專利名稱:一種補鈣泡騰制劑的制作方法
技術領域:
本發明涉及保健食品領域,尤其涉及一種補鈣泡騰制劑。
背景技術:
目前人們飲用的飲料,多為瓶、易拉罐、復合紙等容器包裝的液體飲料,這種飲料包裝工藝復雜,包裝成本高,運輸困難,攜帶不便,貯藏期短。因此近年來市場上開始研發固體飲品,其中以泡騰制劑頗受人們愛戴和接受。泡騰制劑是一種發泡飲料,含有一定成分的碳酸鹽和有機酸,當遇水沖泡時產生大量的(X)2氣體,從而具有碳酸飲料的風味,但是現有的泡騰制劑營養不夠豐富,且補鈣效果不佳。而鈣是支持生命的重要元素,像吃鹽一樣,人一生中的各階段都要不斷地補鈣。兒童缺鈣的嚴重危害將影響生長發育,嚴重時會導致兒童佝僂病"X"和"0"型腿等。青少年缺鈣的嚴重危害生長痛、精力不集中、易過敏、易感冒、偏食煩躁、易疲倦,缺鈣會使眼球失去彈性,引起假性近視眼。孕婦及哺乳期婦女缺鈣的危害女性一生都要補鈣,年輕時身體發育需要補鈣,而孕婦、產婦、哺乳期婦女缺鈣將直接影響兩代人的健康。老年人缺鈣的嚴重危害缺鈣會使老年人加速衰老,影響晚年幸福, 嚴重者會使老人在病床上度過晚年。現已證明,高血壓、動脈硬化、糖尿病、心率紊亂都與缺鈣有直接關系。
發明內容
本發明的目的是提供一種補鈣泡騰制劑,以克服現有產品補鈣效果不佳的不足。本發明通過以下方法實現上述目的
一種補鈣泡騰制劑,由以下重量份數的原料制成片劑抗壞血酸20-24、富馬酸鈣 15-20、乳酸鈣15-20、葡萄糖酸鈣15-20、乳酸錳20-25、乳酸亞鐵10-20、乳酸鋅10-20、乳酸鎂10-20、山梨糖醇20-25、殼聚糖20-25、硬脂酸鈣15-20、乳糖酶25-30、碳酸氫鈣35-45、 玉米淀粉200-300。所述補鈣泡騰制劑的制備方法,包括以下步驟
1)按所需重量份數稱取抗壞血酸、富馬酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸錳、乳酸亞鐵、 乳酸鋅、乳酸鎂、山梨糖醇、殼聚糖、硬脂酸鈣、乳糖酶、碳酸氫鈣,加入混合機中混合均勻, 備用;
2)取混合好的步驟1)中的混合物,加入沸騰制粒機中,再加入所需重量份數的玉米淀粉,混合均勻,壓片,制得補鈣泡騰制劑。本發明的有益效果是
①本發明補鈣泡騰制劑含有多種有機鈣和無機鈣,更有助于人物對鈣的吸收,減少骨質疏松癥的發病率,維持骨骼和牙齒硬度。②本發明補鈣泡騰制劑中含有乳糖酶,尤其適于患有乳糖不耐癥的人群服用。③本發明補鈣泡騰制劑中含有乳酸錳,有預防心血管疾病、抗腫瘤、增強新陳代謝的作用。
④本發明功能性泡騰片中含有多種微量元素,如鐵、鎂、鋅等,能補充人體必須的微量元素,增強機體免疫力。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步的說明,下述各實施例僅用于說明本發明,對本發明并沒有限制。實施例1
一種補鈣泡騰制劑的制備方法,包括以下步驟
1)稱取抗壞血酸20kg、富馬酸鈣15kg、乳酸鈣15 kg、葡萄糖酸鈣15 kg、乳酸錳20 kg、乳酸亞鐵10、乳酸鋅10、乳酸鎂10、山梨糖醇20 kg、殼聚糖20 kg、硬脂酸鈣15kg、乳糖酶25 kg、碳酸氫鈣35 kg,加入混合機中混合均勻,備用;
2)取混合好的步驟1)中的混合物,加入沸騰制粒機中,再加入玉米淀粉200kg,混合均勻,壓片,制得補鈣泡騰制劑。實施例2
一種補鈣泡騰制劑的制備方法,包括以下步驟
1)稱取抗壞血酸24kg、富馬酸鈣20kg、乳酸鈣20 kg、葡萄糖酸鈣20 kg、乳酸錳20 kg、乳酸亞鐵20、乳酸鋅20、乳酸鎂20、山梨糖醇20 kg、殼聚糖25 kg、硬脂酸鈣20kg、乳糖酶25 kg、碳酸氫鈣45 kg,加入混合機中混合均勻,備用;
2)取混合好的步驟1)中的混合物,加入沸騰制粒機中,再加入玉米淀粉300kg,混合均勻,壓片,制得補鈣泡騰制劑。
權利要求
1.一種補鈣泡騰制劑,其特征在于由以下重量份數的原料制成片劑抗壞血酸20-24、富馬酸鈣15-20、乳酸鈣15-20、葡萄糖酸鈣15-20、乳酸錳20-25、乳酸亞鐵10-20、乳酸鋅10-20、乳酸鎂10-20、山梨糖醇20-25、殼聚糖20-25、硬脂酸鈣15-20、乳糖酶25-30、碳酸氫鈣35-45、玉米淀粉200-300。
2.如權利要求1所述的補鈣泡騰制劑,其特征在于制備工藝包括以下步驟1)按所需重量份數稱取抗壞血酸、富馬酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸錳、乳酸亞鐵、乳酸鋅、乳酸鎂、山梨糖醇、殼聚糖、硬脂酸鈣、乳糖酶、碳酸氫鈣,加入混合機中混合均勻,2)取混合好的步驟1)中的混合物,加入沸騰制粒機中,再加入所需重量份數的玉米淀粉,混合均勻,壓片,制得補鈣泡騰制劑。
全文摘要
本發明涉及一種補鈣泡騰制劑,所述補鈣泡騰制劑由以下重量份數的原料制成抗壞血酸20-24、富馬酸鈣15-20、乳酸鈣15-20、葡萄糖酸鈣15-20、乳酸錳20-25、乳酸亞鐵10-20、乳酸鋅10-20、乳酸鎂10-20、山梨糖醇20-25、殼聚糖20-25、硬脂酸鈣15-20、乳糖酶25-30、碳酸氫鈣35-45、玉米淀粉200-300。本發明補鈣泡騰制劑含有多種有機鈣和無機鈣,更有助于人物對鈣的吸收,減少骨質疏松癥的發病率,維持骨骼和牙齒硬度。本發明補鈣泡騰制劑中含有乳糖酶,尤其適于患有乳糖不耐癥的人群服用。
文檔編號A23L1/09GK102550922SQ20121006985
公開日2012年7月11日 申請日期2012年3月16日 優先權日2012年3月16日
發明者吳祖福 申請人:常熟市匯豐食品有限公司