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一種方便面調味醬的制作方法

文檔序號:9604432閱讀:365來源:國知局
一種方便面調味醬的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及方便面調味品領域,具體而言涉及一種方便面調味醬。
【背景技術】
[0002]方便面具有便于攜帶,食用簡單,保質期長等特點,是深受人們喜愛的一種食品,方便面的調味醬料直接影響方便面的口感,對方便面的食用起著至關重要的作用,現在市售方便面調味醬缺乏營養,并且普遍含有香精等食品添加劑,不能滿足人們的需求,針對上述弊端,本發明添加肉末、山藥、洋蔥等多種食材,研制出一種方便面調味醬,將豬肉及新鮮蔬菜中的營養成分轉化為人體易于吸收的氨基酸類,有利于人們的身體健康,且色、香、味倶佳,制作工藝簡單,生產效率高,大大提高了方便面調味包的品質。

【發明內容】

[0003]本發明提出一種方便面調味醬,香辣可口,營養豐富,不含食品添加劑。
[0004]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
[0005]—種方便面調味醬,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2_4份、蒜2_4份、韭菜醬10-12份、鹽2_4份、肉丁 3-5份、洋蔥6-8份、醬油2-4份、紅薯10-12份、山藥5_7份、味精1_3份。
[0006]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油15份、五香粉1份、蔥3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜醬10份、鹽2份、肉丁 3份、洋蔥6份、醬油2份、紅薯10份、山藥5份、味精1份。
[0007]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油20份、五香粉2份、蔥4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜醬11份、鹽3份、肉丁 4份、洋蔥7份、醬油3份、紅薯11份、山藥6份、味精2份。
[0008]進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油25份、五香粉3份、蔥5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜醬12份、鹽4份、肉丁 5份、洋蔥8份、醬油4份、紅薯12份、山藥7份、味精3份。
[0009]本發明的有益效果如下:
[0010]1、香辣可口,營養豐富。
[0011]2、不含添加劑。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本發明的實施例,對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3_5份、辣椒1_3份、生姜2_4份、蜂蜜2_4份、蒜2-4份、韭菜醬10-12份、鹽2-4份、肉丁 3-5份、洋蔥6_8份、醬油2_4份、紅薯10-12份、山藥5-7份、味精1-3份。
[0015]實施例二:
[0016]橄欖油15份、五香粉1份、蔥3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜醬10份、鹽2份、肉丁 3份、洋蔥6份、醬油2份、紅薯10份、山藥5份、味精1份。
[0017]實施例三:
[0018]橄欖油20份、五香粉2份、蔥4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜醬11份、鹽3份、肉丁 4份、洋蔥7份、醬油3份、紅薯11份、山藥6份、味精2份。
[0019]實施例四:
[0020]橄欖油25份、五香粉3份、蔥5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜醬12份、鹽4份、肉丁 5份、洋蔥8份、醬油4份、紅薯12份、山藥7份、味精3份。
[0021]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種方便面調味醬,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2_4份、蒜2_4份、韭菜醬10-12份、鹽2-4份、肉丁 3-5份、洋蔥6-8份、醬油2-4份、紅薯10-12份、山藥5_7份、味精1_3份。2.根據權利要求1所述的一種方便面調味醬,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油15份、五香粉1份、蔥3份、辣椒1份、生姜2份、蜂蜜2份、蒜2份、韭菜醬10份、鹽2份、肉丁 3份、洋蔥6份、醬油2份、紅薯10份、山藥5份、味精1份。3.根據權利要求1所述的一種方便面調味醬,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油20份、五香粉2份、蔥4份、辣椒2份、生姜3份、蜂蜜3份、蒜3份、韭菜醬11份、鹽3份、肉丁 4份、洋蔥7份、醬油3份、紅薯11份、山藥6份、味精2份。4.根據權利要求1所述的一種方便面調味醬,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油25份、五香粉3份、蔥5份、辣椒3份、生姜4份、蜂蜜4份、蒜4份、韭菜醬12份、鹽4份、肉丁 5份、洋蔥8份、醬油4份、紅薯12份、山藥7份、味精3份。
【專利摘要】本發明公開了一種方便面調味醬,按照重量份數計算,包括如下原料:橄欖油15-25份、五香粉1-3份、蔥3-5份、辣椒1-3份、生姜2-4份、蜂蜜2-4份、蒜2-4份、韭菜醬10-12份、鹽2-4份、肉丁3-5份、洋蔥6-8份、醬油2-4份、紅薯10-12份、山藥5-7份、味精1-3份,香辣可口,營養豐富,不含添加劑。
【IPC分類】A23L27/60
【公開號】CN105361117
【申請號】CN201510819215
【發明人】劉韶娜
【申請人】劉韶娜
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年11月23日
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