技術特征：
1.一種飲料，其為提取物成分的總量為0.3重量％以下的無酒精啤酒味飲料，其特征在于，pH為3.0以上、4.5以下，其中，飲料中的所述提取物成分的總量在飲料的酒精度數為0.005％以上時是指日本的酒稅法中的提取物成分、即溫度為15度時原容量100立方厘米中所含有的非揮發性成分的克數；在飲料的酒精度數小于0.005％時是指將該飲料脫氣后的樣品根據啤酒酒造組合國際技術委員會(BCOJ)規定的“啤酒分析法(2004年11月1日改訂版)7.2提取物”來測定的以重量％表示的提取物值。2.根據權利要求1中所述的啤酒味飲料，其特征在于，提取物成分的總量為0.1重量％以下。3.根據權利要求1或2中所述的啤酒味飲料，其特征在于，提取物成分的總量為0.01重量％以上。4.根據權利要求1或2中所述的啤酒味飲料，其特征在于，pH為3.5以上、4.2以下。5.根據權利要求1或2中所述的啤酒味飲料，其特征在于，作為pH調節劑，包含選自乳酸、檸檬酸、磷酸、蘋果酸、琥珀酸及上述酸的鹽中的一種或其以上。6.根據權利要求5中所述的啤酒味飲料，其特征在于，作為pH調節劑，包含選自乳酸、檸檬酸、磷酸、蘋果酸及琥珀酸中的一種或其以上。7.根據權利要求1或2中所述的啤酒味飲料，其特征在于，熱量為8.0kcal/100ml以下。8.根據權利要求7中所述的啤酒味飲料，其特征在于，熱量為4kcal/100ml以下。9.根據權利要求8中所述的啤酒味飲料，其特征在于，熱量為1.6kcal/100ml以下。10.根據權利要求9中所述的啤酒味飲料，其特征在于，熱量為1.4kcal/100ml以下。11.根據權利要求7中所述的啤酒味飲料，其特征在于，熱量為0.1kcal/100ml以上。12.根據權利要求1或2中所述的啤酒味飲料，其特征在于，糖質的含量為2.0g/100ml以下。13.根據權利要求12中所述的啤酒味飲料，其特征在于，糖質的含量為1.0g/100ml以下。14.根據權利要求13中所述的啤酒味飲料，其特征在于，糖質的含量為0.5g/100ml以下。15.根據權利要求12中所述的啤酒味飲料，其特征在于，糖質的含量為0.01g/100ml以上。16.根據權利要求1或2中所述的啤酒味飲料，其特征在于，啤酒味飲料為非發酵的啤酒味飲料。17.一種方法，其為無酒精啤酒味飲料的制造方法，其特征在于，包含使飲料的提取物成分的總量成為0.3重量％以下的提取物成分的總量的調整工序、及將所述飲料的pH通過pH調節劑調整至3.0以上、4.5以下的工序，其中，飲料中的所述提取物成分的總量在飲料的酒精度數為0.005％以上時是指日本的酒稅法中的提取物成分、即溫度為15度時原容量100立方厘米中所含有的非揮發性成分的克數；在飲料的酒精度數小于0.005％時是指將該飲料脫氣后的樣品根據啤酒酒造組合國際技術委員會(BCOJ)規定的“啤酒分析法(2004年11月1日改訂版)7.2提取物”來測定的以重量％表示的提取物值。18.根據權利要求17中所述的制造方法，其特征在于，調整提取物成分的總量，使飲料的提取物成分的總量成為0.1重量％以下。19.根據權利要求17或18中所述的制造方法，其特征在于，調整提取物成分的總量，使飲料的提取物成分的總量成為0.01重量％以上。20.根據權利要求17或18中所述的制造方法，其特征在于，將飲料的pH調整至3.5以上、4.2以下。21.根據權利要求17或18中所述的制造方法，其特征在于，pH調節劑包含選自乳酸、檸檬酸、磷酸、蘋果酸、琥珀酸及上述酸的鹽中的一種或其以上。22.根據權利要求21中所述的制造方法，其特征在于，pH調節劑包含選自乳酸、檸檬酸、磷酸、蘋果酸及琥珀酸中的一種或其以上。23.根據權利要求17或18中所述的制造方法，其特征在于，進一步包含將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至8.0kcal/100ml以下的工序。24.根據權利要求23中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至4kcal/100ml以下。25.根據權利要求24中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至1.6kcal/100ml以下。26.根據權利要求25中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至1.4kcal/100ml以下。27.根據權利要求23中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至0.1kcal/100ml以上。28.根據權利要求17或18中所述的制造方法，其特征在于，進一步包含將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為2.0g/100ml以下的工序。29.根據權利要求28中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為1.0g/100ml以下。30.根據權利要求29中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為0.5g/100ml以下。31.根據權利要求28中所述的制造方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為0.01g/100ml以上。32.根據權利要求17或18中所述的制造方法，其特征在于，為非發酵性的方法。33.一種方法，其為賦予無酒精啤酒味飲料飲后過癮及適度的酸味的方法，其特征在于，通過調整提取物成分的總量，使飲料的提取物成分的總量成為0.3重量％以下，通過pH調節劑將飲料的pH調整至3.0以上、4.5以下，其中，飲料中的所述提取物成分的總量在飲料的酒精度數為0.005％以上時是指日本的酒稅法中的提取物成分、即溫度為15度時原容量100立方厘米中所含有的非揮發性成分的克數；在飲料的酒精度數小于0.005％時是指將該飲料脫氣后的樣品根據啤酒酒造組合國際技術委員會(BCOJ)規定的“啤酒分析法(2004年11月1日改訂版)7.2提取物”來測定的以重量％表示的提取物值。34.根據權利要求33中所述的方法，其特征在于，調整提取物成分的總量，使飲料的提取物成分的總量成為0.1重量％以下。35.根據權利要求33或34中所述的方法，其特征在于，調整提取物成分的總量，使飲料的提取物成分的總量成為0.01重量％以上。36.根據權利要求33或34中所述的方法，其特征在于，將pH調整至3.5以上、4.2以下。37.根據權利要求33或34中所述的方法，其特征在于，pH調節劑包含選自乳酸、檸檬酸、磷酸、蘋果酸、琥珀酸及上述酸的鹽中的一種或其以上。38.根據權利要求37中所述的方法，其特征在于，pH調節劑包含選自乳酸、檸檬酸、磷酸、蘋果酸及琥珀酸中的一種或其以上。39.根據權利要求33或34中所述的方法，其特征在于，進一步包含將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至8.0kcal/100ml以下的工序。40.根據權利要求39中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至4kcal/100ml以下。41.根據權利要求40中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至1.6kcal/100ml以下。42.根據權利要求41中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至1.4kcal/100ml以下。43.根據權利要求39中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料的熱量調整至0.1kcal/100ml以上。44.根據權利要求33或34中所述的方法，其特征在于，進一步包含將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為2.0g/100ml以下的工序。45.根據權利要求44中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為1.0g/100ml以下。46.根據權利要求45中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為0.5g/100ml以下。47.根據權利要求44中所述的方法，其特征在于，將無酒精啤酒味飲料中的糖質的含量調整為0.01g/100ml以上。48.根據權利要求33或34中所述的方法，其特征在于，為非發酵性的方法。