專利名稱：一種糖尿病專用低糖糧的制作方法
技術領域：
本發明屬于食品技術領域，涉及一種高營養低糖雜糧，特別涉及 一種糖尿病專用低糖糧。
技術背景糧食是人們賴以生存的主要食品，目前隨著生活水平的不斷提 高，日常生活中是以精米、精面等細糧為主，并配有雞、魚、肉、蛋 等副食，人體內的高熱量、高蛋白、高脂肪等食品的攝入，導致糖尿 病的發病率逐年上升。由于精米、精面等細糧中糖份的含量較大，不 適合糖尿病人長期食用，人們又輔以玉米、豆類等雜糧，食用的雜糧 含量較少，存在人體內攝入的營養成分單一不均衡等問題，影響了人 們的身體健康。 發明內容本發明克服了上述存在的缺陷，目的是為提高人們的健康水平， 提供一種適于糖尿病人食用的糖尿病專用低糖糧。 本發明糖尿病專用低糖糧內容簡述本發明糖尿病專用低糖糧，其特征在于糖尿病專用低糖糧是由 糙米、薏米、玉米碴、高梁米、飯豆、綠豆、赤小豆、喬麥、燕麥組 成，在糧食內加入人參、鹿茸、蓮子。按下列糧食的重量比例配制在1^重量的糧食中糙米150g、 薏米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、飯豆100g、綠豆12.5g、 赤小豆12,5g、喬麥150g、燕麥100g。在1 kg重量份的糧食中加入人參1 5g、鹿茸0.1 lg、蓮子 0. 1 lg。本發明是一種在糧食內加入人參、鹿茸、蓮子配制的糖尿病專用 低糖糧，含有低糖、高營養，是糖尿病人專用的低糖糧，長期食用具 有降血脂、降血糖、大補元氣、強身健體、延緩衰老、補腎狀陽等功效。
具體實施方式
本發明糖尿病專用低糖糧是這樣實現的，下面做具體說明。糖尿病專用低糖糧是按下列糧食的重量比例配制；在i kg重量的糧食中 糙米！50g、薏米150g、玉米碴、2冊g、高梁米100g、飯豆i0Og、綠 豆U,5g、赤小豆12.5g、喬麥150g、燕麥100g。在1 kg重量份的糧食中加入人參1 5g、鹿茸O. 1 lg、蓮子 0.1 lg，攪拌均勻。本發明糖尿病專用低糖糧中的糙米、薏米、喬麥、燕麥基本上都 不含糖，玉米碴、高梁米、飯豆、綠豆、赤小豆中含糖量較低，輔以 人參有補養五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心、益智健腦的 作用，鹿茸可生精補髓、養目益陽、固腰益腎、強筋健骨、延年益壽 等作用，是糖尿病人專用的低糖糧，長期食用具有降血脂、降血糖、 大補元氣、強身健體、延緩衰老、補腎狀陽等功效。
權利要求
1、一種糖尿病專用低糖糧，其特征在于糖尿病專用低糖糧是由糙米、薏米、玉米碴、高梁米、飯豆、綠豆、赤小豆、喬麥、燕麥組成，在糧食內加入人參、鹿茸、蓮子。
2、 根據權利要求1所述的糖尿病專用低糖糧，其特征在于是 按下列糧食的重量比例配制在1 kg重量的糧食中糙米150g、薏 米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、飯豆100g、綠豆i2,5g、赤 小豆i2.5g、喬麥150g、燕麥100g。
3、 根據權利要求1所述的糖尿病專用低糖糧，其特征在于在1 kg重量份的糧食中加入人參l 5g、鹿茸O. 1 lg、蓮亍O. 1 lg。
全文摘要
本發明屬于食品技術領域，涉及一種高營養低糖雜糧，特別涉及一種糖尿病專用低糖糧。其特征在于糖尿病專用低糖糧是由糙米、薏米、玉米碴、高粱米、飯豆、綠豆、赤小豆、喬麥、燕麥組成，在糧食內加入人參、鹿茸、蓮子。在1kg重量的糧食中；糙米150g、薏米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、飯豆100g、綠豆12.5g、赤小豆12.5g、喬麥150g、燕麥100g、人參1～5g、鹿茸0.1～1g、蓮子0.1～1g。本發明是一種在糧食內加入人參、鹿茸、蓮子配制的糖尿病專用低糖糧，含有低糖、高營養，是糖尿病人專用的低糖糧，長期食用具有降血脂、降血糖、大補元氣、強身健體、延緩衰老、補腎狀陽等功效。
文檔編號A61K36/88GK101238869SQ20081001064
公開日2008年8月13日 申請日期2008年3月14日 優先權日2008年3月14日
發明者高岳倫 申請人:高岳倫