專利名稱：一種腌漬器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種腌漬設備，其特別適用于腌制蛋類或蔬菜類。
為了實現快速腌制咸蛋或咸菜以滿足人們的生活需求，佟林功和李根祥研制出了《快速壓力腌蛋方法及裝置》(其專利號為85103390)。雖然該方法實現了上述目的，但其裝置卻存在有以下不足之處一是其密封蓋采用的是法蘭蓋，因此，在開啟或關閉密封蓋時不但不方便而且費時費力；二是其注壓泵采用的是手壓泵，因此，在操作時較費力；三是由于沒有腳輪。故移動較困難。
本實用新型的目的是為了克服上述的不足之處，提供一種密封蓋啟、閉迅速、方便、注壓省力、移動靈活、結構合理的腌漬器。
本實用新型實現上述目的的技術解決方案是，在設有排液閥和給壓閥的帶有密封蓋的罐體上設有可轉動的并帶有密封蓋升降壓緊機構的懸掛件。為了能使密封蓋迅速啟、閉，將密封蓋和罐口制成互為卡鎖的結構形式。其升降壓緊機構可由渦輪和渦桿或由齒輪和齒條構成，亦可采用偏心凸輪。為了能使注壓省力，在泵體上設有通過連桿機構驅動泵塞的腳踏式注壓泵。其是通過連桿的自重使泵塞復位而達到省力的目的。由于罐體與注壓泵是連通的，所以只在注壓泵或罐體上設有一塊壓力表和一個安全閥。為了便于移動，在罐體的底部最好設有角輪。
本實用新型與已有技術比較，由于采取了上述措施，因此其具有密封蓋啟、閉迅速、方便，注壓省力、移動靈活、結構合理等優點。
以下結合附圖詳細描述本實用新型的一個具體實施例。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
圖2是
圖1的A向局部剖視圖圖3是
圖1的俯視圖。
參見
圖1、圖2、圖3，在罐體的頂部有一個帶有板邊的罐口，在板邊的周邊上均布有若干個凹口。在罐口的外壁上通過螺釘緊固有一個手柄。在罐口上蓋有一個密封蓋〔1〕，其密封蓋〔1〕的周邊是均布有若干個凹口的卡槽，在卡槽內裝有密封圈，在卡槽的外壁上通過螺釘緊固有一個手柄，密封蓋〔1〕通過卡槽與其形狀相適應的罐口相配合。在罐口側部的罐壁上焊有主臂〔6〕，在主臂的上端通過螺桿 緊固有單向推力滾動軸承 和懸臂〔7〕，懸臂〔7〕通過滾動軸承〔8〕在主臂〔6〕上轉動。在懸臂〔7〕的自由端有一個垂直于密封蓋〔1〕的孔。在孔 內裝有一端帶有凸球面的齒條，其凸球面裝在密封蓋〔1〕上的凹球面內，并通過法蘭盤 將齒條和密封蓋〔1〕連接在一起。在孔 內裝有與齒條相嚙合的齒輪 。在孔 一側的齒輪軸上裝有通過壓圈 和緊固螺帽 緊固的手柄 。在孔 的另一側通過緊固螺釘 緊固有帶有軸孔的蓋 。在罐體的底部安有一個排液閥 ，并焊有三個裝有腳輪〔9〕的支架 ，其中一個腳輪是萬向輪。在罐體的側部焊有支承板 ，在支承板上通過螺栓 緊固有通過連桿機構驅動泵塞的腳踏式注壓泵〔5〕。在注壓泵〔5〕上裝有安全閥 、泄壓閥 和壓力表 。其注壓泵〔5〕的給壓管 與罐體〔2〕側部的給壓閥〔4〕連接。注壓泵〔5〕的泵體上罩有護罩 。
權利要求1.一種腌漬器，包括有帶有密封蓋[1]的罐體[2]，設在罐體[2]上的排液閥[3]和給壓閥[4]及與給壓閥[4]連接的注壓泵[5]，其特征在于在罐體[2]上設有可轉動的并帶有密封蓋升降壓緊機構的懸掛件，其密封蓋[1]與罐口互為卡鎖。
2.根據權利要求1所述的腌漬器，其特征在于所說的密封蓋［1］，其周邊是布有若干個凹口的卡槽，并通過卡槽與其形狀相適應的罐口相配合。
3.根據權利要求1所述的腌漬器，其特征在于所說的懸掛件是由主臂［6］和懸臂［7］及設在主臂［6］和懸臂［7］之間滾動軸承［8］所構成。
4.根據權利要求1所述的腌漬器，其特征在于所說的密封蓋升降壓緊機構是由渦輪和渦桿或由齒輪和齒條所構成，亦可采用偏心凸輪。
5.根據權利要求1所述的腌漬器，其特征在于所說的注壓泵［5］，是通過連桿機構驅動泵塞的腳踏式注壓泵。
6.根據權利要求1所述的腌漬器，其特征在于在罐體的底部還設有腳輪［9］。
專利摘要一種用于腌制咸蛋或咸菜的腌漬器，它是由帶有罐口，排液閥、給壓閥的罐體，設在罐體上的可轉動的并帶有密封蓋升降壓緊機構的懸掛件及角輪，與罐口互為卡鎖的密封蓋，與給壓閥連接的腳踏式注壓泵所構成。該腌漬器具有密封蓋啟、閉迅速，方便，注壓省力，移動靈活，結構合理等優點。
文檔編號A23B5/00GK2040701SQ8821710
公開日1989年7月12日 申請日期1988年11月29日 優先權日1988年11月29日
發明者張洪庫 申請人:張洪庫