專利名稱：一種梨汁清火飲料的制備方法
技術領域：
本發明適用于食品領域，具體說是一種梨汁清火飲料的制備方法。
背景技術：
梨是一種常見水果，我國是梨屬植物中心發源地之一；碭山酥梨是中國果品中的名產。它以果實碩大、黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點馳名海內外。梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；此外，梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。而且經常食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；而且梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。可見梨的營養價值較高，對人體健康有著諸多益處。但是對于一般人群而言，梨往往被直接食用，其營養價值不能得到完好的發揮，如果能夠配合其他材料簡單易行的配制飲品，則更有助于體現梨的營養價值。因此急需一種成份簡單，操作簡便，營養豐富的梨汁清火飲料的制備方法。
發明內容
本發明的目的是提供一種成份簡單，操作簡便，營養豐富的梨汁清火飲料的制備方法。為實現上述的目的，本發明所采用的技術方案是:一種梨汁清火飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:步驟一:取梨180克去皮切碎，榨汁為梨汁；步驟二:加入15克去皮切碎，榨汁為姜汁；步驟三:將步驟一所得的梨汁與步驟二所得姜汁混合，攪拌均勻，得到混合液；步驟四:將步驟三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步驟五:充分攪拌，并靜滯30分鐘，濾除沉淀；步驟六:加入冷開水300毫升，攪拌均勻，得到成品。本發明的有益效果是:本發明的產品中所含的梨汁、姜汁可以起到清熱去火的作用，而蜂蜜則可以起到安神滋補的作用，而且本發明的工藝成份簡單，操作簡便，十分適合家庭日常使用，利于人們維護健康。
具體實施例方式下面對本發明所提供的技術方案作進一步詳細說明。一種梨汁清火飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:步驟一:取梨180克去皮切碎，榨汁為梨汁；步驟二:加入15克去皮切碎，榨汁為姜汁；
步驟三:將步驟一所得的梨汁與步驟二所得姜汁混合，攪拌均勻，得到混合液；步驟四:將步驟三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步驟五:充分攪拌，并靜滯30分鐘，濾除沉淀；步驟六:加入冷開水300毫升，攪拌均勻，得到成品。
權利要求
1.一種梨汁清火飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:步驟一:取梨180克去皮切碎，榨汁為梨汁；步驟二:加入15克去皮切碎，榨汁為姜汁；步驟三:將步驟一所得的梨汁與步驟二所得姜汁混合，攪拌均勻，得到混合液；步驟四:將步驟三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步驟五:充分攪拌，并靜滯30分鐘，濾除沉淀；步驟六:加入冷開水300毫升，攪拌均勻，得到成品。
全文摘要
本發明公開了一種梨汁清火飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟步驟一取梨180克去皮切碎，榨汁為梨汁；步驟二加入15克去皮切碎，榨汁為姜汁；步驟三將步驟一所得的梨汁與步驟二所得姜汁混合，攪拌均勻，得到混合液；步驟四將步驟三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步驟五充分攪拌，并靜滯30分鐘，濾除沉淀；步驟六加入冷開水300毫升，攪拌均勻，得到成品。本發明的產品中所含的梨汁、姜汁可以起到清熱去火的作用，而蜂蜜則可以起到安神滋補的作用，而且本發明的工藝成份簡單，操作簡便，十分適合家庭日常使用，利于人們維護健康。
文檔編號A23L1/29GK103099259SQ20111035975
公開日2013年5月15日 申請日期2011年11月14日 優先權日2011年11月14日
發明者吳玉坤 申請人:吳玉坤