一種食用菌栽培柜的制作方法

本發明涉及一種家庭食用菌栽培設施，具體為一種食用菌栽培柜。

背景技術：

現有技術的家庭食用菌種植裝置各類較多，較為典型的是由種植箱箱體、立柱孔、吸水海綿、食用菌培養基、立柱等部分構成的箱型栽培裝置，種植箱箱體四角有立柱孔，兩層種植箱可通過立柱連接，形成多層食用菌種植，食用菌種植箱的箱壁上有吸水海綿。將培養滿菌絲的培養基移植到食用菌種植箱內，給吸水海綿注入適量的水分保證食用菌培養基下部的濕度，食用菌培養基上覆有塑料薄膜降低水分的散失，當塑料薄膜下有菌絲聚結形成子實體時在塑料薄膜上打孔，促使食用菌的正常生長。另一種是在菌棒底座上設有若干孔，放置在箱體的下部，與箱體的底部之間留有空間，箱體上設有開口，觀察罩設置在箱體的開口處。

這類食用菌栽培設施成本較高；栽培箱占地空間大；入水排水不便，容易引發事故缺陷。食用菌栽培箱體材料要求較高，同時在光源選擇上存在利用外部自然光源，生產效率較低；而利用內接光源，卻容易受外部光源干擾的情況，降低產量，如玻璃外殼的設計。此外，食用菌種植箱只能依據具體家庭情況栽培單一的食用菌，如果家庭環境突變往往造成食用菌生長遲緩、徒長，甚至菌絲死亡；另一個存在的主要問題是食用菌種植箱不能全年連續不斷生產，其生產受家庭溫度的影響大；或不能依據用戶喜好選擇菌種以及不能實現遠程監控等。

技術實現要素：

針對上述現有技術存在的問題，設計了一種食用菌栽培柜，解決了目前家庭種植信用菌產量低，病害多，溫度、濕度與供氧調節差等問題。

一種食用菌栽培柜，包括柜體，所述柜體內設置有菌棒栽培架、水噴淋系統及led補光裝置，其特征是所述柜體內設置有水霧化裝置，在柜體頂部設置有紫外線殺毒燈，所述柜體下部設置加溫裝置與加氧裝置。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是所述的柜體為立方體結構，所述立方體結構的四個立面之間的結合部為弧形結構面。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是所述的柜體包括外部立方體支承結構及食品級材料構成的內壁結構層。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是所述的內壁結構層表面有紋理結構。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是所述柜體內設置有至少兩層菌棒栽培架，在柜體內還設置有盒式基質栽培裝置。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是所述的盒式基質栽培裝置底部設置有強制通風孔。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是所述的柜體內設置有溫度、濕度傳感器，所述柜體外部設置有控制面板，所述溫度、濕度傳感器與控制面板電連接。

所述的一種食用菌栽培柜，其特征是設置有遠程監控系統。

本發明所述的一種食用菌栽培柜，在柜體內集成了補光、霧化、加溫、通風補氧、調節溫度與濕度等功能，有利于對柜內各種要素的控制。在柜體內設置至少三層食用菌栽培裝置，可供用戶同時栽培多個菌種，在柜體內壁表面設置紋理結構有利于水價附著，保持柜內濕度，更有利于殺菌消毒，避免了目前大多數食用菌柜采用吸水材料如海綿等導致細菌滋生，殺菌困難等問題。本發明的食用菌栽培柜可由現有家庭中廢棄的櫥柜等改裝而成，在櫥柜內加裝食品級內壁材料即可。簡單，適用，成本低廉。柜體內加裝溫度、濕度傳感器并與控制面板、app連接可實現遠程控制。

采用本發明的食用菌栽培柜可實現全年不間斷生產，在夏季室外溫度高時，家庭內部溫度不會太高，不影響食用菌生產；在冬季或秋末春初室外溫度低時，北方有供熱，南方可以利用柜體自帶加熱系統加熱，保證食用菌的生長溫度；

可依據使用人喜好決定食用菌種類本柜體可依據食用菌種類調節其所處環境溫度、濕度、光照時間和波長，滿足該類食用菌生長所需條件；

可自清潔栽培后可以先進行水洗箱內，污水通過排水裝置直接排入下水管，再啟動微型干燥機進行箱體干燥，最后進行紫外線消毒；

可實現遠程監控本柜體可以利用互聯網或移動技術實現遠程觀察菌類生長，并可實現遠程調節溫度、濕度、光照度、通風；

采用協同種植的方法，解決了種植戶不能連續高產的問題蘑菇種植戶由于受到雜菌的影響，在種植2～3年后往往出現急劇減產并導致虧損的局面，采用本栽培柜后，種植戶負責蘑菇培養基/菌棒的制作、滅菌、接種、發菌，栽培柜用戶負責出菇；解決了用戶制作、滅菌、接種、發菌的問題，同時解決了種植戶消毒不便的問題，有利于用戶吃到無農藥殘留的高品質蘑菇。

附圖說明

圖1是食用菌栽培柜結構示意圖；

圖2是栽培柜內部食用菌栽培裝置排列示意圖；

圖3是食用菌菌棒示意圖；

圖4是控制系統示意圖；

圖5是內壁層條狀紋理結構示意圖；

圖6是內壁層方形紋理結構示意圖。

圖中，1-柜體；2-平開門；3-菌棒栽培架；4-溫濕度傳感器；5-控制面板；6-電源；7-水箱；8-霧化系統；9-排氣扇；10-通風窗；11-加熱裝置；12-視頻采集裝置；13-lcd補光燈；14-紫外線殺毒裝置；15-排水口；16-微型干燥機；17-加氧系統；18-噴淋系統；19-注水系統；20-加氧噴嘴；21-加氧岐管；22-注水噴頭；23-注水岐管；24-盒式基質栽培裝置；25-通風孔；26-注氧口；27-菌棒；28-菌棒中孔。

具體實施方式

以下結合附圖對本發明作詳細描述。

圖1-3所示，本發明的一種食用菌栽培柜可采用圓形、橢圓形結構或其它結構，其中一個較佳的實施方案為六面立方體結構，柜體1由骨架及面板構成。更為實用的結構是采用舊櫥柜改裝，即在舊櫥柜內壁固定或粘貼一層食品級面板材料，如304不銹鋼或聚丙稀板等，為了增加柜體內濕度，可在面板表面制作紋理結構，如波紋，花紋等，利于面板表面凝結水氣，即可調節柜體內濕度，還避免了采用吸水材料如海綿等造成其中細菌繁殖而無法采用紫外消毒手段進行殺滅的問題。各面板交角處采用弧形連接方式，便于清洗與消毒作業時無清理死角。此外，采用舊櫥柜改裝后的食用菌栽培柜隔絕了外部光線，使其無法進入栽培箱內，避免了室內光照對菌類出菇的抑制影響。

在柜體內放置三層或多層栽培架3，栽培架有兩種不同的結構，一種為袋料栽培的卡式裝置，可將袋料卡在裝置內，袋料采用中空結構，如圖3所示的菌棒27中的菌棒中孔28；既能保證四面出菇，也能讓袋料充分吸收霧化水分，袋料采用中空結構，利于袋料注水及內部通風（利用加氧裝置加強通風保證菌類呼吸作用的正常進行），如平菇，香菇等。另一種為盒式基質栽培裝置，在盒底部帶有強制通風孔25，既可通過霧化保證基質的水分供應，底部通風孔25也可接加氧噴嘴20，通過加氧裝置17足量提供氧氣供應保證菌類呼吸作用的正常進行，如蘑菇、杏鮑菇等。

柜體頂部設置led補光燈13。培養柜內的補光燈波長和光照時間經嚴格計算，針對不同菇類采用不同的波長和光照時間，達到其理想需光狀態；同時在控制面板中設置不同菇類檔位，調控其生長。

柜體后側及頂部分別設置有霧化系統8及水噴淋系統18，其中噴淋系統18與注水系統19連接，霧化系統8連接水箱7。在柜體下部設置加熱裝置11及排水口15。柜體正面上部設置排風扇9，柜體正面下部開微孔通風口。柜體下方設置微型干燥機16。栽培柜實現遠程監控設置，在柜體內設置有若干個溫濕度傳感器4與控制面板5相連。

櫥柜內部是一個基本恒溫環境，在柜體內設置若干溫度傳感器（探頭）感知溫度高低再通過加熱系統補充熱量。

加氧或通風裝置，依據種植菌類控制裝置開啟時間。栽培柜通風設置采用多微孔式慢速通風，防止對栽培柜內的菇類造成失水；通風主要用于更換氣體和過量濕度排出，以及防治污染。

紫外線殺毒裝置14解決柜內清潔問題，防止雜菌產生。在蘑菇收獲后，先進行人工清洗，再進行干燥20分鐘，最后利用紫外線消毒30分鐘。本栽培柜柜體內部柜壁與柜壁交接處均采用圓弧面相交，便于人工清洗，無清理死角。

生產及清洗污水排放。污水通過污水管道排入下水道，污水管道入口采用水自封接口，防止雜菌進入栽培柜，同時需保證水自封接口有足量的清潔水保證接口不被雜菌污染。

控制面板5與互聯網相接，配合視頻采集裝置12可實現遠程監控。

其中視頻采集裝置包括網絡攝像頭、網絡連接線、計算機、照度儀；基本步驟包括：

a正確連接網絡攝像頭與互聯網、計算機與互聯網；

b正確設置網絡攝像頭參數，調試計算機，并編寫控制程序；

c連接網絡攝像頭與控制面板，調試控制程序；

d安裝網絡攝像頭，因箱體內濕度大，需要在安裝孔加裝透明防潮裝置，使攝像頭與箱內隔絕；

e利用照度儀檢驗攝像頭補光燈對箱體內光照度的影響，因箱內光照度弱，攝像頭須有照明裝置，但此光較強影響菌類生長，因此遠程監控狀態下不宜長時間進行視頻觀察，需采用拍照模式，以減小攝像頭照明裝置的影響。

圖2所示，菌棒栽培架3上設置有與氧氣岐管21相連的加氧噴嘴20、與注水岐管23相連的注水噴頭22。

盒式基質栽培裝置24栽培柜底部，其上有通風孔25及注氧口26，二者均可進行通風或加氧。

圖中柜體一側的平開門2上還設置有通風窗10。電源6連接柜體上風機、控制面板、噴淋系統水泵、控制面板等用電裝置。

圖4所示，本發明的栽培柜采用自動控制方式，其控制原理如圖。

圖5-6所示是柜體內壁兩種花紋圖案。