一種帶砧板的新型分割加工臺的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及分割加工設備領域，特別涉及一種帶砧板的新型分割加工臺。
【背景技術】
[0002]生豬的屠宰加工工藝，通常包括以下步驟:生豬進場、麻電擊暈、刺殺放血、浸燙刨毛、胴體加工、白條排酸和分割包裝等。工廠中現有的分割臺通常采用不銹鋼臺面，將大的肉塊直接置于臺面上砍切，這導致不銹鋼臺面變形較快，且由于臺面與支腿通常為一體成形結構，因此整體更換起來成本較高；而若采用在臺面之上再放置砧板的方式，由于傳統的砧板大多為木質或由塑料制成，其底部為平面，因此在光滑的、尤其是有積液的臺面上使用時，砧板往往因砍切的力發生滑動，砧板的不穩定造成切割不便且容易傷到手。
[0003]為了解決現有技術存在的不足，提供一種帶砧板的新型分割加工臺。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種帶砧板的新型分割加工臺，包括上層不銹鋼臺面、下層不銹鋼臺面和支腿，相鄰的支腿間設置有橫向加強梁，上層不銹鋼臺面具有一厚度，在該厚度方向上設置有矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形砧板，圍繞砧板的臺面周緣在長度方向上設置有刻度。
[0005]優選地，矩形砧板與上層臺面的長度比為4:5 ;矩形砧板與上層臺面的寬度比為4:5。
[0006]優選地，砧板的上表面兩端分別設置有提手。
[0007]優選地，砧板的上表面均勻刻有多條相互垂直的橫線及縱線。
[0008]優選地，砧板下表面還設置有橡膠層。
[0009]本實用新型的有益效果是，通過在臺面上設置凹陷部，并在其中設置嵌入式砧板結構，可保證砧板在外力作用下不會產生滑動，且砧板在使用一定時間后需要更換時，可整體從嵌入部移出更換。同時，通過設置刻度標記，可利于操作人員迅速判斷切割下刀的位置，以利于切割標準的一致性，實現精確切割。本實用新型所述的一種帶砧板的新型分割加工臺，克服了砧板滑動的技術問題，確保了砧板使用的穩定性和安全性，可在保證安全的前提下實現便捷切割、準確切割。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型所述的一種帶砧板的新型分割加工臺的結構示意圖。
[0011]附圖標記說明
[0012]1上層不銹鋼臺面 2下層不銹鋼臺面
[0013]3支腿4加強梁
[0014]5站板6刻度。
【具體實施方式】
[0015]以下結合附圖對本實用新型的【具體實施方式】進行詳細說明。可以理解的是，此處所描述的【具體實施方式】僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限制本實用新型。
[0016]參見圖1，本實用新型主要涉及一種帶砧板的新型分割加工臺，具有上層不銹鋼臺面1、下層不銹鋼臺面2和支腿3，相鄰的支腿間設置有橫向加強梁4，上層不銹鋼臺面1呈現一厚度，在該厚度上設置一矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形木質砧板5，圍繞砧板的上層臺面邊緣在長度方向上設置有刻度6。通過該嵌入式砧板結構，可保證木質砧板在外力作用下不會產生滑動，且木質砧板在使用一定時間后，若切痕較重則容易積蓄污垢、不易清洗，此時可整體從嵌入部移出更換。通過設置刻度標記，以利于操作人員迅速判斷切割下刀的位置，以利于切割標準的一致性，實現精確切割。
[0017]作為優選，矩形砧板與上層臺面的長度比為4:5 ;矩形砧板與上層臺面的寬度比為 4:5。
[0018]作為另一種可選的實施例，可在砧板的上表面兩端分別設置有提手，以利于砧板的置入或提出。
[0019]作為另一種可選的實施例，砧板的上表面均勻刻有多條相互垂直的橫線及縱線，這些交錯的線形成網格狀圖案，以利于分割者更進一步的精準分割。
[0020]作為另一種可選的實施例，砧板下表面設置有起到緩沖減震作用的薄橡膠層，以利于在施壓分割時減小對加工臺的沖擊，也有利于對分割者手腕進行保護。
[0021]雖然上文描述了一種帶砧板的新型分割加工臺及其【具體實施方式】，但是，在本實用新型的上述教導下，本領域技術人員可以在上述實施例的基礎上進行各種改進和變形，而這些改進或者變形落在本實用新型的保護范圍內。本領域技術人員應該明白，上面的具體描述只是為了解釋本實用新型的目的，并非用于限制本實用新型。本實用新型的保護范圍由權利要求限定。
【主權項】
1.一種帶砧板的新型分割加工臺，其特征在于:包括上層不銹鋼臺面、下層不銹鋼臺面和支腿，相鄰的支腿間設置有橫向加強梁，上層不銹鋼臺面具有一厚度，在該厚度方向上設置有矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形砧板，圍繞矩形砧板的臺面周緣在長度方向上設置有刻度。2.如權利要求1所述的帶砧板的新型分割加工臺，其特征是:矩形砧板與上層臺面的長度比為4:5 ;矩形砧板與上層臺面的寬度比為4:5。3.如權利要求1或2所述的帶砧板的新型分割加工臺，其特征是:矩形砧板的上表面兩端分別設置有提手。4.如權利要求1或2所述的帶砧板的新型分割加工臺，其特征是:矩形砧板的上表面均勻刻有多條相互垂直的橫線及縱線。5.如權利要求1或2所述的帶砧板的新型分割加工臺，其特征是:矩形砧板下表面還設置有橡膠層。
【專利摘要】本實用新型涉及一種帶砧板的新型分割加工臺，包括上、下兩層不銹鋼臺面和支腿，相鄰的支腿間設置有橫向加強梁，上層臺面具有一厚度，在該厚度方向上設置有矩形凹陷部，凹陷部中嵌入有矩形砧板，克服了砧板滑動的技術問題，確保了砧板使用的穩定性和安全性，圍繞砧板的臺面周緣在長度方向上設置有刻度標記，以利于切割標準的一致性，可在保證安全的前提下實現便捷切割、精準切割。
【IPC分類】A22B5/06
【公開號】CN205005810
【申請號】CN201520628890
【發明人】孫志才, 孫廣興
【申請人】北京黑六牧業科技有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年8月19日