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沙棘果渣制備肉牛催肥飼料的制作方法

文檔序號:11114123閱讀:1186來源:國知局

本發明涉及畜牧養殖技術領域,尤其涉及沙棘果渣制備肉牛催肥飼料。



背景技術:

沙棘為落葉直立灌木或小喬木,是一種重要的水土保持樹種,主要生長在歐亞大陸的廣大地區。我國的天然沙棘林達92萬公頃,居世界首位。沙棘果的營養十分豐富,含有多種多樣的生化活性物質,其中各類維生素的含量尤其豐富。目前沙棘果多被用來榨取果汁生產天然沙棘飲料,其殘渣(即沙棘果渣)除少量作為飼料外,大部分未得到充分利用。目前,隨著我國草食家畜業的快速發展,優質飼草的供應日趨緊張,因此,如能科學開發沙棘果渣這一潛在資源,對于緩解我國當前優質飼草資源不足的局面具有十分重要的意義,并且沙棘果渣資源巨大,且成本低廉,一定能為我國草食家畜的養殖創造出可觀的收入。雖然現階段也有少量沙棘果渣作為飼料,但大都未進行深入處理,有的甚至是直接飼喂動物,例如,在《沙棘綜合利用研究概述及發展前景》一文中,作者就介紹在雞、豬、牛、羊、兔等畜禽的飼料中加入一定數量的沙棘果渣,以實現動物生產性能的提高,這種不對原料做任何加工處理的開發不但經濟效益差,而且見效甚微,更無法滿足我國對實現高水平畜牧養殖的急切渴望和迫切需求。因此,需要加大開發力度,提高開發的科技水平,從用戶的切身利益出發,生產出品質優、營養高、效果好、附加值高的沙棘果渣飼料,才能贏得消費者和市場的認同,才能實現我國畜牧養殖走向富強。



技術實現要素:

為了解決現有技術的不足,本發明提供了沙棘果渣制備肉牛催肥飼料。

本發明是通過以下技術方案實現的:

一種沙棘果渣制備肉牛催肥飼料,由下列重量份的原料制成:沙棘果渣530-560、大蒜渣54-56、蠶蛹粉18-20、牡蠣汁3-4、磷酸三鈣0.1-0.2、白菜葉、草籽粉54-58、玉米粉85-88、葵花餅粕72-75、小麥麩58-64、胡蘿卜渣23-25、豬血粉17-18、黃芪2-3、枸杞1-2、廢糖蜜34-36、葡萄籽油2-3、三丁酸甘油酯0.2-0.3、肉骨粉4-5。

所述的沙棘果渣制備肉牛催肥飼料,其制備方法如下:

(1)選用果品加工廠最近幾天生產的沙棘果渣做原料,果渣要求無霉變、無污染,調制前還要去除里面混入的異物,將選好的沙棘果渣與大蒜渣、蠶蛹粉、牡蠣汁混合,保持含水量為35-45%,用高溫蒸汽調制10-15min,取出,將磷酸三鈣摻入其中,冷涼后備用;

(2)將白菜葉與其重量8-10倍的水混合,煎煮10-15min,倒出,榨取成汁,將所獲汁液與草籽粉、玉米粉混合,用飽和蒸汽調制20-30 min,然后與葵花餅粕混合,放入烘焙箱中,在170-180℃溫度下烘焙15-20min取出;

(3)將小麥麩、胡蘿卜渣、豬血粉用混合機混勻,然后將黃芪、枸杞用水提取30-40min,將得到的提取液加入里面攪拌混勻,在40-50℃環境中放置2-3h,再用飽和蒸汽調制20-30 min,取出后加入廢糖蜜和葡萄籽油拌勻,保藏15-18h;

(4)將步驟(1)調制過的沙棘果渣與步驟(2)、步驟(3)的物料進行混合,然后將其他剩余原料加入再次混勻,準備青貯,青貯前,預先在窖底鋪一層生石灰,之后在生石灰上再鋪一層30-40cm厚的墊草,用來吸收上面淌下的液汁,防止窖底層的果渣由于水分含量過高而影響調制質量,準備工作完成后,將剛才混合好的青貯料填入窖中,邊裝填、邊踏實,也可逐層鋪平在窖中,每鋪20-30cm厚即踏實,之后逐層裝填、踏實,當原料裝至高出窖口0.8-1.2m時,停止裝填,進行封頂,封頂用20-30cm厚的濕麥秸或濕稻草,草上再壓30-50cm厚的土,土層表面要壓實拍平,窖頂隆起形成一個饅頭型,以利排水,窖內要防止雨水流入或空氣進入,以免引起腐爛,窖周圍要挖排水溝,以便排水之用,經過30-40天的密閉青貯即可形成青貯飼料。

本發明的有益效果:

本發明飼料可有效解決當前市場上的肉牛育肥飼料存在的飼料營養低、育肥周期長、育肥效率低等缺點問題,飼料制作精細,營養豐富,能夠促進肉牛吃食、增重和長肉,加快肉牛的育肥進度,縮短肉牛的育肥周期,提高肉牛的育肥效率,同時還能夠改良牛肉的品質,所產牛肉色澤紅潤、口感細膩、回味無窮。本發明以沙棘果渣為主料并配以輔料制備而成,沙棘果渣在我國有著豐富的資源,如能加以科學利用,對緩解我國當前優質飼草資源不足的局面具有十分重要的意義,并且其低廉的價格,也可大大降低飼料生產成本,從而為我國草食家畜的養殖帶來不菲的收入。過去使用沙棘果渣直接飼喂動物,這種方式對營養的吸收利用有限,并且適口性也不好。由于沙棘果渣主要由纖維素、半纖維素、果膠質、脂肪、糖類等物質組成,而蛋白質含量較低,為了解決這個問題,本發明先將沙棘果渣與大蒜渣、蠶蛹粉、牡蠣汁混合,在高溫下調制,促使纖維素斷裂,然后將已經軟化的沙棘果渣與輔料配合進行青貯,與傳統青貯方法不同的是,本發明在青貯過程中使用了多種輔料,并且對輔料也進行了相應的調制處理,通過這些輔料的配合,不僅在營養上實現對沙棘果渣的補充,更在品質和功能上實現對沙棘果渣的定向改性,從而實現對動物生理機能的調節,對動物發育水平的控制,在輔料的配合及微生物的作用下,沙棘果渣經青貯后營養價值和適口性獲得了前所未有的提高,極大提高了動物的生產性能。

具體實施方式

下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例,基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例,都屬于本發明保護的范圍。

一種沙棘果渣制備肉牛催肥飼料,由下列重量份(kg)的原料制成:沙棘果渣530、大蒜渣54、蠶蛹粉18、牡蠣汁3、磷酸三鈣0.1、白菜葉、草籽粉54、玉米粉85、葵花餅粕72、小麥麩58、胡蘿卜渣23、豬血粉17、黃芪2、枸杞1、廢糖蜜34、葡萄籽油2、三丁酸甘油酯0.2、肉骨粉4。

所述的沙棘果渣制備肉牛催肥飼料,其制備方法如下:

(1)選用果品加工廠最近幾天生產的沙棘果渣做原料,果渣要求無霉變、無污染,調制前還要去除里面混入的異物,將選好的沙棘果渣與大蒜渣、蠶蛹粉、牡蠣汁混合,保持含水量為35%,用高溫蒸汽調制10min,取出,將磷酸三鈣摻入其中,冷涼后備用;

(2)將白菜葉與其重量8倍的水混合,煎煮10min,倒出,榨取成汁,將所獲汁液與草籽粉、玉米粉混合,用飽和蒸汽調制20 min,然后與葵花餅粕混合,放入烘焙箱中,在170℃溫度下烘焙15min取出;

(3)將小麥麩、胡蘿卜渣、豬血粉用混合機混勻,然后將黃芪、枸杞用水提取30min,將得到的提取液加入里面攪拌混勻,在40℃環境中放置2h,再用飽和蒸汽調制20 min,取出后加入廢糖蜜和葡萄籽油拌勻,保藏15h;

(4)將步驟(1)調制過的沙棘果渣與步驟(2)、步驟(3)的物料進行混合,然后將其他剩余原料加入再次混勻,準備青貯,青貯前,預先在窖底鋪一層生石灰,之后在生石灰上再鋪一層30cm厚的墊草,用來吸收上面淌下的液汁,防止窖底層的果渣由于水分含量過高而影響調制質量,準備工作完成后,將剛才混合好的青貯料填入窖中,邊裝填、邊踏實,也可逐層鋪平在窖中,每鋪20cm厚即踏實,之后逐層裝填、踏實,當原料裝至高出窖口0.8m時,停止裝填,進行封頂,封頂用20cm厚的濕麥秸或濕稻草,草上再壓30cm厚的土,土層表面要壓實拍平,窖頂隆起形成一個饅頭型,以利排水,窖內要防止雨水流入或空氣進入,以免引起腐爛,窖周圍要挖排水溝,以便排水之用,經過30天的密閉青貯即可形成青貯飼料。

為了說明本發明的應用價值,發明者進行了如下試驗:發明者將50頭肉牛按照日齡、體重、健康狀況相近的原則平均分成試驗組與對照組2組,每組5個重復,每個重復5頭,然后對試驗組肉牛飼喂本發明飼料,對對照組肉牛飼喂普通同類飼料,兩組肉牛每日每次飼喂量相等,飼養2個月后發現:試驗組比對照組生病率降低了82.24%、平均日增重提高了15.78%、飼料利用率提高了46.68%。

以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下,本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。

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