專利名稱:電加熱烤馕裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種電加熱烤馕裝置。
背景技術:
馕是一種中間薄而周緣厚且構成環形凸緣的面制食品, 一般在用手工將其 加工成型后再放入馕坑內進行烤制,吃起來香脆可口,易于攜帶和保存,不僅 是我國新疆地區各民族群眾喜愛的傳統食品,而且現在也越來越被廣大觀光游 客所喜愛。目前,對于馕的烤制一般都是由人工將馕餅粘貼在馕坑內壁上,不 僅工作強度大,工作效率低下,而且通常為一家一戶的小作坊生產模式,不利 于擴大馕的生產銷售規模。
實用新型內容
本實用新型的目的在于提供一種電加熱烤馕裝置,不僅結構簡單,而且烤 制速度快,烤制效率高,有利于擴大馕的生產銷售規模。
本實用新型的目的是這樣實現的 一種電加熱烤馕裝置,包括箱體,箱體 內設置著至少一個烘烤室,烘烤室的上、下部內分別設置著電加熱裝置,在烘 烤室中部的左、右兩側壁上分別設置著水平軌道,水平軌道的自由端從箱體內 向外伸出,軌道上水平放置著一塊其左、右兩側分別裝有滾輪的烘烤板,烘烤 板的上、下板面上分別設置著土鹽層。
本實用新型使用時,將馕坯粘貼在烘烤板上、下板面的土鹽層上,接通電 加熱裝置的電源,將烘烤板推入箱體內即可進行烤馕作業。本實用新型結構簡 單,馕的烤制速度快,烤制效率高,有利于擴大馕的生產銷售規模。使用本實 用新型烤馕裝置改變了以往人們需要反復彎腰向馕坑內粘貼馕餅進行烤制的歷 史,極大地減輕了人們的勞動強度,提高了工作效率。
下面將結合附圖對本實用新型作進一步說明。 圖1為本實用新型的主視剖面結構示意圖; 圖2為本實用新型的側視結構示意圖; 圖3為本實用新型的俯視結構示意圖。
具體實施方式
一種電加熱烤馕裝置,如圖l、圖2、圖3所示,包括箱體7,箱體7內設 置著至少一個烘烤室6。所說的烘烤室6為三個,三個烘烤室6呈上、下層疊布 置。當然,所說的烘烤室6還可以呈左、右水平并排布置。烘烤室6的上、下 部內分別設置著電加熱裝置3,電加熱裝置為電熱絲或電熱管。
在烘烤室6中部的左、右兩惻壁上分別設置著水平軌道l,水平軌道l的自 由端從箱體內向外伸出。軌道l上水平放置著一塊其左、右兩側分別裝有滾輪5
的烘烤板2,烘烤板2的上、下板面上分別設置著土鹽層4。
使用時,將烘烤板2沿著水平軌道1拉出箱體7夕卜,將馕餅均勻粘貼在烘 烤板2的上、下板面土鹽層4上即可,然后將烘烤板2沿著水平軌道1推入箱 體7內即可烤制。
權利要求1、一種電加熱烤馕裝置,包括箱體(7),其特征是:箱體(7)內設置著至少一個烘烤室(6),烘烤室(6)的上、下部內分別設置著電加熱裝置(3),在烘烤室(6)中部的左、右兩側壁上分別設置著水平軌道(1),水平軌道(1)的自由端從箱體內向外伸出,軌道(1)上水平放置著一塊其左、右兩側分別裝有滾輪(5)的烘烤板(2),烘烤板(2)的上、下板面上分別設置著土鹽層(4)。
2、 根據權利要求1所述的電加熱烤馕裝置,其特征是所說的烘烤室(6) 為三個,三個烘烤室(6)呈上、下層疊布置。
專利摘要本實用新型公開了一種電加熱烤馕裝置,包括箱體,箱體內設置著至少一個烘烤室,烘烤室的上、下部內分別設置著電加熱裝置,在烘烤室中部的左、右兩側壁上分別設置著水平軌道,水平軌道的自由端從箱體內向外伸出,軌道上水平放置著一塊其左、右兩側分別裝有滾輪的烘烤板,烘烤板的上、下板面上分別設置著土鹽層。本實用新型采用電加熱方式烤制馕餅,烤制速度快,適合大批量生產馕餅,使用方便。
文檔編號A21B5/00GK201199882SQ200820103708
公開日2009年3月4日 申請日期2008年6月10日 優先權日2008年6月10日
發明者熱合曼江·阿吾提 申請人:熱合曼江·阿吾提