一種鵝的生態養殖方法
【專利摘要】本發明公開了一種鵝的生態養殖方法，其養殖方法如下：a.出殼后12-24小時內讓雛鵝進食，進食主要是小米配合蛋黃；b.出殼后24-36小時，讓雛鵝進水；c.雛鵝飼養期間，喂飼料；d.雛鵝飼養期間，第一天飼料量按7g/只，以后每天遞增5-10g/只；e.育肥期，喂以下成品鵝飼料，飼料的組成為：玉米面55%、麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%，魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%，每天喂300－400克。采用本發明鵝的生態養殖方法，整個生長周期短，能夠帶來經濟效益，成品鵝的營養成分高，并且不含任何色素、激素，符合綠色健康食品的要去，另外，鵝肉由于放養經常得到鍛煉，因此，肉質鮮嫩，整個養殖過程都生態環保。
【專利說明】一種觀的生態養殖方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種鵝的生態養殖方法，屬于家禽養殖【技術領域】。
【背景技術】
[0002]鵝是一種以吃青飼料為主的大型水禽，作為健康綠色食品越來越受到人們的喜愛。我國鵝的年需求量在8-9億只，而全國的飼養量約有6億只左右。養鵝具有投資少、生產周期短、見效快等優點，符合當前我國農村經濟的發展水平和農民增收的期望。鵝肉具有味道鮮美、蛋白質和氨基酸含量高、脂肪和膽固醇含量低、風味獨特等特點，國內外均將鵝列為美味和健康食品。
[0003]隨著我國經濟的發展和人們健康意識的增強，鵝的國內消費市場日益擴大，國際市場對鵝產品的需求也不斷增加，每年約需鵝肥肝4000噸，鵝肉4-5萬噸。另外，鵝絨、皮加工產品高雅美觀等特點，使得鵝產品不僅深受傳統消費市場的青睞，還深受新興市場的青睞，巨大的市場為養鵝業的發展展示著光明的前景。
[0004]然而，在我國的肉鵝養殖數量不斷增大的過程中，人們對鵝的營養價值、安全因素考慮的也越來越多，現有技術中，鵝飼料中大多含有色素和生長激素，不但營養價值降低，而且存在很多安全隱患，對人體的傷害也日益增加，尤其是生長激素，被停留在人體體內將帶來極為嚴重的后果，因此，迫切想要提供一種既營養又安全的鵝的養殖方法，符合綠色健康食品的要求。
[0005]
【發明內容】
[0006]本發明的目的在于:提供一種生態養殖，符合綠色健康食品要求的鵝的生態養殖方法，解決現有肉鵝養殖過程中應用有害添加劑帶來人類食用后身體健康受到威脅的技術問題，從而能有效的解決上述現有技術中存在的問題。
[0007]本發明的目的是通過下述技術方案來實現:一種鵝的生態養殖方法，
其養殖方法如下:
a.出殼后12-24小時內讓雛鵝進食，進食主要是小米配合蛋黃；
b.出殼后24-36小時，讓雛鵝進水；
c.雛鵝飼養期間，喂飼料，飼料的組成為:玉米30-35%、啤酒糟20-25%、高梁12-16.5%、骨粉0.5-2%、沙粒2.5-4.5%、貝粉2.5-4.5%、微量元素0.75-0.9%、食鹽2_3%、魚粉1.5-2.5%、肉骨粉1.5-3.5%、仙人掌干粉1.5-2.5%、維量生素0.5-1.5%和余量的糠麩；
d.雛鵝飼養期間，第一天飼料量按7g/只，以后每天遞增5-10g/只；
e.育肥期，喂以下成品鵝飼料，飼料的組成為:玉米面55%、麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%,魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%，每天喂300 — 400克。
[0008]作為一種優選方式，3日齡后對雛鵝進行圈養，并且結合青嫩草、菜葉中的一種或者兩種，配合飼料飼養。[0009]作為進一步優選方式，在25-30日齡，對雛鵝注射小鵝瘟血清或小鵝瘟疫苗。
[0010]作為一種優選方式，育肥后，挑選中鵝配種，配種后，母鵝待產蛋孵化后，保持舍內通風、干燥；母鵝在育雛期間，濕度前期控制在60-65%，后期控制在65-70%。
[0011]作為一種優選方式，定期用2%福爾馬林或20%的石灰水對鵝舍、用具消毒。
[0012]作為一種優選方式，在雛鵝飼養期間，所喂飼料的組成為:玉米35%、酒糟22%、高梁12.5%、骨粉1.5%、沙粒3.5%、貝粉4.5%、微量元素0.9%、食鹽2%、魚粉1.8%、肉骨粉1.8%、仙人掌干粉1.8%、維量生素1.5%和余量的糠麩。
[0013]采用本生態養殖方法所得的鵝，其整體的藥用價值較高，具體表現在以下幾個方面:
一、鵝血:鵝血中含蛋白量較高，食之能增強人體免疫力，“鵝血能涌吐胃中淤結，開血膈，吐逆，食之得入，乘熱恣飲，即能吐出病根，以血引血，同氣相求之驗也”。解放以來，經多年臨床證明，用鵝血治療惡性腫瘤是一種有效方法，鵝全血抗癌藥片對治療食道癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌等多種惡性腫瘤有效率達65%,對各種原因引起的白細胞減少癥，其治療率為62.8%。
[0014]二、鵝肝:鵝膽中含鵝去氧膽酸，是治療結石病溶解藥的原材料；除此之外，鵝膽可提煉抗菌藥物，能清熱解毒，消痔瘡。
[0015]三、鵝掌黃皮:在中醫廣泛應用，能治療腳趾上濕爛和凍瘡。
[0016]與現有技術相比，本發明的有益效果:采用本發明鵝的生態養殖方法，整個生長周期短，能夠帶來經濟效益，成品鵝的營養成分高，并且不含任何色素、激素，符合綠色健康食品的要去，另外，鵝肉由于放養經常得到鍛煉，因此，肉質鮮嫩，整個養殖過程都生態環保。
【具體實施方式】
[0017]下面結合具體實施例和附圖對本發明作進一步的說明。
[0018]本說明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過程中的步驟，除了相互排斥的特質和/或步驟以外，均可以以任何方式組合，除非特別敘述，均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換，即，除非特別敘述，每個特征之一系列等效或類似特征中的一個實施例而已。
[0019]本發明生態養殖的養殖方法如下:
a.出殼后12-24小時內讓雛鵝進食，進食主要是小米配合蛋黃；
b.出殼后24-36小時，讓雛鵝進水；
c.雛鵝飼養期間，喂飼料，飼料的組成為:玉米30-35%、啤酒糟20-25%、高梁12-16.5%、骨粉0.5-2%、沙粒2.5-4.5%、貝粉2.5-4.5%、微量元素0.75-0.9%、食鹽2_3%、魚粉
1.5-2.5%、肉骨粉1.5-3.5%、仙人掌干粉1.5-2.5%、維量生素0.5-1.5%和余量的糠麩；
d.雛鵝飼養期間，第一天飼料量按7g/只，以后每天遞增5-10g/只；
e.育肥期，喂以下成品鵝飼料，飼料的組成為:玉米面55%、麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%,魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%，每天喂300 — 400克。
[0020]實施例1:
在放牧補飼條件下，采用種草養鵝的方式。我國野草資源豐富，是鵝青綠飼料的主要來源，應當充分利用。但是，單靠野草是不夠的，特別是規模養鵝，應建立養鵝人工草地，并注意選擇適宜鵝采食、適口性好、耐踐踏的品種，如苜蓿、多年生黑麥草、白三葉、紅三葉、貓尾草等永久生品種，也可選擇冬牧70黑麥、蘇丹草等季節性品種。
[0021]鵝的生態養殖方法如下:
a.出殼后12小時內讓雛鵝進食，進食主要是小米配合蛋黃；
b.出殼后36小時，讓雛鵝進水；
c.在雛鵝飼養期間，所喂飼料的組成為:玉米35%、酒糟22%、高梁12.5%、骨粉1.5%、沙粒3.5%、貝粉4.5%、微量元素0.9%、食鹽2%、魚粉1.8%、肉骨粉1.8%、仙人掌干粉1.8%、維量生素1.5%和余量的糠麩； d.雛鵝飼養期間，第一天飼料量按7g/只，以后每天遞增6g/只；
e.育肥期，喂以下成品鵝飼料，飼料的組成為:玉米面55%、麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%,魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%，每天喂350克。
[0022]疾病防治:由于鵝的抗病力較強，很少患病，但30日齡內小鵝的死亡率高，其主要原因是小鵝瘟病，因此，每次進鵝前及出售后要用2%福爾馬林或20%的石灰水對鵝舍、用具消毒，選擇打過防疫針的鵝苗進場或進場后立即注射小鵝瘟血清或小鵝瘟疫苗，平時搞好環境衛生，定期對飼槽飲水器具清洗消毒，定期驅蟲；同時應加強飼養管理，增強鵝群自身的抗病力。嚴禁采用農藥污染的農作物秸桿、飼草、青菜喂鵝，嚴防農藥中毒。
[0023]育肥后，挑選中鵝配種，配種后，母鵝待產蛋孵化后，保持舍內通風、干燥；母鵝在育雛期間，濕度前期控制在60-65%，后期控制在65-70%。
[0024]通過該實施例所述的生態養殖方法，具備以下的有益成效:
一、鵝能有效地利用粗纖維和青草中的蛋白質，消化率達45-50%；
二、鵝的生長迅速:飼養到70日齡的仔鵝，則小型鵝的活重達2.5公斤以上，中型鵝的活重達3.5公斤左右，大型的獅頭鵝的活重可達4-5公斤；一般每補飼0.5-1.2公斤飼料，就可增長I公斤活重；
三、鵝的體質強健:鵝對粗放的生活環境適應能力很強，抗病力強，很少生病，容易飼養。
[0025]四、養鵝經濟效益好:
對養鵝效益分析如下:
1、在放牧補飼條件下，每只鵝的飼養成本:
①雛鵝5-8元/只；
②飼料:0-15日，小料一斤X1.4元=1.4元；
15~30日:飼料2.5斤Χ0.6元=1.5元；
30 — 70日:放牧+飼料8斤Χ0.8元=6.4元；
70天一出欄:育料5斤Χ0.85元=4.2元；
③免疫+藥費:0.6元。
[0026]綜合成本:5-8+1.6+2.25+6.4+4.5+0.6 = 21.35-23.35 元。
[0027]利潤:按平均體重7斤、每斤5.5元計算，共38.5元，去成本21.5元后，每只利潤17元以上。
[0028]另外，小鵝一般養到3個月后即可開始拔毛，以后每隔40天左右拔一次，產蛋鵝利用休產期拔毛，多余的公鵝可以長年拔毛，生產肥肝的鵝在12周齡后用玉米強制填喂4周，使鵝的活重比填肥前增加80-90%，然后及時屠宰取肝。
[0029]還可得到鵝毛和鵝肝的利潤，這兩則的利潤根據市場價格而定。
[0030]
實施例2:
鵝的生態養殖方法如下:
a.出殼后24小時內讓雛鵝進食，進食主要是小米配合蛋黃；
b.出殼后30小時，讓雛鵝進水；
c.雛鵝飼養期間，喂飼料，飼料的組成為:玉米32%、啤酒糟22%、高梁15.5%、骨粉
1.5%、沙粒3.5%、貝粉3.5%、微量元素0.9%、食鹽3%、魚粉2.5%、肉骨粉2.25%、仙人掌干粉
2.5%、維量生素1.5%和余量的糠麩；
d.雛鵝飼養期間，第一天飼料量按7g/只，以后每天遞增IOg/只；
e.育肥期，喂以下成品鵝飼料，飼料的組成為:玉米面55%、麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%,魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%，每天喂300 — 400克。
[0031]3日齡后對雛鵝進行圈養，并且結合青嫩草、菜葉中的一種或者兩種，配合飼料飼養；期用2%福爾馬林或20%的石灰水對鵝舍、用具消毒。
[0032]通過該實施例所述的生態養殖方法，具備以下的有益成效:
一、鵝能有效地利用粗纖維和青草中的蛋白質，消化率達50-55%；
二、鵝的生長迅速:飼養到70日齡的仔鵝，則小型鵝的活重達2.6公斤以上，中型鵝的活重達3.8公斤左右，大型的獅頭鵝的活重可達4-5公斤；一般每補飼0.8-1.2公斤飼料，就可增長I公斤活重；
三、鵝的體質強健:鵝對粗放的生活環境適應能力很強，抗病力強，很少生病，容易飼養。
[0033]對養鵝效益分析如下:
圈養喂草，外加料飼條件下，每只鵝的成本:
①雛鵝:每只5-8元；
②飼料:0?15日，小料一斤X1.4元=1.4元，
15 — 45日:飼料8.5斤X0.8元=6.4元；
45 — 75 日:粗料 14.5 斤 X0.7 元=10.15 元；
③免疫+藥費:0.6元。
[0034]④綜合成本:23-25元。
[0035]利潤:按平均體重7.5斤、每斤5.5元計算，共38.5元，去成本25元后，每只利潤13元。
[0036]同理，小鵝一般養到3個月后即可開始拔毛，以后每隔40天左右拔一次，產蛋鵝利用休產期拔毛，多余的公鵝可以長年拔毛，生產肥肝的鵝在12周齡后用玉米強制填喂4周，使鵝的活重比填肥前增加80-90%，然后及時屠宰取肝。
[0037]還可得到鵝毛和鵝肝的利潤，這兩則的利潤根據市場價格而定。
[0038]另外，為了提高養鵝的經濟效益，應該采用活拔毛絨技術和鵝肥肝生產技術等，實現產肉、產蛋、拔毛、產肝等綜合利用的方法，近年來市場對于鵝血、鵝皮和鵝骨需求日益上升，因此，其經濟效益可綜合考慮。[0039]以上對本發明進行了詳盡介紹，本文中應用了具體個例對本發明的結構進行了闡述，以上實施例的說明只是用于幫助理解本發明的方法及其核心思想；同時，對于本領域的一般技術人員，依據本發明的思想，在【具體實施方式】及應用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內容不應理解為對本發明的限制。對本發明的變更和改進將是可能的，而不會超出附加權利要求規定的構思和范圍。
【權利要求】
1.一種鵝的生態養殖方法，其特征在于:其養殖方法如下: a.出殼后12-24小時內讓雛鵝進食，進食主要是小米配合蛋黃； b.出殼后24-36小時，讓雛鵝進水； c.雛鵝飼養期間，喂飼料，飼料的組成為:玉米30-35%、啤酒糟20-25%、高梁12-16.5%、骨粉0.5-2%、沙粒2.5-4.5%、貝粉2.5-4.5%、微量元素0.75-0.9%、食鹽2_3%、魚粉1.5-2.5%、肉骨粉1.5-3.5%、仙人掌干粉1.5-2.5%、維量生素0.5-1.5%和余量的糠麩； d.雛鵝飼養期間，第一天飼料量按7g/只，以后每天遞增5-10g/只； e.育肥期，喂以下成品鵝飼料，飼料的組成為:玉米面55%、麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%,魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%，每天喂300 — 400克。
2.如權利要求1所述的鵝的生態養殖方法，其特征在于:3日齡后對雛鵝進行圈養，并且結合青嫩草、菜葉中的一種或者兩種，配合飼料飼養。
3.如權利要求2所述的鵝的生態養殖方法，其特征在于:在25-30日齡，對雛鵝注射小鵝瘟血清或小鵝瘟疫苗。
4.如權利要求1所述的鵝的生態養殖方法，其特征在于:育肥后，挑選中鵝配種，配種后，母鵝待產蛋孵化后，保持舍內通風、干燥；母鵝在育雛期間，濕度前期控制在60-65%，后期控制在65-70%。
5.如權利要求1所述的鵝的生態養殖方法，其特征在于:定期用2%福爾馬林或20%的石灰水對鵝舍、用具消毒。
6.如權利要求1所述的鵝的生態養殖方法，其特征在于:在雛鵝飼養期間，所喂飼料的組成為:玉米35%、酒糟22%、高梁12.5%、骨粉1.5%、沙粒3.5%、貝粉4.5%、微量元素0.9%、食鹽2%、魚粉1.8%、肉骨粉1.8%、仙人掌干粉1.8%、維量生素1.5%和余量的糠麩。
【文檔編號】A23K1/16GK103766616SQ201210395889
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2012年10月18日 優先權日:2012年10月18日
【發明者】陳丹 申請人:陳丹