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一種枸杞保健飲料的制作方法

文檔序號:536805閱讀:360來源:國知局
專利名稱:一種枸杞保健飲料的制作方法
技術領域
本發明涉及一種保健飲料,尤其是涉及一種枸杞保健飲料。
背景技術
隨著社會經濟條件的不斷提高,人們生活富裕水平也在不斷的提高,尤其是事業成功人士和中產階級人群不斷增多,由于經常攝入高熱量的食物及飲酒,使患酒精肝、脂肪肝、高血脂的人群不斷增加。近年來,脂肪肝發病率明顯增多,脂肪肝已經成為威脅人們健康,僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。令人擔憂的是,大多數脂肪肝患者認為這不是病,過去長期認為脂肪肝無害。實際上脂肪肝處于一種對更嚴重的肝損傷易感的狀態,中重度嗜酒者的脂肪肝可伴有終末靜脈周圍纖維化,以致發展為小結節性肝硬化,酒精性肝炎發生于慢性嗜酒者,酒精性肝炎可無癥狀,但通常伴特異消化道癥狀,如肝腫大、血清轉氨酶升高,可有發熱、厭食、黃疸、白細胞升高,亦可出現肝功能衰竭或肝性腦病。不戒酒者,可較快出現全部肝細胞小泡性脂變,患者可發生急性肝功能衰竭或者突然死亡。現在提前預防保護肝臟的手段就是服用中藥或長期服用西藥,但是西藥長期服用對肝臟損傷很大,而中藥雖然可以保護肝臟,但是由于其口感極差,長期堅持服用很難。到目前為止,還沒有一種能保護肝臟、適于長期服用、口感好的產品。

發明內容
本發明的目的是克服現有技術的不足,提供一種配方獨特、口感好、適于長期服用的、能消除酒精肝、脂肪肝、保護肝臟且美容養顏的一種枸杞保健飲料。本發明通過如下方式實現
一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 - 50克、山楂20 — 80克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、冬瓜100 — 200克、甜味劑20 — 60 克;
該方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑煮,等煮沸后關至小火再煮20 - 40分鐘后,過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可;
該方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑,先蒸餾、然后過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可;
該方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后曬干或烘干,磨成可全部溶解于開水的細粉;
所述枸杞為鮮枸杞或干枸杞,所述山藥為鮮山藥、毛山藥或光山藥,所述冬瓜為鮮冬瓜或干冬瓜,鮮冬瓜的含量為130 — 200克,干冬瓜的含量為100 — 120克,所述山楂為鮮山楂或干山楂,鮮山楂的含量為40 - 80克,干山楂的含量為20 — 40克; 所述甜味劑為冰糖、白砂糖或蜂蜜。本發明有如下效果
I)配方獨特、口感好、適于長期服用本發明提供的保健飲料原料包括枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、山藥、冬瓜、甜味劑;其制作方法可以為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑煮,等煮沸后關至小火再煮20 - 40分鐘后,過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可,每次飲用300毫升左右,涼熱均可;也可以為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑,先蒸餾、然后過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可;還可以為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后曬干或烘干,磨成可全部溶解于開水的細粉,用開水沖服即可。2)利水、消除脂肪、解酒毒、防止四氯化碳引起的肝糖元減少、導致肝損傷、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生、保護肝臟、降低血液中滯留的膽固醇、排除體內毒素,養顏美容;本發明提供的產品原料中含有枸杞,枸杞味甘、性平,清心熱,用于治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等病癥。現代醫學及營養學表明,枸杞富含花青素、原花青素、酚酸、多糖等活性成分及氨基酸、礦物質、維生素等營養成分。服食枸杞能夠保肝護肝、抗癌、降血糖、增強人體免疫功能、抗衰老、美容等功效。山楂可食用植物,核果類水果,質硬,果肉薄,味微酸澀。落葉灌木。枝密生,有細刺,幼枝有柔毛,小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病,山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分;白術健脾益氣,燥濕利水,止汗。用于脾虛食少,痰飲眩悸,水腫,自汗;澤瀉可降低血清總膽固醇及三酰甘油含量,減緩動脈粥樣硬化形成;澤瀉及其制劑現代還用于治療內耳眩暈癥、血脂異常、遺精、脂肪肝及糖尿病等。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。除此之外,還有消渴生津、保健、養顏等功效。并且還對傷筋損骨、骨質疏松,牙齒脫落、凍瘡、糖尿病、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等有很好的療效。
具體實施例方式實施例一一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 —50克、鮮山楂40 - 80克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、鮮冬瓜130 —200克、甜味劑20 — 60克,其制作方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑煮,等煮沸后關至小火再煮20 - 40分鐘后,過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可,每次飲用300毫升左右,涼熱均可。實施例二 一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 —50克、山楂40 — 80克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、鮮冬瓜130 — 200克、甜味劑20 - 60克,其制作方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑,先蒸餾,然后過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可。實施例三一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 —50克、鮮山楂40 - 80克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、鮮冬瓜130 —200克、甜味劑20 — 60克,其制作方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后曬干或烘干,磨成可全部溶解于開水的細粉,用開水沖服即可。實施例四一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 —50克、山楂40 — 80克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、干冬瓜100 — 120克、甜味劑20 - 60克,其制作方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑煮,等煮沸后關至小火再煮20 — 40分鐘后,過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可,每次飲用300毫升左右,涼熱均可
實施例五一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 - 50克、山楂40 - 80克、白術2 - 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、干冬瓜100 — 120克、甜味劑20 - 60克,其制作方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑,先蒸餾、然后過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可。實施例六一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括干枸杞30 - 130克、甘草30 - 50克、干山楂20 — 40克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、干冬瓜100 - 120克、甜味劑20 - 60克,其制作方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、
冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后曬干或烘干,磨成可全部溶解于開水的細粉,用開水沖服即可。上述甜味劑為冰糖、白砂糖或蜂蜜。將上述配方物品及配比無限放大,可實現大規模、批量化生產。
權利要求
1.一種枸杞保健飲料,其特征是其原料包括枸杞30 - 130克、甘草30 - 50克、山楂 20 — 80克、白術2 — 6克、澤瀉2 — 6克、山藥100 — 200克、冬瓜100 — 200克、甜味劑 20 — 60 克。
2.如權利要求1所述的一種枸杞保健飲料的制作方法,其特征是該方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑煮,等煮沸后關至小火再煮20 - 40分鐘后,過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可。
3.如權利要求1所述的一種枸杞保健飲料的制作方法,其特征是該方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后加入2000毫升的飲用水和所述重量的甜味劑,先蒸餾、然后過濾,留過濾后的汁、真空、保鮮即可。
4.如權利要求1所述的一種枸杞保健飲料的制作方法,其特征是該方法為將所述重量的枸杞、甘草、山楂、白術、澤瀉、冬瓜洗凈,山藥洗凈去皮,然后曬干或烘干,磨成可全部溶解于開水的細粉。
5.如權利要求1所述的一種枸杞保健飲料的制作方法,其特征是所述枸杞為鮮枸杞或干枸杞,所述山藥為鮮山藥、毛山藥或光山藥,所述冬瓜為鮮冬瓜或干冬瓜,鮮冬瓜的含量為130 — 200克,干冬瓜的含量為100 — 120克,所述山楂為鮮山楂或干山楂,鮮山楂的含量為40 — 80克,干山楂的含量為20 — 40克。
6.如權利要求1所述的一種枸杞保健飲料的制作方法,其特征是所述甜味劑為冰糖、 白砂糖或蜂蜜。
全文摘要
本發明涉及一種保健飲料,尤其是涉及一種枸杞保健飲料,其原料包括枸杞30-130克、甘草30-50克、山楂20-80克、白術2-6克、澤瀉2-6克、山藥100-200克、冬瓜100-200克、甜味劑20-60克;本發明提供的飲料配方獨特、口感好、適于長期服用、能消除酒精肝、脂肪肝、保護肝臟且美容養顏。
文檔編號A23L1/29GK102987508SQ20121057712
公開日2013年3月27日 申請日期2012年12月27日 優先權日2012年12月27日
發明者孫光榮, 孫立軍 申請人:孫光榮, 孫立軍
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