一種生姜養胃茶的配方及生產方法
【專利摘要】一種生姜養胃茶的配方及生產方法，以生姜、黃芪、煨木香、蘋果肉、山楂、萊菔子、麥芽、花茶為主要原料，其生產方法的主要工藝流程為選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品。具有集養心安神，健胃養胃等功效，并且味道鮮美、方便使用、純天然、無毒無副作用、適于飯店和居家食用的生姜養胃茶的配方及生產方法。
【專利說明】一種生姜養胃茶的配方及生產方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種生姜養胃茶的配方及生產方法。
[0002]【背景技術】:
俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診后進行系統治療，并配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發生的重要原因，如司機、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。
[0003]
【發明內容】
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本發明的目的在于提供一種集養心安神，健胃養胃的生姜養胃茶的配方及生產方法。
[0004]本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，生姜10-30份、黃芪10-30份、煨木香10-30份、蘋果肉10-30份、山楂10-30份、萊菔子10-30份、麥芽10-30份、花茶10-30份。
[0005]制備本發明生姜養胃茶的配方優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，生姜10-25份、黃芪10-25份、煨木香10-25份、蘋果肉10-25份、山楂10-25份、萊菔子10-25份、麥芽10-25份、花茶10-25份。
[0006]制備本發明生姜養胃茶的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是:生姜15份、黃芪15份、煨木香15份、蘋果肉15份、山楂15份、萊菔子15份、麥芽15份、花茶15份。
[0007]將上述各組份制成本發明生姜養胃茶的生產方法，主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料生姜、黃芪、煨木香、蘋果肉、山楂、萊菔子、麥芽、花茶備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。
[0008]本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“健胃養胃”的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的茶飲。
[0009]在藥物與配方中:生姜溫中逐寒，回陽通脈。治心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒次喘咳，風寒濕痹，陽虛吐、紐、下血。黃苗補氣固表，托毒排膿，利尿，生肌。用于氣虛乏力、久灣脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。煨木香行氣止痛，健脾消食。用于胸脘脹痛、瀉痢后重、食積不消、不思飲食。山楂消食積，散瘀血，驅絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。萊菔子下氣定喘，消食化痰。治咳嗽痰喘，食積氣滯，胸悶腹脹，下痢后重。麥芽味甘，平。歸脾、胃經。行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。蘋果生津，潤肺，除煩，解署，開胃，醒酒。
[0010]本發明的工藝優點在于:1、選擇原料，配方科學，生產工藝先進，其產品不僅具有濃郁的復合香氣，并且味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長，方便存放；2、產品中不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風味和營養成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。
【具體實施方式】
[0011]下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明:
實施例1:
制備本發明生姜養胃茶的配方重量配比范圍是:生姜10-30份、黃芪10-30份、煨木香10-30份、蘋果肉10-30份、山楂10-30份、萊菔子10-30份、麥芽10-30份、花茶10-30份。
[0012]實施例2:
制備本發明生姜養胃茶的配方優選重量配比范圍是:生姜10-25份、黃芪10-25份、煨木香10-25份、蘋果肉10-25份、山楂10-25份、萊菔子10-25份、麥芽10-25份、花茶10-25份。
[0013]實施例3:
制備本發明生姜養胃茶的配方最佳重量配比范圍是:生姜15份、黃芪15份、煨木香15份、蘋果肉15份、山楂15份、萊菔子15份、麥芽15份、花茶15份。
[0014]將上述各組份制成本發明生姜養胃茶的生產方法，主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料生姜、黃芪、煨木香、蘋果肉、山楂、萊菔子、麥芽、花茶備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。
【權利要求】
1.一種生姜養胃茶的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，生姜10-30份、黃芪10-30份、煨木香10-30份、蘋果肉10-30份、山楂10-30份、萊菔子10-30份、麥芽10-30份、花茶10-30份。
2.一種生姜養胃茶的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，生姜10-25份、黃芪10-25份、煨木香10-25份、蘋果肉10-25份、山楂10-25份、萊菔子10-25份、麥芽10-25份、花茶10-25份。
3.一種生姜養胃茶配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，生姜15份、黃芪15份、煨木香15份、蘋果肉15份、山楂15份、萊菔子15份、麥芽15份、花茶15份。
4.根據權利要求1-3所述的一種生姜養胃茶的配方，生產方法，其特征在于:主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料生姜、黃芪、煨木香、蘋果肉、山楂、萊菔子、麥芽、花茶備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過土 I克；F、檢驗合格后制成成品。
【文檔編號】A23F3/34GK103535486SQ201310502735
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年10月24日 優先權日:2013年10月24日
【發明者】施洋 申請人:哈爾濱浩拓生物科技開發有限公司