專利名稱：一種寒地水稻巨胚芽良種的培育方法
技術領域：
本發明涉及的是一種水稻品種的培育方法，具體地說是一種適合于寒地栽培的水稻品種的培育方法。
背景技術：
γ-氨基丁酸具有良好的保健作用，不同的水稻品種中含有的γ-氨基丁酸較少，不能發揮保健功能，即使將普通水稻中的γ-氨基丁酸進行富集也不能達到良好的保健效果。
發明內容
本發明的目的在于提供一種品質優良、營養豐富，特別是富含γ-氨基丁酸的寒地水稻巨胚芽良種的培育方法。
本發明的目的是這樣實現的它是以富士光為母本，以從日本引進的大胚芽稻和東農419為父本，經選育提純后，再通過雜交育種得到品種。
本發明的方法在寒地水稻新品種選育中應用系統育種和雜交育種等方法相結合的育種途徑，以高產、耐寒、抗病、質佳為育種目標，尤其是在保持寒地水稻育種的品質鑒定的外觀品質、碾米品質、蒸煮品質、食味品質四個方面的前提下，重點培養品質方面有新的突破。本發明的寒地水稻巨胚芽良種生產的稻谷糙米比寒地普通水稻種子生產的稻谷糙米在相同條件下發芽后γ-氨基丁酸的含量高2倍，每100g巨胚芽糙米發芽后γ-氨基丁酸含量可達13.2-17.5mg。寒地巨胚稻谷糙米的胚占糙米的20％-30％，比寒地普通稻谷糙米的胚重1.8-3.2倍。所含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E、六磷酸肌醇、膳食纖維、鈣鎂鐵礦物質元素等營養元素均明顯高于普通的水稻種子所生產的稻谷糙米的營養含量。
(四)具體實施方案 下面舉例對本發明做更詳細的描述 它是以富士光為母本，以從日本引進的大胚芽稻和東農419為父本，經選育提純后，再通過雜交育種得到品種。
權利要求
1、一種寒地水稻巨胚芽良種的培育方法，其特征是它是以富士光為母本，以從日本引進的大胚芽稻和東農419為父本，經選育提純后，再通過雜交育種得到品種。
全文摘要
本發明提供的是一種寒地水稻巨胚芽良種的培育方法。它是以富士光為母本，以從日本引進的大胚芽稻和東農419為父本，經選育提純后，再通過雜交育種得到品種。本發明的寒地水稻巨胚芽良種生產的稻谷糙米比寒地普通水稻種子生產的稻谷糙米在相同條件下發芽后γ－氨基丁酸的含量高2倍，每100g巨胚芽糙米發芽后γ－氨基丁酸含量可達13.2－17.5mg。寒地巨胚稻谷糙米的胚占糙米的20％－30％，比寒地普通稻谷糙米的胚重1.8－3.2倍。所含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E、六磷酸肌醇、膳食纖維、鈣鎂鐵礦物質元素等營養元素均明顯高于普通的水稻種子所生產的稻谷糙米的營養含量。
文檔編號A01H5/10GK1939122SQ20051001037
公開日2007年4月4日 申請日期2005年9月28日 優先權日2005年9月28日
發明者袁宏偉, 袁宏波, 袁宏穎, 王志敏, 韓忠軍, 袁志誠 申請人:袁宏偉