專利名稱：一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種茶的制作方法，具體是一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法。
背景技術：
苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜里含有O. 4%貴如黃金的減肥特效成分一高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素，β —苦瓜素、ΜΑΡ30)類胰島素活性物質(即多肽一 P)及多種氨基酸。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養血滋肝、潤脾補腎之功效。據研究發現， 它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 但是苦瓜只在夏季有，在其他季節，很難吃到苦瓜。對于人們來說，苦瓜的功效不能在一年四季得到體現。發明內容
針對上述現有技術存在的問題，本發明提供一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法，保證一年四季可以通過食用苦瓜為身體提供有益作用，同時改善苦瓜茶的口味。
為了實現上述目的，本發明采用的技術方案是一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步驟1)取8— 10根苦瓜，在溫水中洗凈、切片；2)將切片后的苦瓜倒入開水中浸泡10- 20分鐘；3)將苦瓜片撈起，將水濾出； 4)將200- 300克蜂蜜倒入苦瓜片中，攪拌均勻，常溫下靜置5 - 10小時；5)將苦瓜片常溫風干。
本發明的有益效果是保證一年四季可以通過食用苦瓜為身體提供有益作用，同時改善苦瓜茶的口味，該茶具有苦瓜和蜂蜜的雙重營養，有益于人體健康。
具體實施方式
下面通過實施例對本發明作進一步說明。
實施例一一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步驟1)取8根苦瓜，在溫水中洗凈、切片；2)將切片后的苦瓜倒入開水中浸泡10分鐘；3)將苦瓜片撈起，將水濾出；4)將200克蜂蜜倒入苦瓜片中，攪拌均勻，常溫下靜置5小時；5)將苦瓜片常溫風干。
實施例二 一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步驟1)取10根苦瓜，在溫水中洗凈、切片；2)將切片后的苦瓜倒入開水中浸泡20分鐘；3)將苦瓜片撈起，將水濾出；4)將300克蜂蜜倒入苦瓜片中，攪拌均勻，常溫下靜置10小時；5)將苦瓜片常溫風干。
風干后的苦瓜片可以用來泡茶飲用，由于苦瓜片和蜂蜜的結合，改善了苦瓜茶的 風味，同時，該茶具有苦瓜和蜂蜜的雙重營養，有益于人體健康。
權利要求
1. 一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法，其特征在于包括以下步驟1)取8— 10根苦瓜，在溫水中洗凈、切片；2)將切片后的苦瓜倒入開水中浸泡10- 20分鐘；3)將苦瓜片撈起，將水濾出；4)將200- 300克蜂蜜倒入苦瓜片中，攪拌均勻，常溫下靜置5 - 10小時；5)將苦瓜片常溫風干。
全文摘要
本發明公開了一種茶的制作方法，具體是一種苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步驟1)取8－10根苦瓜，在溫水中洗凈、切片；2)將切片后的苦瓜倒入開水中浸泡10－20分鐘；3)將苦瓜片撈起，將水濾出；4)將200－300克蜂蜜倒入苦瓜片中，攪拌均勻，常溫下靜置5－10小時；5)將苦瓜片常溫風干。有益效果是保證一年四季可以通過食用苦瓜為身體提供有益作用，同時改善苦瓜茶的口味，該茶具有苦瓜和蜂蜜的雙重營養，有益于人體健康。
文檔編號A23F3/34GK102986986SQ20121037213
公開日2013年3月27日 申請日期2012年9月29日 優先權日2012年9月29日
發明者董立運 申請人:江蘇愛福特科技開發有限公司