專利名稱：一種荔枝氣調復用保鮮箱的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及新鮮水果的保鮮存貯箱，具體涉及ー種荔枝氣調復用保鮮箱，該氣調保鮮箱主要用于氣調保鮮貯存鮮荔枝或其他熱帶水果。
背景技術：
荔枝營養價值高，也是最不耐貯藏的果品之一，素有“一日色變，ニ日香變，三日味變，四日色香味盡去”的說法。荔枝的保鮮相對較為困難，毎年我國因腐爛而造成的損失占總產量的15%以上。為了延長荔枝的保鮮期，人們開始使用各種防腐劑和保鮮劑，這會造成商品的二次污染，還可能改變了原來的品質。近年來，食品氣調保鮮包裝亦稱為氣體置換 包裝，國際上稱為MPA包裝開始興起。它是采用復合保鮮氣體(2-4)種氣體按比例混合)，對保鮮存貯空間內的空氣進行置換，改變存貯空間內食品的外部環境，達到抑制細菌(微生物)的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期及貨架期2-10倍。與冷凍食品和真空包裝加高溫殺菌食品相比，氣調保鮮包裝的產品，保鮮質量高，營養成分保持好，真正做到了原汁、原味、原貌。因此該技術應ロ于荔枝保鮮存儲將有積極的現實意義。但目前產業應用的氣調保鮮主要有兩種方式，其ー是獨立包裝袋氣體置換保鮮，先由氣調比例混合裝置按比例混合出保鮮氣體，再將保鮮氣體用于氣調包裝機，由包裝機完成包裝盒或包裝袋的氣體置換及封ロ，包裝袋為一次使用，成本高；另ー種是存儲庫氣調保鮮，通過分別調整氣調庫內兩種或三種氣體的混合比例實現。目前并沒有適用于荔枝保鮮的方案。
發明內容本實用新型的目的是克服現有技術的不足，從氣調保鮮存貯的技術特點出發，設計了ー種荔枝保鮮箱，應用于荔枝氣調保鮮的特殊要求，該氣調保鮮箱能與氣調比例混合裝置配合使用，從而通過氣體置換來達到氣調保鮮的目的。為達到上述目的，本實用新型采用的技術方案是一種荔枝氣調復用保鮮箱，包括箱體和箱蓋，所述的箱體和箱蓋配合構成密閉容器，其特征在于在所述的箱體上設置用于氣體置換的兩個通氣孔；還設有透氣載物層架，所述的透氣載物層架安置在所述的箱體內。進ー步地，所述兩個通氣孔配置為兩個自封氣接ロ，對稱設置于箱體的兩個相對側壁上。所述的自封氣接ロ可以是單向閥、截止閥中的ー種，以保持氣體置換后是一個密閉容器。進ー步地，所述的透氣載物層架由支撐柱和透氣層板順序層搭構成。荔枝通過分層存放，防止其相互擠壓，減少荔枝的機械性損傷，提高商品率；還有利于保鮮氣體充分擴散，提高氣體置換速度。進ー步地，所述的箱蓋設有透明觀察窗。所述的透明觀察窗沿箱蓋的長度方向布置，方便觀察箱內的物品。進ー步地，還設有冷凍包，所述的冷凍包放置在所述透氣載物層架上。所述的冷凍包可以降低箱體內的溫度，降低荔枝的新陳代謝的速度，有利于延長保鮮期。進ー步地，所述的箱體和箱蓋設有保溫隔熱層，使保鮮箱內部維持較長時間的低溫環境，有利于延長保鮮期。本實用新型與氣體混合裝置相配合工作，由氣體混合裝置混合出所需比例的保鮮氣體，再將保鮮氣體從一個通氣孔充入箱體內，氣流再經另ー通氣孔排出，將箱內原有空氣置換掉，使箱內食品貯藏于保鮮氣體中，延長其保鮮期。本實用新型的有益效果是I、由于在本實用新型上設置了用于氣體置換的兩個通氣孔，實現保鮮箱的保鮮氣體置換，提升箱體的保鮮功能。2、由于本實用新型的箱體內設置透氣載物層架，使荔枝可相互隔層存放，防止其相互擠壓，減少荔枝的機械性損傷；還有利于保鮮氣體充分擴散，提高氣體置換速度。3、由于本實用新型的箱體內設置保溫隔熱層和冷凍包，使保鮮箱內部維持較長時間的低溫環境，降低荔枝的新陳代謝的速度，有利于延長保鮮期。
附圖I為本實用新型的剖視示意圖。附圖2為本實用新型透氣載物層架結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型進ー步說明。參閱圖I和圖2，本實用新型的實施例提供一種荔枝氣調復用保鮮箱，包括箱體I和箱蓋2，所述的箱體I和箱蓋2配合構成密閉容器，在所述的箱體I上設置用于氣體置換 的兩個通氣孔(10，11);所述的通氣孔(10，11)配置為兩個單向閥，對稱設置于箱體I的兩個相對側壁上，對于本實施例，通氣孔10配置為充氣ロ，通氣孔11配置為排氣ロ。還設有透氣載物層架3，所述的透氣載物層架3安置在所述的箱體I內。對于本實施例，所述的透氣載物層架3由支撐柱30和透氣層板31順序層搭構成。透氣載物層架3的使用過程是如下先把透氣層板31和支撐柱3連接，放置到箱體內；然后將鮮荔枝放置在透氣層板31上，當荔枝的層疊高度接近支撐柱30的高度時，安裝另ー塊透氣層板31'，再在透氣層板31'安裝支撐柱30'，然后將荔枝放置在透氣層板31'上，如此重復，直至裝滿。荔枝通過分層存放，防止其相互擠壓，減少荔枝的機械性損傷，提高商品率；還有利于保鮮氣體充分擴散，提高氣體置換速度。作為優選實施例，所述的箱蓋2設有透明觀察窗20。所述的透明觀察窗20沿箱蓋2的長度方向布置，方便觀察箱內的物品。作為優選實施例，還設有冷凍包4，所述的冷凍包4放置在所述透氣載物層架3上。優選地，放置透氣載物層架3的頂層，這樣有利于低溫傳遞。所述的冷凍包4可以為普通的冰袋，用以降低箱體內的溫度；進ー步地，所述的箱體，I設有保溫隔熱層12，所述的箱蓋2設有保溫隔熱層21 ;通過設置保溫隔熱層和冷凍包，使保鮮箱內部維持較長時間的低溫環境，降低荔枝的新陳代謝的速度，有利于延長保鮮期。本實用新型與氣體混合裝置相配合工作，保鮮氣體的建議成分為4%氧氣，5%ニ氧化碳，91 %氮氣，由氣體混合裝置混合出所需比例的保鮮氣體，再將保鮮氣體從一個通氣孔充入箱體內，氣流再經另一通氣孔排出，將箱內原有空氣置換掉，使箱內食品貯藏于保鮮氣體中，延長其保鮮期。以上所掲示的內容，是本實用新型較佳的具體實施例，所有與本實用新型的目的和所能達成的效果等效或均等的內容，且為本領域技術人員能夠輕易完成的簡易修改、修飾、改良或變化，都應不脫離本實用新 型所涵蓋主張的專利權范圍。
權利要求1.一種荔枝氣調復用保鮮箱，包括箱體和箱蓋，所述的箱體和箱蓋配合構成密閉容器，其特征在于 在所述的箱體上設置用于氣體置換的兩個通氣孔； 還設有透氣載物層架，所述的透氣載物層架安置在所述的箱體內。
2.根據權利要求I所述的ー種荔枝氣調復用保鮮箱，其特征在于所述兩個通氣孔配置為兩個自封氣接ロ，對稱設置于箱體的兩個相對側壁上。
3.根據權利要求I所述的ー種荔枝氣調復用保鮮箱，其特征在于所述的透氣載物層架由支撐柱和透氣層板順序層搭構成。
4.根據權利要求I所述的ー種荔枝氣調復用保鮮箱，其特征在于所述的箱蓋設有透 明觀察窗。
5.根據權利要求I所述的ー種荔枝氣調復用保鮮箱，其特征在于還設有冷凍包，所述的冷凍包放置在所述透氣載物層架上。
6.根據權利要求I所述的ー種荔枝氣調復用保鮮箱，其特征在于所述的箱體和箱蓋設有保溫隔熱層。
專利摘要本實用新型涉及一種荔枝氣調復用保鮮箱，包括箱體和箱蓋，所述的箱體和箱蓋配合構成密閉容器，其特征在于在所述的箱體上設置用于氣體置換的兩個通氣孔；還設有透氣載物層架，所述的透氣載物層架安置在所述的箱體內。本實用新型的有益效果是由于在本實用新型上設置了用于氣體置換的兩個通氣孔，實現保鮮箱的保鮮氣體置換，提升箱體的保鮮功能。在本實用新型的箱體內設置透氣載物層架，使荔枝(或其他食品)可相互隔層存放，防止其相互擠壓，減少荔枝的機械性損傷；還有利于保鮮氣體充分擴散，提高氣體置換速度。
文檔編號B65D85/50GK202449404SQ201220024638
公開日2012年9月26日 申請日期2012年1月19日 優先權日2012年1月19日
發明者李敏, 胡美姣, 高兆銀 申請人:高兆銀