甜瓜培養基質及其制備方法
【專利摘要】本發明公開一種甜瓜培養基質及其制備方法，涉及培養基質領域，它由菌菇渣350?447份，發酵劑1.5份，尿素28?33份，過磷酸鈣45?60份，硫酸鉀26?30份組成，方法為先將發酵劑、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀混合成混合物，將部分混合物平鋪一層，再在該混合物上平鋪一層菌菇渣，又在該層菌菇渣上撒一層混合物，又鋪上一層菌菇渣，以此類推，對堆垛好的菌菇渣堆進行淋水，然后翻堆，再進行高溫發酵腐熟。與現有技術相比，本發明原材料來源廣泛、價格低廉，且在菌菇渣中添加過磷酸鈣和硫酸鉀，發酵后的基質其營養成份容易被吸收，有利于提高甜瓜的品質，是實現節能減排、農業循環經濟的一條新的有效途徑。
【專利說明】
甜瓜培養基質及其制備方法
技術領域
[0001] 本發明涉及瓜果培養基質技術領域，尤其是一種甜瓜培養基質及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 甜瓜廣泛種植于熱帶和溫帶地區，我國各地都有栽培，是人民喜愛的食物。因此， 其重要性備受矚目。隨著甜瓜種植技術的迅速發展，無土栽培技術得到大面積、大范圍推廣 應用，無土栽培基質的需求量日益增大;草炭是無土栽培中使用范圍最為廣泛的基質，但由 于草炭是不可再生資源，儲存量有限，大量開采造成生態環境的破壞。隨著人們對可持續性 發展及環境保護的重要認識，在基質原料的選擇上，用可再生的農業有機廢棄物資源，已經 成為世界發展的大趨勢，這類基質的原料具有可再生、來源廣的優點，其營養成分高，加工 成本低，使用方便。
[0003] 隨著近年來食用菌產業的發展，每年食用菌產地有大量的食用菌肥料產生，若處 理不當，不僅造成資源的嚴重浪費，而且會給環境帶來極大的危害，造成病蟲害的蔓延。
【發明內容】
[0004] 本發明所要解決的問題是提供一種營養成分高、易于加工且成本低的甜瓜培養基 質及其制備方法。
[0005] 為了解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是:包括如下重量份的原料： 菌菇渣350-447份，發酵劑1.5份，尿素28-33份，過磷酸鈣45-60份，硫酸鉀26-30份;其 中，所述發酵劑為生物活性菌種。
[0006] 上述技術方案，其制備步驟為： A、 將上述重量份的發酵劑、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀混合均勻，形成混合物;將上述重量 份的菌菇渣分成多份，將所述混合物分成與所述菌菇渣對應的份數;先撒上一層混合物，再 將一份菌菇渣呈層狀平鋪在混合物上，再在該層菌菇渣面上均勻撒上一份混合物，再平鋪 一層菌菇渣，以此類推，平鋪的菌菇渣層縱向堆垛;對堆垛好的菌菇渣堆進行淋水，控制其 干燥度； B、 對A步驟堆垛好的菌菇渣堆進行翻堆，每隔5-7天翻堆一次，翻堆時要將邊緣部分翻 到中間，中間部分翻到外部，至少翻堆兩次，控制其干燥度； C、 將B步驟所得的菌菇渣堆進行高溫發酵腐熟19天~22天;其中發酵溫度為30°C~35 °C的情況保持15天~18天。
[0007] 上述技術方案中，更具體的方案為:所述菌菇渣分成的多份為三份，混合物也相應 的分成三份，堆垛時，先撒上一層混合物，再將一份菌菇渣呈層狀平鋪在該混合物上，形成 底層，又取一份所述混合物均勻撒在所述底層上;再取第二份菌菇渣平鋪其上，形成中間 層，第二份的所述混合物均勻撒在中間層上;最后取剩下的菌菇渣平鋪在所述中間層的混 合物上，形成頂層。
[0008] 進一步的:A步驟和B步驟所述的干燥度均為50%。
[0009] 進一步的:A步驟中，每層所述菌菇渣的厚度為28厘米~32厘米;D步驟中，發酵的 平均溫度為32.5 °C。
[0010] 所述生物活性菌種為有機廢物發酵菌，如圃園牌有機廢物發酵菌;金原菌發酵菌 種等。
[0011] 由于采用上述技術方案，本發明與現有技術相比，具有如下有益效果： 1、由于采用菌菇渣作為基質原料，原材料來源廣泛、價格低廉，且在菌菇渣中添加特定 比例的尿素、過磷酸鈣和硫酸鉀，為發酵菌提供營養成份，有利于菌菇渣發酵，且為今后一 茬甜瓜的生長提供營養成份，發酵后的基質其營養成份容易被吸收，有利于提高甜瓜的品 質，有利于保護環境，是實現節能減排、農業循環經濟的一條新的有效途徑。
[0012] 2、由于本發明添加了生物發酵劑，提高了原料發酵時的分解能力，其發酵腐熟比 較穩定、縮短發酵時間，同時具有促進發酵升溫、除臭、殺滅病蟲害和雜草的作用。
[0013] 3、將菌菇渣堆垛成多層，每層之間的面上直接撒有由發酵劑、尿素、過磷酸鈣和硫 酸鉀混合而成的混合物，使混合物的營養慢慢滲透入菌菇渣中，使其加快發酵腐熟，縮短了 發酵時間。
【具體實施方式】
[0014] 以下結合具體實例，對本發明作進一步詳述： 實施例1 采用如下重量份的原料： 菌菇渣350份，金原菌發酵菌種1.5份，尿素28份，過磷酸鈣45份，硫酸鉀26份； 其制備步驟如下： A、 將上述重量份的金原菌發酵菌種、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀混合均勻，形成混合物;將 上述重量份的菌菇渣分成三份，混合物也相應的分成三份，堆垛時，先撒上一層混合物，再 將一份菌菇渣呈層狀平鋪在該混合物上，形成底層，厚度為30厘米;又取一份所述混合物均 勻撒在底層上，再取第二份菌菇渣平鋪其上，形成中間層，中間層厚度為30厘米;最后將剩 余的混合物均勻撒在菌菇渣中間層上，再取剩下的菌菇渣平鋪在混合物，形成頂層，頂層厚 度為30厘米;對堆垛好的菌菇渣堆進行淋水，控制其干燥度，保持菌菇渣的干燥度為50%，即 用手緊抓，指縫有水滲出； B、 對A步驟堆垛好的菌菇渣堆進行翻堆，每隔7天翻堆一次，翻堆時要將邊緣部分翻到 中間，中間部分翻到外部，翻堆兩次，繼續保持菌菇渣的干燥度為50%; C、 將B步驟所得的菌菇渣堆進行高溫發酵腐熟19天;其中發酵溫度為30°C~35°C的情 況保持16天，保持發酵的平均溫度為32.5°C。
[0015] 發酵腐熟后的菌菇渣異味小，顏色變為均勻，菌菇渣由原來較粗發酵到較細，即可 做大棚基質栽培使用。
[0016] 實施例2 采用如下重量份的原料： 菌菇渣397份，圃園牌有機廢物發酵菌1.5份，尿素32份，過磷酸鈣60份，硫酸鉀30份； 其制備步驟如下： A、將上述重量份的圃園牌有機廢物發酵菌、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀混合均勻，形成混 合物;將上述重量份的菌菇渣分成三份，混合物也相應的分成三份，堆垛時，先撒上一層混 合物，再將一份菌菇渣呈層狀平鋪在該混合物上，形成底層，厚度為33厘米;又取一份所述 混合物均勻撒在底層上，再取第二份菌菇渣平鋪其上，形成中間層，中間層厚度為35厘米； 最后將剩余的混合物均勻撒在菌菇渣中間層上，再取剩下的菌菇渣平鋪在混合物，形成頂 層，頂層厚度為28厘米;對堆垛好的菌菇渣堆進行淋水，控制其干燥度，保持菌菇渣的干燥 度為50%，即用手緊抓，指縫有水滲出； B、 對A步驟堆垛好的菌菇渣堆進行翻堆，每隔5天翻堆一次，翻堆時要將邊緣部分翻到 中間，中間部分翻到外部，翻堆兩次，繼續保持菌菇渣的干燥度為50%; C、 將B步驟所得的菌菇渣堆進行高溫發酵腐熟22天;其中發酵溫度為30°C~35°C的情 況保持18天，保持發酵的平均溫度為32.5°C。
[0017] 發酵腐熟后的菌菇渣異味小，顏色變為均勻，菌菇渣由原來較粗發酵到較細，即可 做大棚基質栽培使用。
[0018] 實施例3 采用如下重量份的原料： 菌菇渣447份，圃園牌有機廢物發酵菌1.5份，尿素33份，過磷酸鈣60份，硫酸鉀30份； 其制備步驟如下： A、 將上述重量份的圃園牌有機廢物發酵菌、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀混合均勻，形成混 合物;將上述重量份的菌菇渣分成三份，混合物也相應的分成三份，堆垛時，先撒上一層混 合物，再將一份菌菇渣呈層狀平鋪在該混合物上，形成底層，厚度為35厘米;又取一份所述 混合物均勻撒在底層上，再取第二份菌菇渣平鋪其上，形成中間層，中間層厚度為34厘米； 最后將剩余的混合物均勻撒在菌菇渣中間層上，再取剩下的菌菇渣平鋪在混合物，形成頂 層，頂層厚度為25厘米;對堆垛好的菌菇渣堆進行淋水，控制其干燥度，保持菌菇渣的干燥 度為50%，即用手緊抓，指縫有水滲出； B、 對A步驟堆垛好的菌菇渣堆進行翻堆，每隔7天翻堆一次，翻堆時要將邊緣部分翻到 中間，中間部分翻到外部，翻堆兩次，繼續保持菌菇渣的干燥度為50%; C、 將B步驟所得的菌菇渣堆進行高溫發酵腐熟22天;其中發酵溫度為30°C~35°C的情 況保持18天，保持發酵的平均溫度為32.5°C。
[0019] 發酵腐熟后的菌菇渣異味小，顏色變為均勻，菌菇渣由原來較粗發酵到較細，即可 做大棚基質栽培使用。
[0020] 實驗部分： 各基質理化性質情況如表1:
不同栽培基質處理對甜瓜產量及品質的影響，如表2:
【主權項】
1. 一種甜瓜培養基質，其特征在于包括如下重量份的原料： 菌菇渣350-447份，發酵劑1.5份，尿素28-33份，過磷酸鈣45-60份，硫酸鉀26-30份;其 中，所述發酵劑為生物活性菌種。2. -種甜瓜培養基質的制備方法，其特征在于采用如下重量份的原料： 菌菇渣397-447份，發酵劑1.5份，尿素32-33份，過磷酸鈣45-60份，硫酸鉀26-30份;其 中，所述發酵劑為生物活性菌種； 其制備步驟如下： A、 將上述重量份的發酵劑、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀混合均勻，形成混合物;將上述重量 份的菌菇渣分成多份，將所述混合物分成與所述菌菇渣對應的份數;先撒上一層混合物，再 將一份菌菇渣呈層狀平鋪在混合物上，再在該層菌菇渣面上均勻撒上一份混合物，再平鋪 一層菌菇渣，以此類推，平鋪的菌菇渣層縱向堆垛;對堆垛好的菌菇渣堆進行淋水，控制其 干燥度； B、 對A步驟堆垛好的菌菇渣堆進行翻堆，每隔5-7天翻堆一次，翻堆時要將邊緣部分翻 到中間，中間部分翻到外部，至少翻堆兩次，控制其干燥度； C、 將B步驟所得的菌菇渣堆進行高溫發酵腐熟19天~22天;其中發酵溫度為30°C~35 °C的情況保持15天~18天。3. 根據權利要求2所述的甜瓜培養基質的制備方法，其特征在于:所述菌菇渣分成的多 份為三份，混合物也相應的分成三份，堆垛時，先撒上一層混合物，再將一份菌菇渣呈層狀 平鋪在該混合物上，形成底層，又取一份所述混合物均勻撒在所述底層上;再取第二份菌菇 渣平鋪其上，形成中間層，第二份的所述混合物均勻撒在中間層上;最后取剩下的菌菇渣平 鋪在所述中間層的混合物上，形成頂層。4. 根據權利要求2或3所述的甜瓜培養基質的制備方法，其特征在于:A步驟和B步驟所 述的干燥度均為50%。5. 根據權利要求4所述的甜瓜培養基質的制備方法，其特征在于:A步驟中，每層所述菌 菇渣的厚度為28厘米~32厘米;D步驟中，發酵的平均溫度為32.5°C。6. 根據權利要求2所述的甜瓜培養基質的制備方法，其特征在于:所述生物活性菌種為 有機廢物發酵菌。
【文檔編號】C05F17/00GK105884462SQ201610359720
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年5月27日
【發明人】覃孟春, 陳桂蘭, 何可, 黃日保, 陸文科, 王相華, 陽康春
【申請人】柳州市蔬菜技術推廣站