一種解暑止渴的果蔬汁的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種解暑止渴的果蔬汁,主要由西瓜汁、楊梅汁、桃子汁、苦瓜汁、蓮藕汁、黃瓜汁組成,還包括甜葉菊苷和檸檬酸。果蔬汁口感良好,營養豐富,主要是解暑止渴,適合夏天飲用,老少皆宜。
【專利說明】一種解暑止渴的果蔬汁
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品飲料領域,具體涉及一種解暑止渴的果蔬汁。
【背景技術】
[0002]水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以調整人體功能協調,增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
[0003]炎炎夏日,一杯飲料清新爽口,已成為人們夏日中一種習慣,但現在市面上的許多飲品都或多或少都使用了添加劑,這些添加劑對人體大多都是有害無利的。而且市面上還沒有專門用于夏日飲用的解暑止渴的果蔬汁。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在于提供一種純天然,解暑止渴的果蔬汁。
[0005]本發明是通過以下技術方案完成的:
一種解暑止渴的果蔬汁,主要由西瓜汁、楊梅汁、桃子汁、苦瓜汁、蓮藕汁、黃瓜汁組成。
[0006]以重量份數計,西瓜汁30-50份,楊梅汁20-30份,桃子汁15_20份,苦瓜汁20_30份,蓮藕汁25-35份,黃瓜汁35-45份。
[0007]所述的一種解暑止渴果蔬汁,還包括甜葉菊苷和檸檬酸。
[0008]本發明的有益效果是純天然,解暑止渴,適宜在炎炎夏日飲用,老少皆宜,所采用的原料均是夏季可獲得的蔬菜和水果,能提高這些蔬菜和水果的附加值。
[0009]西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿作用。因此有“天然的白虎湯”之稱。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,是一種富有營養、純凈、食用安全的食品。
[0010]楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。現代科學研究發現,楊梅有生津止渴、開胃健脾、止痢止吐的功效。楊梅性味甘酸溫熱,多食不會傷及脾胃,而且可以起到祛寒解毒的作用。
[0011]桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
[0012]苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。另外,近年來研究發現,苦瓜生吃,它的營養成分攝入會更全面,如果熟吃,通過開水焯或熱油烹調,其苦味會減少一些,口感大部分人都能接受,但苦瓜的一部分營養成分會流失掉。
[0013]未加工的蓮藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚。
[0014]黃瓜味甘,性涼。能清熱止渴,利水消腫,清火解毒。
【具體實施方式】[0015]實施例1
以重量份數計,西瓜汁30份,楊梅汁25份,桃子汁15份,苦瓜汁22份,蓮藕汁25份,黃瓜汁35份,甜葉菊苷3份和朽1檬酸2份。
[0016]實施例2
以重量份數計,西瓜汁50份,楊梅汁30份,桃子汁20份,苦瓜汁28份,蓮藕汁32份,黃瓜汁42份,甜葉菊苷5份和朽1檬酸5份。
【權利要求】
1.一種解暑止渴的果蔬汁,其特征在于,主要由西瓜汁、楊梅汁、桃子汁、苦瓜汁、蓮藕汁、黃瓜汁組成。
2.根據權利要求1所述的一種解暑止渴的果蔬汁,其特征在于,以重量份數計,西瓜汁30-50份,楊梅汁20-30份,桃子汁15-20份,苦瓜汁20-30份,蓮藕汁25-35份,黃瓜汁35-45 份。
3.根據權利要求1所述的一種解暑止渴的果蔬汁,其特征在于,還包括甜葉菊苷和檸檬酸。
【文檔編號】A23L1/29GK103504402SQ201310409504
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2013年9月11日 優先權日:2013年9月11日
【發明者】孟繁茂 申請人:蘇州萃智新技術開發有限公司