專利名稱：一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法
一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法技術領域
本發明屬于酒精發酵工業技術領域，更具體是涉及一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法。
背景技術：
酒精生產蒸煮液化出醪溫度為100°C需降至70°C，現常見的工藝是采用冷卻水為冷卻介質進行冷卻，這種冷卻工藝存在著諸如冷卻效果一般，不能很好地將余熱進行回收， 達不到節能的效果等不足。發明內容
本發明的目的在于克服現有技術存在的不足，提供一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法。
為達到上述目的，本發明采取了如下的技術方案
一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法，包括如下步驟
( I)木薯原料進行粉碎；
(2)加水拌料；
(3)蒸煮液化；
(4)進入液化醪換熱器進行換熱；
(5)糖化。
與現有技術相比，本發明具有如下有益效果
(I)本發明不再利用冷卻水降溫，而是使用工藝介質預液化醪進行換熱而回收這部分熱量，提高工藝介質預液化醪的溫度，達到減少提溫預液化醪蒸汽用量，從而達到節能效果;
(2)本發明可以大大節約煤炭資源的消耗。
圖1為本發明的工藝流程圖。
具體實施方式
以下結合說明書附圖來對本發明做進一步的描述。
如圖1所示一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法，包括如下步驟
(I)木薯原料進行粉碎；
(2)加水拌料；
(3)蒸煮液化；
(4)進入液化醪換熱器進行換熱；
(5)糖化。
權利要求
1.一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法，其特征在于，包括如下步驟(1)木薯原料進行粉碎；(2)加水拌料；(3)蒸煮液化；(4)進入液化醪換熱器進行換熱；(5)糖化。
全文摘要
本發明公開了一種木薯酒精蒸煮工段液化醪余熱回收利用的方法。本發明包括如下步驟(1)木薯原料進行粉碎；(2)加水拌料；(3)蒸煮液化；(4)進入液化醪換熱器進行換熱；(5)糖化。與現有技術相比，本發明具有如下有益效果(1)本發明不再利用冷卻水降溫，而是使用工藝介質預液化醪進行換熱而回收這部分熱量，提高工藝介質預液化醪的溫度，達到減少提溫預液化醪蒸汽用量，從而達到節能效果；(2)本發明可以大大節約煤炭資源的消耗。
文檔編號C12P7/06GK103014073SQ201210484270
公開日2013年4月3日 申請日期2012年11月23日 優先權日2012年11月23日
發明者劉春貞, 丁永澤, 白永琦, 朱建峰, 周騰云, 汪李嚴 申請人:吳江永祥酒精制造有限公司