本發明屬于固體飲料領域，具體涉及一種清熱下火固體飲料。
背景技術：
中醫認為，人體如果長期處于暑熱高溫環境，或者長期勞累、緊張、熬夜，或者長期心情不佳，或吃了辛辣煎炸熱性的食物，就會導致陰陽失衡，陰津不足，體內便會產生火熱毒氣；火熱毒氣可以上行到頭面，使五官和頭面部出現許多“火熱”癥狀。譬如，口舌生瘡、鼻子出血、眼睛紅腫、面生痤瘡等不良反應。目前，市場上清熱下火方面的飲品較多，大多以涼茶為主，但便于攜帶、容易沖調的固體飲料較少，因此開發一款具有清熱下火、容易沖調的固體飲料迫在眉睫。
技術實現要素：
本發明的目的是提供一種清熱下火固體飲料，清熱下火去暑利尿，且不影響正常飲食，可長期飲用。
為實現以上目的，本發明采用的技術方案為：一種清熱下火固體飲料，包含以下重量份數的原料：速溶粉25-35份、植物提取物15-25份、甜味劑45-55份
所述速溶粉選自菊花速溶粉、金銀花速溶粉、雪梨速溶粉和羅漢果速溶粉中一種或幾種。
所述植物提取物選自淡竹葉提取物、百合提取物、苦瓜提取物和甘草提取物中的一種或幾種。
所述甜味劑選自赤蘚糖醇和甜菊糖苷中的一種或兩種。
本發明的制備方法包括以下步驟：原料驗收、配料、混料、滅菌處理、定量包裝、檢驗、裝箱入庫。
菊花是中國常用中藥，具有疏風、清熱、明目、下火之功效。主要治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等癥。現代藥理研究表明，菊花具有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。
金銀花含環己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙及鞣質等，具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等多種致病菌均有較強的抑制作用。此外，金銀花還具有明顯的抗炎及解熱作用，自古以來以它的藥用價值廣泛而著名。《神農本草經》載：“金銀花性寒味甘，具有清熱下火、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。
羅漢果含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分，有清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便之功效，用于肺火燥咳，咽喉炎，扁桃體炎，急性胃炎，咽痛失音，腸燥便秘等。
淡竹葉的主要成分是：黃酮、酚酸類化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。具有清熱除煩、利尿等功效，用于主治熱病煩渴、小便赤澀淋痛、口舌生瘡等癥狀。
百合味甘微苦，性平，入心、肺經，主要含秋水堿等多種生物堿和蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β―胡蘿卜素等營養物質。具有清火、潤肺、安神等功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂等作用，苦瓜提取物為全成分提取，系以干燥苦瓜為原料，以水為溶劑，提取后噴霧干燥而成，有明目、清熱下火、養顏嫩膚、降血糖、養血滋肝等的功效。
甘草提取物是從甘草中提取的有藥用價值的成份。一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草類黃酮等。為黃色至棕黃色粉末。有補脾益氣，清熱下火，祛痰止咳，緩急止痛等功能。用于治療脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛等病癥；其養肝、護肝效果非常好。
本發明的有益效果：本發明所制的清熱下火固體飲料，添加了多種天然植物提取物，有清熱下火、去暑利尿等作用，且不影響正常飲食，對身體也無傷害，可長期飲用；同時原料來源有保證，天然安全，制備工藝簡易，儲存運輸方便。
具體實施方式
以下對本發明的具體實施方式進行詳細說明。應當理解的是，此處所描述的具體實施方式僅用于說明和解釋本發明，并不用于限制本發明。實施例中，菊花速溶粉，金銀花速溶粉，雪梨速溶粉，羅漢果速溶粉，淡竹葉提取物，百合提取物、苦瓜提取物，甘草提取物，赤蘚糖醇，甜菊糖苷為蓋德化工網市售品。
實施例1
一種清熱下火固體飲料，包含以下重量份數的原料：
菊花速溶粉5份、金銀花速溶粉12份、雪梨速溶粉3份、羅漢果速溶粉10份、淡竹葉提取物15份、百合提取物2份、苦瓜提取物5份、甘草提取物2份、赤蘚糖醇50份、甜菊糖苷0.5份。
將上述成分按照原料驗收，配料，混料，滅菌處理，定量包裝成每袋8g的成品，檢驗，裝箱入庫。
實施例2
一種清熱下火固體飲料，包含以下重量份數的原料：
菊花速溶粉8份、金銀花速溶粉12份、雪梨速溶粉2份、羅漢果速溶粉8份、淡竹葉提取物15份、百合提取物2份、苦瓜提取物5份、甘草提取物3份、赤蘚糖醇50份、甜菊糖苷1份。
將上述成分按照原料驗收，配料，混料，滅菌處理，定量包裝成每袋8g的成品，檢驗，裝箱入庫。
試驗例
1、志愿者選擇：選取需要經常在酷暑或高溫下勞作，或者熬夜、長期上火的人群作為志愿者，人數為90名。
2、實驗分組和實驗方法：將上述志愿者任意等分成三組，每組30人，分別食用實施例1、2制備的清熱下火固體飲料和不使用任何清熱飲料，每天餐后服用兩次，每次8g固體飲料，為考慮對比組不使用任何清熱飲料的志愿者的身體健康，實驗持續時間為一周。
3、實驗結果：經過一周測試，食用實施例1、2制備的清熱下火固體飲料的志愿者中的中暑、脫力、食欲影響等都有所下降，有效率高達75％，而未食用任何清熱飲料的志愿者有的第一天就出現中暑狀況，其后幾天陸續出現中暑、脫力、食欲不正等狀況，良好休息或者就醫后才使身體狀況趨于穩定。
本發明所制的清熱下火固體飲料，添加了多種天然植物提取物，有效協同，清熱下火、去暑利尿等，且不影響正常飲食，對身體也無傷害，可長期飲用。