專利名稱：一種南瓜粉粥的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種南瓜粉粥的制作方法。
背景技術：
目前，公知技術的南瓜粥，是由中國專利申請號96118078. l紅米南瓜粥提出的，該專利 申請的技術方案，在本發明人認為配方原料較多，單質使用重量百分比范圍比較寬裕。
發明內容
為了克服現有技術無南瓜粉粥制作方法的不足，本發明的目的是為了提供一種南瓜粉粥 制作方法，該南瓜粉粥制作方法適應群眾家庭制作，也適合食品加工廠制作進入超市銷售。
為了達到本發明的目的，本發明解決其技術問題所采用的技術方案是采用秋冬季的老 南瓜為原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切塊放入陽光底下，暴曬至水分含量為百分 之十五至百分之二十后放入面粉粉碎機進行粉碎，把粉末放在陽光底下繼續暴曬至水分含量 為百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉機中進行磨粉，用200目篩子過篩，取篩取物的 細粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高壓鍋燒煮至滾十分鐘，待自然冷 卻后即可食用或包裝出售。
本發明的有益效果是設計簡單，成本低廉，實用性大。
具體實施例方式
本發明采用秋冬季的老南瓜為原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切塊放入陽光底 下，暴曬至水分含量為百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎機進行粉碎，把粉末放在陽 光底下繼續暴曬至水分含量為百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉機中進行磨粉，用200 目篩子過篩，取篩取物的細粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高壓鍋燒 煮至滾十分鐘，待自然冷卻后即可食用或包裝出售。
權利要求
1.一種南瓜粉粥的制作方法，技術方案是采用秋冬季的老南瓜為原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切塊放入陽光底下，暴曬至水分含量為百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎機進行粉碎，把粉末放在陽光底下繼續暴曬至水分含量為百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉機中進行磨粉，用200目篩子過篩，取篩取物的細粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高壓鍋燒煮至滾十分鐘，待自然冷卻后即可食用或包裝出售。
全文摘要
本發明公告了一種南瓜粉粥的制作方法，技術方案是采用秋冬季的老南瓜為原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切塊放入陽光底下，暴曬至水分含量為百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎機進行粉碎，把粉末放在陽光底下繼續暴曬至水分含量為百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉機中進行磨粉，用200目篩子過篩，取篩取物的細粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高壓鍋燒煮至滾十分鐘，待自然冷卻后即可食用或包裝出售，其有益效果是設計簡單，成本低廉，實用性大。
文檔編號A23L1/212GK101548759SQ20091009734
公開日2009年10月7日 申請日期2009年4月9日 優先權日2009年4月9日
發明者盧心東 申請人:盧心東