使第一儲物空間21內的氮氣向外流動,即使流動也是很小甚至是可忽略不計的,不會影響第一儲物空間21內食物的保存。在本發明的一些可選實施例中,盒體20上也可不設置氣壓平衡孔,即使這樣,第一儲物空間21內還具有大量的氮氣等氣體存在,用戶在拉開抽屜28時,也不用太費力氣,相比于現有的真空儲物室,則會大大省力。
在本發明的一些實施例中,氣調保鮮儲物裝置還包括箱體10和主門體。箱體10內可限定有第二儲物空間11。盒體20安裝于第二儲物空間11內。主門體可樞轉于箱體10,以打開或關閉第二儲物空間11。也就是說,氣調保鮮儲物裝置具有一個較大的空間,僅在較大空間里的一個較小空間進行富氮貧氧保鮮。
在本發明的一些實施例中,如圖2和圖3所示,氣調保鮮儲物裝置還包括制冷系統,配置成向第一儲物空間21提供冷量。進一步地,該制冷系統先向第二儲物空間11提供冷量,然后冷量傳遞到第一儲物空間21。這種具有制冷系統的氣調保鮮儲物裝置通常也可稱為冷藏冷凍裝置,例如可為至少具有冷藏間室11和冷凍間室12的冰箱。制冷系統可為常見的壓縮制冷系統或半導體制冷系統等,其通過例如直冷和/或風冷形式向儲物間室提供冷量,以使儲物間室具有期望的保藏溫度。在一些實施例中,冰箱冷藏間室的保藏溫度可為2~9℃,或者可為4~7℃;冷凍間室的保藏溫度可為-22~-14℃,或者可為-20~16℃。由于此類制冷系統本身是本領域技術人員習知且易于實現的,為了不掩蓋和模糊本申請的發明點,后文對制冷系統本身不作更多贅述。本發明實施例的第二儲物空間可優選為冷藏間室,當然也可為冷凍間室或變溫間室。進一步地,冷藏空間、冷凍空間和變溫空間的相對位置可根據實際需求進行調整。
在本發明的一些實施例中,如圖2和圖3所示,箱體10的后側下部可具有一安裝腔室13。當制冷系統為壓縮制冷系統時,該安裝腔室13也可被稱為壓縮機倉,可沿盒體的橫向方向延伸。抽氣裝置40可包括抽氣泵,設置于該安裝腔室13內。具體地,可安裝于該安裝腔室13的橫向一端。
為了便于抽氣泵的安裝、降低造影等,抽氣裝置40還可包括安裝底板和密封盒。安裝底板可通過多個減振腳墊安裝于安裝腔室13的底面。密封盒安裝于安裝底板。抽氣裝置40安裝于密封盒內。進一步地,密封盒內部設置有一個安裝框架,安裝框架與密封盒的內壁通過多個減振墊塊連接,抽氣泵固定于安裝框架內部,如此以減輕抽氣泵運行時的振動和噪音。具體地,安裝框架的底部設置有兩個減振墊塊,減振墊塊套設在密封盒底面的定位柱上。安裝框架的一個相對兩側各設置有一個圓形的減振墊塊,且卡設于密封盒相應側壁的卡槽內。安裝框架的另外一相對兩側各固定一個減振墊塊。抽氣泵可處于密封盒內的各個減振墊塊之間,且通過螺釘緊固于安裝框架。
在本發明的一些實施例中,抽屜28和盒體20之間設置有鎖定裝置、把手和把手定位裝置。鎖定裝置包括設置于抽屜端蓋兩側的樞轉鎖扣、設置于盒體20上的兩個扣合部,以及卡接促使裝置。每個扣合部可為凸起。卡接促使裝置可用于促使兩個樞轉鎖扣朝卡接于各自相應的扣合部的方向(即各自的第一方向)轉動。把手水平延伸,且可沿豎直方向可滑動地安裝于抽屜端蓋。而且,在抽屜28處于關閉狀態時,把手所處的位置可為把手的初始位置。且把手配置成在其初始位置時,其兩端分別與兩個樞轉鎖扣接觸抵靠,以阻止每個樞轉鎖扣沿與各自相應的第一方向相反的另一方向轉動,以使樞轉鎖扣與扣合部保持配合狀態,從而將抽屜28鎖定于盒體20。進一步地,當把手向上或向下移動至解除保持鎖定位置,即從初始位置移動到解除保持鎖定位置后,可允許每個樞轉鎖扣沿與各自相應的第一方向相反的另一方向轉動,以允許在向外拉動抽屜28時,樞轉鎖扣轉動脫離相應的扣合部,從而允許打開抽屜28。把手定位裝置配置成在當把手運動到各個預定的位置處后,使把手保持處于該位置處,主要是初始位置和解除保持鎖定位置。當打開抽屜時,用戶先使把手向上或下運動到解除保持鎖定位置,把手定位裝置使把手保持處于該位置,用戶可向外拉開抽屜28。當關閉抽屜時,用戶先使抽屜28關閉,然后使把手向下或上回到初始位置,把手定位裝置使把手保持處于該位置,從而使抽屜28和盒體20保持處于鎖定狀態。
為了進一步使把手的運動平穩,把手的兩端還分別設置有導向桿和滑塊,導向桿沿豎直方向延伸。抽屜28還包括兩組滑道,每組滑道至少有三個沿豎直方向延伸的滑槽,以使導向桿的兩側分別具有一個滑槽,滑塊在其余的滑槽上運動,或使滑塊的兩側分別具有一個滑槽,導向桿在其余的滑槽上運動。例如,每組滑道可包括四個滑槽,導向桿的前后兩側分別具有一個滑槽,滑塊的橫向兩側(即左右兩側)分別具有一個滑槽。
至此,本領域技術人員應認識到,雖然本文已詳盡示出和描述了本發明的多個示例性實施例,但是,在不脫離本發明精神和范圍的情況下,仍可根據本發明公開的內容直接確定或推導出符合本發明原理的許多其他變型或修改。因此,本發明的范圍應被理解和認定為覆蓋了所有這些其他變型或修改。